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[issue&] 빵집 순례, 숨은 명소, 골목 매력 … 달라진 가로수길, 밀레니얼 세대에 인기
━ 삼성물산 최근 가로수길 매장 입점 현황 서울 강남구 신사동 ‘가로수길’이 1980년대 초에서 2000년대 초 사이에 출생한 밀레니얼과 Z세대의 취향을 겨냥한 힙(HIP
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두바이 스톱오버 여행 똑똑하게 즐기는 법
시간 여유만 있다면 돌아가도 경유지 여행까지 즐기는 ‘스톱오버(Stopover)’는 현명한 여행법이다. 유럽이나 중동, 아프리카 가는 길에 들르는 두바이가 대표적인 스톱오버 여행
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하루 커피 3잔 이상 마시는 사람, 나이들수록 조심해야 하는 이유
뉴스1 방송작가 이모(37)씨는 하루에 커피를 4~5잔씩 마신다. 이씨는 “한창 프로그램이 이어질 때는 잠이 부족할 때가 많은데 그럴때 커피를 마시며 버틴다”라고 말했다. 그는
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평당 매출 스타벅스 2배, 중국 차문화 녹여낸 수제 밀크티집
모두들 '차음료업계 스타벅스가 되겠다'고 선언할 때, 정반대의 길을 선택한 업체가 있다. ‘스타벅스와 반대로 하겠다’라는 캐치프레이즈를 걸고 밀크티를 파는 차주(茶煮 KRAFTE
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커피가 나쁠까 차가 나쁠까, 죄수에게 매일 먹였더니
━ [더,오래] 김성희의 천일서화(4) 18세기 유럽에서 있었던 일이다. 한창 인기를 끌던 커피의 유해성을 두고 논란이 일자 스웨덴 국왕 구스타프 3세는 한 살인범에게 죽
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로제와인, 다양한 반찬 오르는 한국 식탁엔 딱이죠
━ [더,오래] 조인호의 알면 약 모르면 술 (13) 주로 레드 와인은 남성적인 이미지를 상징하고, 화이트 와인은 그 반대의 이미지를 상징한다. [중앙포토] 어릴 적
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아,달콤해~베토벤·하이든이 푹 빠진 토카이 와인
━ [더, 오래] 조인호의 알면 약 모르면 술 (12) 로마 제국의 집정관으로 선출된 마리우스는 마침 갈리아(오늘날의 프랑스) 총독을 마치고 귀국한 친구로부터 갈리아 지역
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10억 픽셀로 구현한 한국 문화유산 3만 점
━ 구글, ‘코리안 헤리티지’ 프로젝트 오픈 마우스 클릭 한 번으로 출입금지 지역인 덕수궁 정관헌 실내에 쑥 들어갈 수 있다. 360도로 화면을 돌려보며 유홍준 전 문
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생두 가공 때 물 얼마나 쓰냐가 커피 맛 좌우한다
━ [더,오래] 이병엽의 커피이야기(8) 생두의 가공 방식에 따라 커피 맛은 달라진다. [중앙포토] 커피 시장이 커지고 경험할 수 있는 커피의 종류와 추출기구가 다양해
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[굿모닝내셔널]수제맥주에 취한 부산에 맥주순례 오는 ‘맥덕’ 위한 꿀팁
돼지국밥, 어묵에 이어 부산의 대표 먹거리로 수제 맥주가 뜨고 있다. 맥주 애호가인 맥덕들이 맥주 순례를 올 정도로 부산은 수제 맥주의 성지다. 미국식, 영국식, 체코식, 한국식
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“주말 신문은 오토매틱 시계처럼 감성까지 채워준다”
━ [중앙SUNDAY가 만난 글로벌 리더] 오메가 CEO 애슐리만 “해외 출장으로 스위스 집을 비우면 아내가 주말판 신문을 종류별로 사서 모아둔다. 집에 돌아가 밀린 신
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[라이프 스타일] 청담·이태원보다 한 끗 위, 한강진역에서 하루
━ 기승전결 도심여행 │ 한남동 한강진역 도심 곳곳에 펼쳐진 훌륭한 여행지 중 어딜갈까 고민하는 사람들을 위해 동네마다 맛집·카페·술집·쇼핑장소 그리고 그 곳에서만 만날
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청담동·이태원보다 세련되고 트렌디한 동네를 찾는다면
도심 곳곳에 펼쳐진 훌륭한 여행지 중 어딜갈까 고민하는 사람들을 위해 동네마다 맛집·카페·술집·쇼핑장소 그리고 그 곳에서만 만날 수 있는 특별한 곳까지, 5곳을 콕콕 찝어 소개하
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크라머르, 얀 발언과 팀 논란 사과 "팀은 함께 극복해나가야"
"네덜란드를 대표해 사과 말씀을 드린다. 팀 멤버(얀 블록하위센)가 한 일에 대해 사과한다" 논란에 대해 사과하는 스벤 크라머르. 여성국 기자 일부 한국인들의 개고기 식용 문
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[江南人流] 소반에 반하다
작고 아담하다. 예쁘다. 단정하게 놓인 소반에 자꾸 눈길이 가는 이유다. 요즘 소반을 탐내는 이들이 많다. 찻상으로 쓰고, 사이드 테이블로도 쓰는 등 활용방법도 다양하다. 사진
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100년 전에도 혼밥은 있었다
작고 아담하다. 예쁘다. 단정하게 놓인 소반에 자꾸 눈길이 가는 이유다. 요즘 소반을 탐내는 이들이 많다. 찻상으로 쓰고, 사이드 테이블로도 쓰는 등 활용방법도 다양하다. 사진
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"과일주스·향 첨가 물…" 우리에게 배신감을 주는 음료 7
이 사진은 기사와 관련 없는 자료 사진입니다. 정현의 '노란물' 마시는 BJ '갓형욱' [중앙포토] 현대인들은 물 대신 음료를 많이 섭취한다. 대
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커피는 사망률 낮추는 씨앗, 각성제인 카페인이 문제
━ [김은기의 바이오토크] 1000년 넘게 마신 기호식품의 과학 커피(아라비카) 나무열매(원두)는 익을수록 진해진다. 부부 저녁모임이 커피잔 수로 패가 갈렸다. 하루 5잔
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[논설위원이 간다]동생 잃은 형과 형 잃은 동생 "낚싯배 참사 말로만 국가책임"
━ [논설위원이 간다] 인천 영흥도 남쪽 1마일(1.6km) 해상에서 지난해 12월 3일 오전 6시 5분쯤 낚싯배 선창1호(9.77t)가 급유선 명진15호(336t)에
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[라이프 트렌드] 커피전문점 등장 20년 '하루 한 잔'시대 열다
우리나라 성인 한 명이 1년 동안 마시는 커피는 377잔. 하루에 한 잔꼴이다. 커피전문점이 등장한 지 20년 만에 전국의 커피전문점은 9만여 개로 늘었다. 커피 시장도 매년 가
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커피 한잔 가격이 55달러…원두 1파운드에 601달러
커피 한 잔에 55달러라면 과연 흔쾌히 마실 수 있을까? 지난 17일 LA 동북쪽의 랜초쿠카몽가에 있는 클래치 로스터리 & 테이스팅랩에서는 스페셜티 커피 시음회가 열렸다. 미국 최
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지금은 ‘스페셜티’ 시대…내 취향 커피 찾아서 즐긴다
아시아 최대 규모의 커피 산업 전시회인 ‘서울카페쇼 2017’이 세계 유명 커피 브랜드부터 국내 커피프랜차이즈까지 560여개 업체가 참가한 가운데 지난 9일부터 12일까지 서울
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[쇼핑언플루언서] 라떼를 집에서 직접 만들어보았다
써 보니 어때?” 쇼핑의 세계에서 먼저 사용해본 이들의 ‘후기’가 갖는 영향력은 절대적이다. 문제는 믿고 본 후기에도 광고를 감춘 '가짜'가 섞여 있다는 것. 속지 않고 쇼핑
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[그림으로 읽는 책] 커피인문학
커피 애호가에서 출발해 지금은 커피 비평가가 된 저자가 인류가 커피에 매혹된 역사, 한국 커피 역사 이야기를 『커피인문학』(박영순 지음, 유사랑 그림, 인물과사상사)에 향기롭게