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약초 달인 국물서 고기맛 ‘채식 육개장’…순하고 깔끔하네
━ [이택희의 맛따라기] 친환경 그로서란트 2곳 그로서란트(grocerant)라는 식생활 매장이 더러 눈에 띈다. 식료품(grocery)과 음식점(restaurant)을
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[소년중앙] 1902년 첫 공식 이민부터 123개국 732만 명…사는 땅·국적 달라도 한민족
빈곤·사회불안 피해 나라 떠나도 '한국인' 재외동포 발자취에 어린 아픈 근현대사 외교부의 집계에 따르면 전 세계 재외동포 수는 약 732만 명(2021년 기준)에 이릅니다
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[주역으로 본 세상](16) 청춘이여 신나게 사랑하라!
시골 생활 3년째다. 문 열면 산이고, 마당 건너면 밭이다. 가장 즐거운 일은 역시 나무와의 교감이요, 꽃 풀과의 대화다. 그래서 오늘 던지는 질문. 동물과 식물, 누가 더
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건강을 버무린 16가지 나물, 한우구이와 환상 궁합
━ [이택희의 맛따라기] 한우구이만큼 인기 있는 다양한 나물 반찬이 곁들여진 ‘한우 특수부위 모둠’ 상차림. 신인섭 기자 알고 지낸 지 20년째인데 여주인 입맛 참 까다롭
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[더오래]선비의 10년 공부 끝내게 한 절굿공이 가는 99살 노인
━ [더,오래] 권도영의 구비구비 옛이야기(70) 한 어머니가 아들 하나를 데리고 살고 있었다. 어머니는 몇십 리 밖에서 선생 하나를 정해 학비와 옷, 양식도 다 보내
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[ 2021히트브랜드대상 1위 ] 고품질 서비스 제공한 서비스·연구개발 기업은?
소비자에게 고품질의 서비스를 제공하는 브랜드들이 주목을 받고있다. 제이와이네트워크가 주최하는 '2021 히트 브랜드 대상 1위' 서비스 분야 수상기업들을 소개한다. ━
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[소년중앙] 소중 책책책-서평 쓰고 책 선물 받자
코로나바이러스감염증-19로 자유로운 일상은 멈췄지만 봄은 어김없이 찾아왔어요. 따스한 봄바람 맞으며 여행을 떠나기는 힘들지만, 방 안에서 세계 문화유산 탐방은 가능하죠. 스페인의
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[더오래]독거예비군반을 '요섹남 교실'로 바꿨더니…
━ [더,오래] 히데코의 음식이 삶이다(3) “독거노인 예비군 클래스는 어떨까요?” “어, 그거 괜찮네요. 독신 남성의 노후라고 하면 좀 서글픈 이미지가 떠오르는데,
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"윤석열 별명 검찰총각대장···9수하며 후배들 사시 과외"
━ "10년 전부터 검찰총장(검사 총각 대장)" 신임 검찰총장 후보자로 지명된 윤석열 서울중앙지검장이 17일 서울 서초구 서울중앙지방검찰청에서 취재진의 질문을 받고 있다
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아내는 '시댁'에 남편은 '처가'에 간다…이런 말도 성차별
━ [더,오래] 손민원의 성·인권이야기(23) 과거 학급 번호의 경우 당연히 남학생부터 시작하던 시절이 있었다. 이러한 학교 문화에 대해 2005년 국가 인권위원회는 여학
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아주 작은 게 끼어도 알아챈다, 치아는 입 속 지키는 '방패'
━ [더,오래] 유원희의 힘 빼세요(6) 우리의 치아는 창과 방패의 역할을 동시에 한다. 음식을 씹거나 자르고 부수는 공격을 하고, 국 같은 뜨거운 음식이 들어오거나 차가
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턱 좁고 부정교합 있는 아이, 그냥 놔두면 덧니로 고민
━ [더,오래] 유원희의 힘 빼세요(5) 가지런한 치아. 나란히는 우리의 치아에도 무척 중요하다. 태어날 때부터 가지런한 이를 타고 나면 그것만큼 큰 복도 드물다. [사진
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당신이 본 몰카영상, 누군가에겐 피눈물이란 생각 해봤나
━ [더,오래] 손민원의 성·인권이야기(22) 공중화장실에서 경찰관, 상인회장, 지역 생활안전협의회원, 시민경찰이 합동으로 불법촬영 카메라 설치 여부를 점검하고 있다. [
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그녀를 여신으로 추앙하는 내 마음 속엔…
[일러스트 이정권 기자] 「 제22화 」 맛없는 병원 밥을 먹고 잠을 청하는데 낮 상황이 계속 목에 걸린 가시 같았다. 장 팀장이 예고 없이 방문하는 바람에 누나와 우연히 마주쳤
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노인돌봄 요양사, 하는 일 힘든데 급여는 쥐꼬리 왜?
━ [더,오래] 손민원의 성·인권이야기(21) 교통사고로 목아래 전신이 마비된 남편을 70세를 넘은 부인이 가사일을 하며 돌보고 있다. 사람이 다치거나 병들고 늙어가는 삶
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처녀 선생이 임신한 아기가 바로 누나였다
[일러스트 이정권 기자] 「 제18화 」 "여기 오신지 얼마나 됐어요?" "으음……. 벌써 4년은 된 것 같은데." "처음부터 마음에 들지 않았어요?" "이런 데 오는 거 좋아하
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어깨 주무르고 뽀뽀…성추행 일삼던 그때 그 총각 선생님
━ [더,오래] 손민원의 성·인권이야기(20) 2018년 한 해를 마무리하며 한 언론사의 '올해의 인물'에 미투를 외친 여성들이 선정됐다. [사진 픽사베이]
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내게 길들여진 거야? 파블로프 개처럼?
[일러스트 이정권 기자] 「 제15화 」 "김천씨 핸드폰 맞나요?" "네, 그런데요." "축하드립니다. 여기 일진무역 인사팀인데 경력직 입사 확정돼서 알려드립니다." "아,
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목욕하는 선녀 옷 훔쳐 결혼한 노총각, 좋은 사람 일까
━ [더 오래] 권도영의 구비구비 옛이야기 (16) 명절이 괴로운 이유는 화합의 마당이 되어야 할 공간에서 걱정을 가장한 공격과 힐난의 말이 오가는 것 때문이 아닐까. [
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편의점 점주가 되면 느끼는 쏠쏠한 재미 아시나요
━ [더,오래] 인생환승샷(39) 교사에서 편의점 점주로, 위동환 인생에서 누구나 한번은 환승해야 할 때와 마주하게 됩니다. 언젠가는 직장이나 일터에서 퇴직해야 하죠. 나
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[e글중심] “총각은 처녀작을 못 만드나요?” 생활 속 성차별 언어를 고발합니다
■ 「 중앙포토 교수, 의사, 직원, 비서, 교사, 군인, 경찰, 기자. 이 직업들의 공통점이 뭔지 아시나요? 바로, 앞에 ‘여’는 붙지만 ‘남’은 안 붙는 마법의
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영화보다 더 영화같았던 삶…'은막의 스타' 최은희 별세
배우 최은희. 영화보다 더 영화 같은 삶을 산 배우 최은희가 16일 오후 지병으로 별세했다. 92세. 고인의 장남인 신정균 감독은 “오늘 오후 병원에 신장투석을 받으러 가셨다
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[이택희의 맛따라기] 청와대 조리장 7년…한상훈 셰프의 양식당 ‘심빠띠아’ ‘R.ENA’
한상훈 셰프가 총주방장을 맡아 운영하는 레스토랑 ‘심빠띠아’와 ‘R.ENA’에서 단품요리로는 가장 비싼 찹 스테이크(300g 4만5000원). 곁들인 잎채소와 살짝 익힌 숙주가
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[이택희의 맛따라기] “밥상이 약 상” 모녀 3대 내림손맛…서산 농가맛집 ‘소박한 밥상’
'소박한 밥상'의 정순자·강태갑 모녀 집안의 가훈으로 여겨지는 "밥상은 약(藥)상"이라는 경구를 목판에 새긴 편액이 음식점 벽에 걸려있다. 모녀는 이