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“사람에게 충성 안 한다” 소신, 권력 수사 밀어붙인 ‘강골’
━ 윤석열 국민의힘 대선후보 선출 윤석열 국민의힘 대선후보는 1960년 서울 서대문구 연희동에서 부모가 모두 교수인 학자 집안의 맏아들로 태어났다. 아버지 윤기중 연세대
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보수의 원흉서 보수의 미래로…윤석열 '직진 인생' 61년 [윤석열의 인생]
윤석열 전 검찰총장(이하 직함 생략)이 국민의힘 대선 후보로 선출됐다. 윤석열은 5일 열린 국민의힘 제2차 전당대회에서 당원투표(50%)와 국민여론조사(50%) 합산 결과 4
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중식 큰형님 곡금초 별세···이연복 "우린 척하면 착하는 사이"
웍으로 요리 중인 곡금초 사부. 2016년 사진이다. [중앙포토, 이택희의 맛따라기] 지난달 31일 분당 서울대병원 장례식장에 한국 중화요리계의 대표주자 이연복 목란, 왕육성
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[박정배의 시사음식] 코로나19와 배달 음식
박정배 음식평론가 “2020년 4월 1일 기자 디파이나인(Dπ9)은 1층에 있는 식품점에서 진공 파이프로 배달된 음식 세트의 자기 몫을 받아 플라스틱제 포장을 뜯어 버리고 오렌지
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안방까지 배달되는 커피…요즘 배달 안 되는 건 무엇?
━ [더,오래] 홍미옥의 폰으로 그린 세상(35) '시원한 아이스커피가 마시고 싶은데 얼음도 떨어지고 어쩐다?' 무더웠던 어느 주말, 점심을 먹고 나니 시원 달달한 게
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[안충기의 삽질일기] 새끼 쥐 두 마리 처치 방법
샘가 청포도가 살이 오를대로 올랐다. 한 알 따서 깨무니 새콤달콤한 즙이 터지며 침샘이 화들짝 열린다. 아니 요놈 봐라. 쌓아놓은 바랭이 더미를 치우는데 쥐 두 마리가 뽈
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[송호근 칼럼] 촛불과 자장면
송호근 중앙일보 칼럼니스트·서울대 교수 바야흐로 단봇짐 싸는 계절이 왔다. 정부 기관, 공기업, 협회 이사와 기관장들은 떨고 있다. 올 때 단출하게 왔다면 갈 때도 가방 하나 싸
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[안충기의 긴가민가] 김훈 집필실의 철가방과 저울
혹시 궁금한 분들 있을까봐, 밑줄 좌악 6가지 1. 기사인지 아닌지 헷갈리는 . 내키는 대로 쓰지만 취재한 사실만 쓴다. 2. 글 중의 삽자루는 필자 별명. 주말농장 오래 하며
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“술 몇 잔 먹다 보니 칠십이여”… 칠판 위엔 必日新 세 글자
━ [정재숙의 공간탐색] 소설가 김훈의 작업실 김 훈 1948년 서울 생. 신작 발표 때마다 독자와 평단의 뜨거운 관심을 받는 소설가 겸 산문가. 일간·주간지의 신문기자와 편집
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혼자 사는 여성 떨게 한 배달원의 한 마디
치킨 배달을 시켰다가 불안에 떨어야 했던 20대 여성의 사연이 전해졌다. 11일 머니투데이에 따르면 A(27)씨는 배달시킨 치킨값을 지불하기 위해 현관문을 열었다가 남성 배달원
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혼밥 20대女, 돌변한 배달원에 ‘소름’
혼자 사는 20대 여성이 저녁 시간 배달 요리를 주문한 뒤 겪은 일화가 화제다.지난 22일 한 온라인 커뮤니티에는 원룸에 혼자 거주하는 29세 여성이라고 밝힌 A씨가 ‘소름 끼치는
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[이택희의 맛따라기] 미식가들 순례지…중화요리 최고참 곡금초 사부의 동탄 ‘상해루’
웍을 돌려 팔보채를 볶는 곡금초 사부. 새해면 한국나이로 예순여섯이 되는 그는 직접 요리를 하는 중화요리 사부들 중 최고참이다.중화요리 좋아하는 사람들의 순례지가 있다. 어떤 요리
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핵실험 징후 알았다면서…총리·통일장관 서울 비웠다
북한의 5차 핵실험은 예고된 수순이었다. 하지만 군이 핵실험 정황을 얼마나 구체적으로 인지하고 있었는지를 놓고 논란이 벌어졌다. 9일 군과 정보 당국은 5차 핵실험 후 “한국 정부
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[박정호의 사람 풍경] 동네 중국집 값에 호텔 요리 “철가방 때 시절 잊지 않았죠”
사람만큼 맛있는 요리도 없다. 체취만큼 뒷맛이 길게 남는 것도 드물다. ‘중식계의 대부’로 꼽히는 왕육성(62) 셰프가 그랬다. 진한 듯 강한 맛이 풍겼다. 그의 첫마디는 ‘보신주
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[커버스토리] 스테이크·곰장어·고로케… 별미 맛보니 야구 재미 두 배
| 프로야구 9개구장 먹거리 라인업대한민국에서 가장 맛있는 ‘치맥(치킨+맥주)’은 뭘까? 정답은 ‘야구장 치맥’이란다.야구장에서 치맥의 인기는 여전하다. 그렇다고 야구장에 치맥만
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고량주 칵테일, 담백한 볶음…중국요리 달라졌네
일식은 있어도 중식은 없다. 표준국어대사전 얘기다. ‘일식(日食)’은 일본음식이라 나와 있지만 ‘중식(中食)’은 점심의 다른 말로 풀이된다. 당연히 ‘중식당’도 없다. 사전에서 찾
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고량주 칵테일, 담백한 볶음…중국요리 달라졌네
일식은 있어도 중식은 없다. 표준국어대사전 얘기다. ‘일식(日食)’은 일본음식이라 나와 있지만 ‘중식(中食)’은 점심의 다른 말로 풀이된다. 당연히 ‘중식당’도 없다. 사전에서 찾
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'위대한 유산 작가', 강지석 "평소 아버지의 중국집 홍보하는 효자"
'위대한 유산 작가''위대한 유산 강지섭'배우 강지섭이 MBC 새 예능프로그램 ‘위대한 유산’에 마지막으로 합류했다.‘위대한 유산’은 ‘부모님께 인생의 결정적 매뉴얼을 물려받는다면
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[레드스푼 5] 짜장면 1위집은 간짜장·일반짜장 없어요, 삼선 하나에 집중
짜장면 맛은 소스가 좌우한다. 기름을 넉넉히 두른 팬에 양파·돼지고기·춘장을 넣고 센 불에서 볶아내면 고소한 맛과 냄새의 짜장 소스가 완성된다.루이 ‘삼선짜장면’짜장면만큼 손쉽게
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[책 속으로] 라면을 먹다, 우리들 가난을 삼키다
아직도 꾹꾹 눌러쓴 연필 손글씨로 작업하는 소설가 김훈. 일상적인 제목의 산문집 『라면을 끓이며』를 냈다. 경기도 일산 작업실에서 확대경인 루페로 사전을 들여다 보고 있다. [권혁
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2015.09.20 문화 가이드
[책] 시선 저자: 정운영 출판사: 생각의 힘 가격: 1만5000원 경제학자 정운영의 10주기를 맞아 9권의 칼럼집에서 59편의 글을 뽑아 만든 선집. 한국일보를 거쳐 중앙일보
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런닝맨 유이, 이광수와 파트너 하고 싶다 고백 "오늘 정말 멋있어 보인다"
런닝맨 유이 '런닝맨'에 출연한 유이가 이광수에게 호감을 보였다. 31일 방송되는 SBS '일요일이 좋다-런닝맨'에는 게스트로 유이와 김준현이 출연해 짜장면을 주제로 한 '블랙
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런닝맨 유이, 이광수와 파트너 되고 싶어 "오늘 정말 멋있어 보인다"
런닝맨 유이 '런닝맨'에 출연한 유이가 이광수에게 호감을 보였다. 31일 방송되는 SBS '일요일이 좋다-런닝맨'에는 게스트로 유이와 김준현이 출연해 짜장면을 주제로 한 '블랙
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런닝맨 유이, 이광수를 들었다 놨다? "오늘 정말 멋있어 보인다"
런닝맨 유이 '런닝맨'에 출연한 유이가 이광수에게 호감을 보였다. 31일 방송되는 SBS '일요일이 좋다-런닝맨'에는 게스트로 유이와 김준현이 출연해 짜장면을 주제로 한 '블랙