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짭짤·오묘한 풍미···스페인선 치맥 대신 앤맥
멸치는 ‘바다의 풀’이라고도 불린다. 세계적으로 흔한 어족 자원인데다 고등어·방어·다랑어 등등 상위 포식자들의 풍부한 먹이가 되기 때문이다. 하지만 선도 유지가 어려워 쉽게 부패하
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짭짤·오묘한 풍미···스페인선 치맥 대신 앤맥
멸치는 ‘바다의 풀’이라고도 불린다. 세계적으로 흔한 어족 자원인데다 고등어·방어·다랑어 등등 상위 포식자들의 풍부한 먹이가 되기 때문이다. 하지만 선도 유지가 어려워 쉽게 부패하
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빅데이터로 뽑은 '설연휴기간 가볼만한 맛집' 톱10은?
통합 O2O(online to offline) 커머스 플랫폼 '얍(YAP)'이 설 연휴 동안에도 문을 여는 음식점 중 가볼만한 맛집 10곳을 빅데이터로 꼽았다.서울 강남구·마포구·
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빅데이터로 뽑은 '설연휴기간 가볼만한 맛집' 톱10은?
통합 O2O(online to offline) 커머스 플랫폼 '얍(YAP)'이 설 연휴 동안에도 문을 여는 음식점 중 가볼만한 맛집 10곳을 빅데이터로 꼽았다.서울 강남구·마포구·
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[레드스푼 5] 한식주점, 도시 나그네 위로하는 한 잔 술과 담백한 안주
‘락희옥’은 한 끼 식사로도 든든한 한식 안주 리스트가 다양하다. 김치말이국수, 거북손 조개찜은 이집에서 직접 제조해서 파는 ‘소맥’과 가장 잘 어울리는 안주다.강남통신 ‘레드스푼
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원숭이(MONKEY)의 해, 6가지 건강 키워드…외식 대신 ‘엄마표 집밥’ 즐기고 숲과 가까이 지내세요
2016년 원숭이해를 맞아 원숭이의 특별한 건강관리법이 주목된다. 바로 ‘털 고르기’다. 원숭이는 이를 통해 기생충으로부터의 감염을 막고 엔도르핀 분비를 촉진한다. 이는 가족 간
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천연 조미료 만들기, "깊은 맛 내는 비결 여기 있었네"
천연 조미료 만들기천연 조미료 만들기, 백주부의 멸치 칼국수 육수도 손쉽게 뚝딱?백종원표 천연 조미료 만들기가 화제다.천연 조미료 만들기가 화제인 가운데, 백종원의 멸치 칼국수
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천연 조미료 만들기, 백주부의 멸치 칼국수 육수도 손쉽게 뚝딱?
천연 조미료 만들기천연 조미료 만들기, 백주부의 멸치 칼국수 육수도 손쉽게 뚝딱?백종원표 천연 조미료 만들기가 화제다.천연 조미료 만들기가 화제인 가운데, 백종원의 멸치 칼국수
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[레드스푼 5] 쌀국수 1위는 현지 요리사가 만드는 그곳
江南通新이 ‘레드스푼 5’를 선정합니다. 레드스푼은 江南通新이 뽑은 맛집을 뜻하는 새 이름입니다. 전문가 추천을 받아 해당 품목의 맛집 10곳을 선정한 후 독자 투표와 전문가 투표
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[맛있는 월요일] 일식만, 떡볶이만, 카레만 … 한 우물 파는 뷔페들
가족·친지가 한데 모이는 추석 명절이 코앞이다. 외식 한번 하려 해도 주머니 사정이 여의치 않은 요즘, 만만한 게 뷔페다. 뷔페(Buffet)의 기원은 스칸디나비아 지
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국물이 끝내줘요, 일본 전통 우동 3선
우동은 대표적인 일본 음식이다. 우리나라로 치면 멸치국수 정도 되겠다. 일본에서 왔지만 우리나라 사람들도 즐겨 먹는 대중요리 중 하나다. 간편하게 배를 채울 수 있어 고속도로 휴
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아버지 낡은 사진 뒤엔 '육수 레시피'가 적혀 있었다
냉면 면발을 뽑을 때 썼던 전통 기구 ‘분창’.아무 맛도 아닌 듯 심심한데 돌아서면 생각나는 마성(魔性)의 음식, 냉면의 계절이다. 냉면 매니어와 음식 전문가의 추천을 받아 서울
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북한 음식 사업 원조 김용·전철우, 지금도 냉면 팔고 있습니다
북한 음식 사업 중인 김용(왼쪽)과 전철우씨.1990년대 후반, 방송에 자주 등장하며 이름을 알렸던 탈북 가수 김용과 개그맨 전철우. 각각 식당 ‘모란각’과 ‘고향랭면’을 열고 일
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수요미식회 평양냉면, 'MSG 냉면, 100년 전부터 먹었다?' 확인 결과…
`수요미식회` 평양냉면 [사진 tvN 수요미식회 캡처] '수요미식회' 평양냉면 편에 소개된 3대 맛집에 관심이 뜨겁다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에서는
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수요미식회 평양냉면, MSG 냉면? "이 맛! 모르고 먹지마오"
`수요미식회` 평양냉면 [사진 tvN 수요미식회 캡처] '수요미식회' 평양냉면 편에 소개된 3대 맛집에 관심이 뜨겁다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에서는
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수요미식회 평양냉면, 'MSG 냉면, 100년 전부터 먹었다?' 충격
`수요미식회` 평양냉면 [사진 tvN 수요미식회 캡처] '수요미식회' 평양냉면 편에 소개된 3대 맛집에 관심이 뜨겁다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에서는
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‘수요미식회’ 평양냉면, 문 닫기 전에 가야할 3대 맛집…올 여름 맛집 순례!
`수요미식회` 평양냉면 3대 맛집 [사진 tvN 수요미식회 캡처] '수요미식회' 평양냉면 편에 소개된 3대 맛집에 관심이 뜨겁다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미
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‘수요미식회’ 평양냉면, 황교익 "MSG를 쓰지 않는 냉면 가게는 없다" 진짜?
`수요미식회` 평양냉면 3대 맛집 [사진 tvN 수요미식회 캡처] '수요미식회' 평양냉면 편에 소개된 3대 맛집에 관심이 뜨겁다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미
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‘수요미식회’ 평양냉면, 문 닫기 전에 가야할 3대 맛집…우래옥, 을지면옥, '여기'
`수요미식회` 평양냉면 3대 맛집 [사진 tvN 수요미식회 캡처] '수요미식회' 평양냉면 편에 소개된 3대 맛집에 관심이 뜨겁다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미
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‘수요미식회’ 평양냉면, 문 닫기 전에 가야할 3대 맛집…1위는?
`수요미식회` 평양냉면 3대 맛집 [사진 tvN 수요미식회 캡처] '수요미식회' 평양냉면 편에 소개된 3대 맛집에 관심이 뜨겁다. 지난 28일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미
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[오늘 점심 뭐 먹지?] 하나우동 - 강남역 음식골목서 가장 오래 긴 줄 이어지는 집!
하나우동 상 호 하나우동 (일식) 개 업 1999년 주 소 서울 서초구 서초대로 78길 38 전 화 02-523-9920 주 차 불가 영 업 오전 11시~오후 10시 휴 일 큰 명
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연남동 테이스티 로드
언젠가부터 모임이 있는 날이면 ‘연남동에 가보자’는 이야기가 심심치 않게 들린다. 센스 넘치는 이로 보이고 싶다면 연남동 맛집 정보부터 탐색할 것. 1 브레드 랩의 딸기 크림 빵
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오랜 시간 정성과 양심으로 손님 맞이
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 백화점과 마트 같은 대형 유통업체 때문에 재래시장을 찾는 발길이 뜸해졌다. 하지만 시장에도 눈길을 끄는 명품 가게가 많다. 이들 가게는
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간단하게 뚝딱! 시판 재료로 만든 국물 한 그릇
제주고기국수 백설 산들애 국내산 한우 화학 합성물 0%, 국내산 한우, 한우 사골, 다시마, 양배추, 대파, 표고버섯 등 아홉 가지 천연 재료로 만든 조미료 가루. 250g 4천1