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[Family리빙] '맛을 연주하는' 골목 아지트서 도란도란

#한식 ●1초당(02-588-0029)=오전 11시30분~밤 10시. 빈대떡, 파전, 영양 돌솥밥(1만원)은 도착 20분전에 미리 주문하면 좋다. 두부로 만든 밑반찬이 푸짐하다.

중앙일보

2006.06.13 17:25
[맛있는주말] '호주산 참치 축제' 外

◆ 그랜드 하얏트 서울의 파리스 그릴은 12일부터 25일까지 '호주산 참치 축제'를 연다. 잡은 지 48시간도 안 된 참치를 공수해 만든 다양한 참치 요리를 제공한다. 세트 메뉴

중앙일보

2006.05.11 17:00
[week&In&out맛] 맛있는 남산

원조장충동할머니집 야경 감상하며 시원하게 한 잔 ! 남산 정상으로 향하는 길 중간 중간에는 매점이 있다. 아이들을 유혹하는 솜사탕과 아이스크림은 물론 어른들 추억을 들춰내는 떡볶이

중앙일보

2006.04.27 17:30
체중 줄이려면 마른사람 식습관 5가지 따라야

주변에 보이는 마른 사람이나 친구들을 부러워하는 대신 그들의 식습관 5가지를 따라 하면 체중을 줄일 수가 있다고 미국 ABC방송 인터넷판이 30일 보도했다. 이 방송은 '리얼 심플

중앙일보

2006.04.03 09:33
[week&CoverStory] 오늘은 나도 C·E·O

이름난 비즈니스 다이닝 레스토랑은 그 자체로 명소다. 맛은 물론 서비스와 분위기까지 남다르다. 저녁엔 남자 손님 수가 많지만 한낮에는 잘 차려입은 부인들로 붐빈다. 점심은 대개 2

중앙일보

2006.03.09 17:30
[week&In&out맛] 값은 최저, 맛은 최고 바로 여기!

대한민국 직장인들은 언제나 가난하다. 월급날 하루 느끼는 행복도 잠깐, 어느새 은행 잔고는 텅텅~. 하늘 높은 줄 모르고 치솟는 물가는 더욱 우리를 슬프게 한다. 그렇다고 맛있는

중앙일보

2006.03.02 16:54
[한국사회 100대 드라마 ②의식주] 11. 풍요 얻고 건강 잃다

“풍요와 편의를 얻고 건강과 전통을 잃다.” 숙명여대 한영실(식품영양학)교수는 지난 40년간 우리 음식문화의 변화를 이렇게 요약했다. 1960년대 중반부터 경제발전이 가속화되면서

중앙일보

2005.07.27 10:21
[세계는 지금] 독일 신빈곤층 급증

▶ 독일의 길거리에서 구걸하는 걸인의 모습. 서베를린의 중심가 쿠담 거리에 있는 비텐베르크 지하철역 앞은 요즘 구걸하는 노숙자들로 붐빈다. 21일 역 구내에선 쓰레기 통을 뒤지는

중앙일보

2005.06.25 05:21
[이택희의 맛따라기] 부드럽고 졸깃…"돼지고기 맞아?"

손님을 영접하기보다 공들여 찾으라는 듯 골목 깊숙이 숨어 있다. 건물 앞에 가도 다시 입구를 한참 찾아야 한다. 예약하지 않은 손님은 받지 않는다. 좌석은 많아야 20석쯤. 주인

중앙일보

2005.05.19 16:25
[여기는 초모랑마] 휴먼 원정대, 인천에서 티베트까지

지난해 5월18일 오전 10시10분(한국 시간 오후 1시 25분). 산악인 박무택(당시 35세)은 후배 장민(당시 26세)씨와 함께 초모랑마(8850m, 에베레스트의 티베트 이름)

중앙일보

2005.05.19 14:28
[week& In&Out 맛난 만남] 요리 영화 찍는 장윤현 감독

주인공은 젊은 여성 요리사. 작지만 정통 프랑스 요리를 선보이는 레스토랑을 내는 것이 소원이다. 징검다리를 건너듯 꿈을 향해 한 발씩 내딛는 과정을 따라간다. 달콤쌉싸름한 연애도

중앙일보

2005.04.28 21:30
패밀리레스토랑은 설 연휴가 대목이네

반가운 사람들이 한자리에 모이는 설 연휴가 다가왔다. 가족이나 친지끼리 사랑방에 모여 앉아 윷놀이를 즐기거나 살아온 얘기들로 밤을 지새기도 할 것이다. 또 어린이들이 좋아하는 음식

중앙일보

2005.02.02 18:36
[week& 웰빙] 싱글족이 뽑은 분위기 좋은 레스토랑

▶ 때론 설렘으로▶ 때론 화려하게 옆구리가 허전한 싱글은 어쩐지 연말이 슬프다. 보통 때라면 함께 어울려주던 커플 친구들이 크리스마스 캐럴에 묻혀 어디론가 사라진다. 거리엔 구르는

중앙일보

2004.12.02 15:41
[Family] 대행업체 통해 '야무지게 차리기' 비법

▶ 돌잔치를 밖에서 하는 젊은 부부가 늘었다. 패밀리 레스토랑들도 다양한 프로그램을 마련해 경쟁하고 있다. 지난 10일 베니건스 서울역점에서 열린 정교진 아기 돌잔치 모습. 변선구

중앙일보

2004.10.19 18:00
[week& 웰빙] 아침 첫 오줌은 보약 … 14년째 마셔

독특한 건강법으로 고령의 나이에도 건강을 과시하며 환자를 돌보는 의사가 있다고 해서 찾아나섰다. 경기도에서도 청정지역으로 알려진 남양주시 수동면 은수리. 그가 병원장으로 있는 수동

중앙일보

2004.08.20 09:32
[week& 웰빙] 아침 첫 오줌은 보약 … 14년째 마셔

독특한 건강법으로 고령의 나이에도 건강을 과시하며 환자를 돌보는 의사가 있다고 해서 찾아나섰다. 경기도에서도 청정지역으로 알려진 남양주시 수동면 은수리. 그가 병원장으로 있는 수

중앙일보

2004.08.19 15:22
[week& 웰빙] 도심 속의 숲 … 더위도 잠시 쉬어가네

▶ 땅거미가 내려앉은 뒤의 그랜드 하얏트 호텔의 풀사이드. 맛난 음식, 좋은 사람과 함께면 더위는 저만큼 달아난다. 최승식 기자choissie@joongang.co.kr> 한낮 찜

중앙일보

2004.08.05 15:43
수감 후세인 하루 일정은…산책 땐 아파치 헬기 경계 비행

▶ 3일 사비르 압둘 아지즈 알두리 전 이라크 정보사령관(맨 앞) 등 전범으로 기소된 11명의 사담 후세인 측근들이 재판을 받기 위해 바그다드 외곽의 대통령궁이었던 캠프 빅토리 앞

중앙일보

2004.07.05 06:46
[유지상의 맛있는 나들이] 이태원 '바다식당'

동족상잔의 비극적인 6.25 전쟁으로 태어난 음식이 부대찌개다. 미군 부대에서 흘러나온 쇠고기와 햄 등에 김치나 양배추를 썰어 넣고 고춧가루를 풀어 끓인 음식이다. 전쟁 직후엔

중앙일보

2004.06.24 15:33
[week& cover story] '짠돌이 20년'이면 로또 1등 안 부럽다

"평범한 듯하지만 기상천외하고요, 또 특별한 듯하면서도 일상적이네요." '짠돌이 나라'를 둘러본 김서영씨의 소감은 간단했다. '절약'의 비법이란 따로 없었다. 우선 헛돈을 쓴다는

중앙일보

2004.06.03 15:14
[유지상의 맛있는 나들이] 입에 들어간 건 '예술'이었다

얼마 전 파리에서 음식 공부를 끝내고 10여년 만에 귀국한 젊은 친구는 생뚱맞게 음악을 들먹이며 이렇게 설명했다. "프랑스 음식을 클래식 음악, 그중에서도 오페라로 받아들이고 즐기

중앙일보

2004.05.20 15:17
패밀리 레스토랑, 평일 점심에 가면 최고 40%까지 싸게

패밀리레스토랑에서 저렴하게 외식을 즐기는 방법에는 어떤 것이 있을까. 가장 손쉬운 것은 패밀리레스토랑이나 이동통신업체 등이 고객 유치를 위해 만든 멤버십 카드를 이용하는 것이다.

중앙일보

2004.05.13 18:40
박근혜위원장 방북기

이번 북한 방문을 앞두고 많은 기대와 설렘이 교차했다. 남북분단의 안타까운 현실에서 한 사람의 국민으로서, 또 정치인으로서 남북한 화해협력과 평화공존에 도움되도록 작은 힘이나마

중앙일보

2004.04.28 01:48
[week& 웰빙] 아침 먹을까 굶을까

'아침을 꼭 먹어라'의 근거 ■ 오전 활동에 필요한 에너지 보충 ■ 학습.업무 능력 향상 ■ 변비 예방 ■ 어린이.청소년 성장을 도움 ■ 다이어트에 도움 ■ 당뇨병.심장병.뇌졸중.

중앙일보

2004.04.16 09:09