![[오늘의 운세] 5월 31일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/31/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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살 빠지고, 피부까지 좋아지는 '김치 파워 다이어트'
지금 다이어트 왕국 일본에선 김치 다이어트가 대유행중이다. 한 가지 음식만 먹거나, 아예 굶거나, 도구를 사용하는 다이어트가 아니라 균형잡힌 식단으로 하는 건강 다이어트라 더 인
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[일본어] 36. 모델
일본에서 한국 붐 열기는 여전하다.일본여성들은 한국여성의 고운 피부와 날씬한 몸매를 유지할 수 있는 비결이 고추에 있다고 믿고 있는데,주원료인 캅사이신이 체내 지방을 태우고 피부를
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![[생활속의 과학] 얼얼한 `통증` 전해지면 체온 상승](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200102/20010214182411951-001.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[생활속의 과학] 얼얼한 `통증` 전해지면 체온 상승
뻘겋게 고추장 범벅이 된 낙지볶음. 군침이 돌아 먹다보면 어느새 얼굴에선 굵은 땀방울이 흘러내린다. 격한 운동을 한 것도, 음식이 뜨겁지도 않은데 땀은 쉬 멈춰지지 않는다. 매운
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[생활속의 과학] 매운 음식을 먹으면 왜 땀이 날까
뻘겋게 고추장 범벅이 된 낙지볶음. 군침이 돌아 먹다보면 어느새 얼굴에선 굵은 땀방울이 흘러내린다. 격한 운동을 한 것도, 음식이 뜨겁지도 않은데 땀은 쉬 멈춰지지 않는다. 매운
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[생활속의 과학] 얼얼한 '통증' 전해지면 체온 상승
뻘겋게 고추장 범벅이 된 낙지볶음. 군침이 돌아 먹다보면 어느새 얼굴에선 굵은 땀방울이 흘러내린다. 격한 운동을 한 것도, 음식이 뜨겁지도 않은데 땀은 쉬 멈춰지지 않는다. 매운
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[생활속의 과학] 얼얼한 '통증' 전해지면 피돌기 빨라져 체온 상승
뻘겋게 고추장 범벅이 된 낙지볶음. 군침이 돌아 먹다보면 어느새 얼굴에선 굵은 땀방울이 흘러내린다. 격한 운동을 한 것도, 음식이 뜨겁지도 않은데 땀은 쉬 멈춰지지 않는다. 매운
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김치는 과학이다 - 김치가 몸에 좋은 이유
첫째 정장작용과 변비예방, 대장암 예방까지… 김치가 김치재료에 비해 보여주는 차이점은 유산균에 의해 발효가 되면서 젖산을 비롯한 유기산이 생성된다는 것이다. 유기산은 채소 안에 함
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김치는 과학이다-김치가 몸에 좋은 이유
고춧가루는 김치의 재료 중 김치의 색깔과 맛에 크게 영향을 끼치는 향신료로서 카로틴과 비타민 C의 함량이 여느 채소보다 높다. 고추의 붉은 빛깔을 내는 카로티노이드 성분이 체내에
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"인도 고추 세계서 가장 맵다"
인도 국방연구소 과학자들은 최근 동북부 아삼지역의 구릉지대에서 자라는 고추가 세계에서 가장 매운 맛을 낸다는 사실을 확인했다고 BBC방송이 5일 보도했다. 지금까지는 멕시코산 '레
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7월 우수기술, `비마약성 진통제'
한국과학재단은 10일 `이달의 과학기술자상'' 금년7월 수상자로 `비마약성 진통제개발''연구에서 우수 업적을 이룩한 한국화학연구소 박노상(51)박사를 선정했다.비마약성 진통제는 고
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군산대 연구팀 "고추장 비만방지 효과"
전북 군산대 주종재(朱鍾才.식품영양학과)교수는 26일 흰쥐에 대한 실험결과 고추장이 비만방지에 효과가 큰 것으로 확인됐다고 발표했다. 연구팀은 3주 동안 고지방 식품 1천5백㎉를
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고추장에 비만방지 성분 확인
"살빼고 싶으면 전통식품인 고추장을 드세요. " 전북 군산대 주종재 (朱鍾才.44) 교수는 26일 고추장을 흰쥐에게 먹인 결과 체지방 증가량이 절반에 그치는 등 고추장이 비만방지
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"고추장에 비만방지 성분 확인"
"살빼고 싶으면 전통식품인 고추장을 드세요. " 전북 군산대 주종재 (朱鍾才.44) 교수는 26일 고추장을 흰쥐에게 먹인 결과 체지방 증가량이 절반에 그치는 등 고추장이 비만방지
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비만방지 생약개발 군산대 식영과 벤처
밥을 먹으면서도 살을 뺄 수 있는 비만방지 약은 인류가 기다려온 꿈의 개발품중 하나입니다. 어쩌면 우리가 이 꿈에 한발 가까이 다가선 것입니다. " 군산대 식품영양학과 주종재(朱鍾
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비만방지 생약개발 군산대 식영과 벤처
"밥을 먹으면서도 살을 뺄 수 있는 비만방지 약은 인류가 기다려온 꿈의 개발품중 하나입니다. 어쩌면 우리가 이 꿈에 한발 가까이 다가선 것입니다. " 군산대 식품영양학과 주종재(朱
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김치속에 담겨있는 건강정보
김치는 한국인의 식탁에서 한 끼라도 빼놓을 수 없는 부식이며 주식인 밥과 함께 가장 궁합이 잘 맞는 식품이다. ▣ 김치의 유래 김치는 본래 침채(沈菜), 즉 채소를 절인다는 말에서
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화학연·동아제약, 비마약성 진통제 개발
한국화학연구소와 동아제약은 최근 공동으로 비마약성 진통제(KR-25018)를 개발, 미국의 스티펠사와 기술이전 계약을 체결했다고 18일 밝혔다. 고추의 매운 성분(캡사이신)에 진통
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화학연·동아제약, 비마약성 진통제 개발
한국화학연구소와 동아제약은 최근 공동으로 비마약성 진통제(KR-25018)를 개발, 미국의 스티펠사와 기술이전 계약을 체결했다고 18일 밝혔다. 고추의 매운 성분(캡사이신)에 진통
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한국화학연·동아제약, 비마약성 진통제 공동 개발
한국화학연구소와 동아제약은 최근 공동으로 비마약성 진통제 (KR-25018) 를 개발, 미국의 스티펠사와 기술이전 계약을 체결했다고 18일 밝혔다. 고추의 매운 성분 (캡사이신)
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한국화학연·동아제약, 비마약성 진통제 공동 개발
한국화학연구소와 동아제약은 최근 공동으로 비마약성 진통제 (KR-25018) 를 개발, 미국의 스티펠사와 기술이전 계약을 체결했다고 18일 밝혔다. 고추의 매운 성분 (캡사이신)에
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김치에 관한 짧은 다큐멘터리
"김치 없인 못살아, 정말 못살아. " 어느 CF에 등장했던 노랫말이다. 설마 김치가 없다고 살지 못할까마는 노랫말이 그리 과장되게 들리지 않는 것도 사실이다. '버섯' '게' '
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김치에 관한 짧은 다큐멘터리 … SBS '모닝 와이드'에서 1일부터 방영
"김치 없인 못살아, 정말 못살아. " 어느 CF에 등장했던 노랫말이다. 설마 김치가 없다고 살지 못할까마는 노랫말이 그리 과장되게 들리지 않는 것도 사실이다. '버섯' '게' '
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청양 태양초고추 우편 판매
충남 청양군과 청양우체국은 최근 지역 특산물인 청양고추를 전화나 우편 등을 통해 직접 판매 중이다. 청양고추 구입을 원하면 청양우체국에 전화(0454-943-5004)나 팩스(04
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청양 태양초고추 우편 판매
충남 청양군과 청양우체국은 최근 지역 특산물인 청양고추를 전화나 우편 등을 통해 직접 판매 중이다. 청양고추 구입을 원하면 청양우체국에 전화(0454-943-5004)나 팩스(04
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![[오늘의 운세] 5월 31일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/31/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
