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여배우 향한 불같은 사랑, 베를리오즈 ‘환상교향곡’을 낳다
━ 민은기의 클래식 비망록 의대 정원 확대 문제로 몇 달째 온 나라가 시끄럽다. 의대 학생이나 의사들만의 문제가 아니라 전 국민의 커다란 관심사가 되었다. 그도 그럴 것이
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[Cooking&Food] “건강한 음식 통해 몸과 마음이 쉬어갈 수 있는 경험을 하길”
김성현의 Find 다이닝 전통 발효를 공부한 조영재 셰프가 운영하는 ‘토와’ 계절의 맛을 담은 초밥과 장아찌 오랜 시간 숙성된 발효 재료 더해 한층 더 깊어진 자연의 맛
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“이런 자소서에 끌린다”…‘1등 로펌’ 김앤장 채용 비밀 유료 전용
자소서요? 요샌 잘 쓴 모범 케이스를 학생들끼리 서로들 공유하고 있단 게 눈에 다 보이더라고요. 양식이 다 비슷비슷하고요. 그러다 보니 잘 안 읽히고, 또 읽고 싶지 않게 되
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[박홍규의 한반도평화워치] 새로운 도전의 동아시아…한·일 공조 방안을 모색하자
박홍규 고려대 정치외교학과 교수 지난달 27일 서울에서 한·일·중 정상회의가 열렸다. 2019년 8차 회의가 중국에서 열린 이후 4년 5개월 만에 재개된 이 회의에 대해 외교부나
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지휘자 진솔 “클래식과 영화·게임음악 그 경계를 무너뜨리고 싶어요”
━ 홍진기창조인상 받은 지휘자 진솔 제15회 홍진기창조인상 문화예술부문 수상자인 지휘자 진솔. 지난달 서울 중앙일보 스튜디오에서 중앙SUNDAY가 인터뷰 했다. 최기웅 기
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"빨리 날 고소해라" "특별한 것 안 먹어"…김정숙 기내식 논란 격화
2018년 11월 인도를 방문한 김정숙 여사가 환영 인파를 향해 두 손을 모아 인사하는 모습. 연합뉴스 6000만원 호화 기내식 논란 등 김정숙 여사 관련 공방이 문재인 전 대통
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일본인은 신발끈으로 썼다, 한국만 먹는 꼼장어 진실 유료 전용
「 전국 장어 지도 」 보양식의 계절이 돌아왔다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 무언가가 생각나는 계절, 국내여행 일타강사가 2회에 걸쳐 계절 강좌를 준비했다. 이름하여 ‘여름 별
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양상추·얼갈이·배 넣은 초계탕 일품…쫀득한 닭무침이 기본 반찬
━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 날씨가 더워지고 있다. 여름에 가장 인기 있는 음식은 냉면이다. 유명한 평양냉면 맛집들을 이미 섭렵했다면 ‘평래옥(사진1)’에도
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베지근한 몸국·접짝뼈국…제주 잔치음식 원형을 만나다
━ 이택희의 맛따라기 고군분투. 그를 보면 먼저 이 단어가 떠오른다. 그는 조사·연구자 겸 교수자이고 저술가다. 방송인이자 맛집 탐험가이며, 음식문화 원형에 충실한 제주
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[김정기의 소통카페] 뒤통수 대신 얼굴을 마주하는 강의실
김정기 한양대학교 명예교수·커뮤니케이션학 ‘대학 강의실을 영국 의회의 회의실 공간 구조처럼 바꾸어 수업을 진행한다면 어떤 변화가 생길까요?’ 공간, 거리, 동작, 촉각, 후각,
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[중앙시평] 농축산물 물가 잡는 전방위 대응이 시급하다
김명자 KAIST 이사장·전 환경부장관 장보기가 겁나는 게 일상이 됐다. 지난달 소비자 물가 상승률은 2.9%지만 신선과실 상승률은 38.7%나 됐다. 사과는 지난해 동기 대비
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덕수궁 등 36개 기관 야간 개방…서울 정동야행 축제 열린다
서울 중구가 덕수궁과 정동 일대에서 역사문화축제인 '정동야행'(貞洞夜行)을 개최한다. [사진 중구청] 서울 중구의 역사문화축제 ‘정동야행(貞洞夜行)’이 올해도 찾아온다. 2015
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시청 마당선 모내기, 옥상엔 상추 무럭무럭...농경지로 변신한 지자체 청사 [영상]
울산시가 시청사 앞마당에 우렁이·미꾸라지를 풀어두고 '논농사'를 짓고 있다. 친환경 농법으로 벼를 재배해 쌀을 수확하겠다면서다. 분수대나 커다란 기념수 같은 조형물이 있을법한 시
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거리로 나온 공연장…세종문화회관, ‘힙스터 성지’ 성수동에 떴다
싱크 넥스트 24 공연장이 관객을 찾아 거리로 뛰쳐나왔다. 17일 서울 성수동에 문을 연 팝업 ‘시어터 이즈 더 뉴 블랙(THEATER IS THE NEW BLACK)’. 복합문
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에메랄드를 왜 직각으로 세팅했을까…까르띠에 네크리스의 비밀 [까르띠에 디지털 도슨트⑤]
중앙일보와 서울디자인재단이 공동 주최하는 전시 ‘까르띠에, 시간의 결정(Cartier, Crystallization of Time)’이 지난 1일 개막, 6월 30일까지 서울
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강화도 밴댕이 맛도 잡았다…위스키 제친 국산 증류주의 정체
━ 맛난 음식, 맛난 우리술 ‘만복정’의 밴댕이 세트(회·무침·구이)에 소머리국밥, 바지락칼국수를 더하고 주변 식당에서 장어구이까지 구해서 차린 안주상. [사진 이승훈]
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섬쌀 탁주에 제철 밴댕이…군침도는 강화도의 한상
━ 맛난 음식, 맛난 우리술 ‘만복정’의 밴댕이 세트(회·무침·구이)에 소머리국밥, 바지락칼국수를 더하고 주변 식당에서 장어구이까지 구해서 차린 안주상. [사진 이승훈]
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황족으로 태어난 평민의 인생여정
소년 황족이 본 전쟁 소년 황족이 본 전쟁 쿠니 쿠니아키 지음 박선술·세야마 미도리 옮김 고요아침 일본에서 천황으로 불리는 일왕은 일본인에겐 지금도 신비와 경외의 대상이다.
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황족으로 태어나 평민으로 산 일본인, '죄책감' 말하는 이유[BOOK]
책표지 소년 황족이 본 전쟁 쿠니 쿠니아키 지음 박선술ㆍ세야마 미도리 옮김 고요아침 일본에서 천황으로 불리는 일왕은 일본인에겐 지금도 신비와 경외의 대상이다.
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20만원 호텔 뷔페는 바가지? 이렇게 담으면 호텔이 당한다 유료 전용
「 특급호텔 완전정복① 놀고 먹고 자기 」 호텔은 봉건주의 시대의 유물이다. 호텔의 역사가 시작됐던 유럽에 옛 시절의 흔적이 남아 있다. 중세풍으로 꾸민 건물에서 집사처럼 차려입
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간송미술관 ‘보화각’ 돌아왔다…"1500원에 설계" 86년전 친필 기록도
간송미술관 보화각 재개관을 맞아 처음으로 공개된 간송의 일기대장. 일종의 가계부로 당시 유물 구입 등 지출 내역을 꼼꼼히 기록했다. 권혁재 사진전문기자 1938년 중일전쟁의
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"초밥을 쥐지만 일식은 아니다"…한국식 발효에 빠진 오마카세 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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189캐럿 오팔도 나온다…쉽게 볼 수 없는 까르띠에 보물들 [까르띠에, 시간의 결정]
━ 프랑스 럭셔리 브랜드의 진수 ‘까르띠에, 시간의 결정’의 전시장 모습. 오랜 시간을 머금은 일본 오야석이 채석장처럼 거친 느낌을 연출해 내고 있다. 불상 제작 장인이
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까르띠에 혁신적 디자인, 시공 초월한 마법에 홀리다
━ 프랑스 럭셔리 브랜드의 진수 ‘까르띠에, 시간의 결정’의 전시장 모습. 오랜 시간을 머금은 일본 오야석이 채석장처럼 거친 느낌을 연출해 내고 있다. 불상 제작 장인이