검색결과

  • [음식 세상] 스파게티

    60년 대 '자장면' 이 누렸던 인기를 요즘 누리고 있는 음식은? 정답은 이탈리아 요리인 스파게티. 파스타 전문점이 아니더라도 대부분의 레스토랑, 가볍게 식사를 즐길 수 있는 카페

    중앙일보

    2000.03.04 00:00

  • [유지상의 맛집 풍경] 이태리음식 전문 역삼동 '니콜스'

    체리색 테이블 위의 하얀 냅킨. 잔잔하게 깔리는 클래식 음악. 실내에 은은하게 배어있는 커피향. 현대미와 고전미가 조화를 이루는 장식품에 탁 트인 커다란 창. 분위기 있는 음식점에

    중앙일보

    1999.12.14 00:00

  • [시장은 살아있다] 멋내기…맛내기

    로데오 뒷골목 ▶우리집 (546 - 7360) 인근 직장인이 많이 찾는 돼지갈비집 ▶평양손만두 (544 - 1478) 만두전골은 빼놓을 수 없는 메뉴 ▶낙원떡집 (544 - 293

    중앙일보

    1999.07.09 00:00

  • [세기말 문화혁명]5.혼혈이 강하다…청담동 멀티음식점 '시안'

    일상문화에서 발견할 수 있는 문화혼혈의 대표격인 멀티컬처 음식은 서울에도 이미 들어와 있다. 서울강남구 청담동 주택가에 위치한 '시안 (Xian)' .올해 초 문을 연 이 곳은 간

    중앙일보

    1998.02.23 00:00

  • [맛집]명동의 '스파게티아'

    이탈리아요리의 면종류를 말하는 파스타 중에서도 대표격인 길쭉한 국수류가 바로 스파게티. 지금은 이탈리아요리의 대명사로 불리지만 알고 보면 마르코 폴로가 중국에서 가져간 것이란 학설

    중앙일보

    1997.08.21 00:00

  • 4. 이탈리아와 한국

    서울의 어느 호텔 이탈리아 식당에서'해물탕'을 달라고 하면 준다.차림표엔 그런게 없는데도.생선.새우.게.오징어등을 버터에 약한 불로 볶고 듬성듬성 썰어놓은 붉은 토마토와 양파 소스

    중앙일보

    1997.05.10 00:00

  • 딸기 무스케이크

    빨갛게 물이 오른 딸기가 달콤한 향으로 유혹하는 계절.시장이나 과일가게에서 1근에 2천~3천원이면 질좋은 딸기를 맛볼 수 있다. 비타민C가 가장 많은 과일로 알려진 딸기는 생과일주

    중앙일보

    1997.04.05 00:00

  • 이탈리아음식전문점 강남구논현동 삐에뜨르

    강남구논현동 삐에뜨로는 피자.스파게티등 이탈리아 음식을 큰 부담없이 맛볼 수 있는 곳이다. 가격이 싼 곳은 분위기에 전혀 신경쓰지 않는 캐주얼식당이 대부분이고 좀 괜찮다싶은 이탈리

    중앙일보

    1995.08.16 00:00

  • 주부들 카페문화 즐긴다-압구정.신사동일대 모임장소로 인기

    요즘 주부들은 집안에 틀어박혀 있기를 거부한다. 무엇인가 배울수 있는 문화공간을 찾아나서거나 친구들과 만나 다양한 정보를주고 받는다.이를 통해 사회를 간접경험하기도하고 나름의 네트

    중앙일보

    1995.04.28 00:00

  • 레이건은 달걀 넣은 국수|덴마크여왕 뱀장어 즐겨

    레이건 미국 대통령은 생선무스(거품이 이는 크림류)와 달걀을 넣은 국수를 즐겨먹고 스웨덴국왕은 자신이 직접 만든 파스타(밀가루반죽에 달걀을 섞어만든 요리)를, 모나코의 그레이스 왕

    중앙일보

    1982.09.10 00:00

  • 16개 제약사를 폐쇄

    보사부는 29일 시설미비 제약회사에 대한 정비에 착수, 1차로 서울시내 3백19개 제약회사 중 대도제약 등 16개 업체에 대해 약사법 제26조를 적용, 폐쇄 조처하는 한편 이들「메

    중앙일보

    1966.04.30 00:00

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