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쿠우쿠우, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 초밥뷔페 프랜차이즈 부문 대상 수상
쿠우쿠우가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘초밥뷔페 프랜차이즈’ 부문 대상을 수상했다. 쿠우쿠우는 매장 내 신선한 재
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[2023 고객감동 우수브랜드 대상 1위] 120개 초밥·샐러드와 부담없는 가격
쿠우쿠우 쿠우쿠우는 120가지 메뉴를 선보이는 프리미엄 초밥·샐러드 뷔페 전문점이다. 쿠우쿠우가 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 초밥뷔페 프랜차이즈 부문에서 1위를 수상
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카드만 보고 "너 결식아동이구나"…'가난' 낙인 찍는 급식카드
“이거 사도 되나요?” 서울에 사는 고등학교 1학년 A양이 편의점에서 자주 하는 질문이다. 그는 정부 지원을 받는 결식아동이다. 서울시에서 준 아동급식카드(선불카드)로 가맹점 등
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[2022 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] ‘플루아릭스테트라’, ‘테라’, ‘알토엔대우’ 3년 연속 영예
━ ‘2022 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 발표 부문별 총 37개 브랜드 선정 / 23개 브랜드는 올해 첫 수상 시장에는 지속해서 수많은 브랜드가 태어난다. 하지만
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[2022 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 95개 가맹점 운영하는 국내 최대 스시 전문 뷔페
쿠우쿠우 쿠우쿠우가 ‘2022 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’에서 초밥(스시)뷔페/초밥(스시)프랜차이즈 부문 대상을 수상했다. 2년 연속 수상이다. 올해로 창업 11년
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“변화하는 소비에 부응하라” 고객이 추천하는 식음료 기업들
이코노미스트 주최, 한국브랜드경영협회가 주관하는 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’은 올해로 2회째를 맞이했다. 고객 만족 서비스를 제공한 브랜드를 엄선하여 변화하는
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[2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 120개 가맹점, 국내 대표 퓨전 초밥샐러드 뷔페
쿠우쿠우가 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 스시뷔페 부문 대상을 수상했다. 쿠우쿠우는 ‘정직·친절·청결’을 경영철학으로 2011년 3월 경기도 안산에 1호점 오
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일 안한 회장 가족에 월급 줬나…초밥뷔페 '쿠우쿠우' 수사
[사진 쿠우쿠우 홈페이지] 초밥 뷔페 프렌차이즈 '쿠우쿠우'(QooQoo) 경영진이 회삿돈을 빼돌린 혐의 등으로 경찰 수사를 받고 있다. 경기남부지방경찰청 지능범죄수사대는 업
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뷔페서 재사용 가능한 건?…상추·귤·김치 ㅇ, 초밥·케이크 ×
뷔페음식점 등 위생 가이드라인1. [자료 식약처] 식품접객업자는 뷔페 등에서 손님에게 내놓거나 진열한 음식물은 원칙적으로 다시 사용할 수 없지만, 예외적으로 위생과 안전에 문제가
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재계 3.0시대 (2) 외식업계 - 외식업, 재계 2·3세의 각축장이 되다
[포브스 코리아] 재계 2·3세들이 한계에 다다른 기존 사업에 비해 성장 가능성이 높은 외식업에 주목하고 있다. 비교적 적은 자본으로 진입이 용이한 것도 진출 이유다. 이미 해외에
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외식 1번지 … 강북은 뷔페, 강남은 셰프 맛집
서울 광화문 근처의 화학회사에 다니는 박현민(33) 대리는 팀 내에서 ‘회식 총무’로 통한다. 팀원들과 한 달에 한 번 정도 있는 회식 장소와 메뉴를 선택하는 역할을 맡고 있기 때
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[J Report] 외식·제과업 꽁꽁 묶었더니 외국업체들이 물 만났군요
김선권(46) 카페베네 대표는 지난가을부터 겨울까지 수염을 깎지 않았다. 2008년 카페베네를 창업하고 나서 항상 단정한 모습을 보여온 그였기에 직원들은 “뭔가 큰 심경의 변화가
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너무 짧은 일생 돈만 날렸구나
1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의
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너무 짧은 일생 돈만 날렸구나
1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의
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[week&쉼] 바로 지금 ! 가 볼 만한 해산물 뷔페 5선
올 외식업계의 화두는 단연 '시푸드 뷔페 레스토랑'이다. 킹크랩.바닷가재.초밥.참치회 등 평소 맛보기 힘든 해산물 요리를 양껏 먹을 수 있기 때문이다. 게다가 사회적으로 건강에 대
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곳곳에 씨푸드 레스토랑
▶ 씨푸드 패밀리레스토랑이 인기다. 쇠고기·닭고기 등 육류보다 해산물 요리를 즐기는 웰빙 식생활이 보편화 되고 있기 때문으로 보인다. 패밀리레스토랑의 인기 메뉴는 단연 스테이크와
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'외식업 대가'가 말하는 성공 7계명
흔히 '먹는 장사는 망하지 않는다'고 하지만 지난해 음식점 주인들의 솥뚜껑 시위가 보여주듯 외식업 불황은 여전하다. 어떻게 하면 이 어려운 시기에 성공할 수 있을까. 외식업으로 성