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  • [분양 포커스] 국내 최대급 장어 양식장 투자자 모집

    [분양 포커스] 국내 최대급 장어 양식장 투자자 모집

    어업회사법인 자이아쿠아팜이 사업 다각화와 유통 시스템 전환에 필요한 사업자금 확보를 위해 100구좌 한정으로 투자자를 모집한다. 자이아쿠아팜은 전라남도 나주에 국내 최대 규모의

    중앙일보

    2020.01.31 00:03

  • 식탁 위 뱀장어 고향은...3000㎞ 떨어진 수심 3㎞ 해구

    식탁 위 뱀장어 고향은...3000㎞ 떨어진 수심 3㎞ 해구

    뱀장어 뱀장어(민물장어)   허준은 『동의보감』에서 뱀장어에 대해 “오장(五臟)이 허한 것을 보하고, 폐병을 고친다”고 서술했다. 힘이 아주 센 뱀장어는 보양식으로 인기가 높다.

    중앙일보

    2018.06.02 12:00

  • 외래종 뱀장어 3종 출현…소양호엔 유럽산·청평호엔 미국산

    외래종 뱀장어 3종 출현…소양호엔 유럽산·청평호엔 미국산

    북미산 뱀장어. 유럽산, 동아시아산 뱀장어와 함께 온대 지역에 서식하는 3대 뱀장어이다. 클린턴 앤드 찰스 로버트슨, 위키미디어 코먼스 제공. 외래종 뱀장어 3종이 우리나라 하천

    중앙일보

    2017.09.27 15:50

  • '뱀장어 씨가 말랐다' 30대男, 식당갔다 '깜짝'

    '뱀장어 씨가 말랐다' 30대男, 식당갔다 '깜짝'

    10일 오후 7시 인천시의 한 장어구이 전문점. 이곳을 찾은 김광호(35)씨는 ‘민물장어구이 8만원’이라고 쓰인 가격표를 보고 놀랐다. 김씨는 “몇 달 새 2만~3만원이 올랐다”고

    중앙일보

    2012.08.13 01:38

  • 2조원 실뱀장어 시장을 잡아라

    2조원 실뱀장어 시장을 잡아라

    ‘2조원대 실뱀장어 시장을 선점하라’. 장어를 즐겨 먹는 극동아시아 4개국에 비상이 걸렸다. 양식에 필요한 치어(실뱀장어) 확보가 갈수록 어려워지고 있기 때문이다. 비싸고 잘 잡

    중앙일보

    2011.01.08 00:51

  • [분수대] 우나기노보리

    [분수대] 우나기노보리

      여름철 보양식으로 한국인들이 삼계탕이나 보신탕을 먹듯 일본인들은 뱀장어를 먹는 습관이 있다. 부드럽고 고소한 육질에다 윤기 나는 간장 소스를 바른 장어 한 마리면 더위를 먹고

    중앙일보

    2007.07.29 19:09

  • "생물의 죽살이" 權梧吉씨

    『결혼하는 부부의 파경을 보고 싶거든 원앙새 인형을 선물하라.진정으로 그들의 행복을 빌어주고 싶거든 해마 인형을 선물하라.』 권오길(權五吉.55.사진)강원대교수가 펴낸 생물에세이집

    중앙일보

    1995.05.21 00:00

  • 한강생태계파괴

    생활하수와 공장폐수로 한강의 생태계가 몹시 파괴돼 노량진에서 행주에 이르는 수역에 수생식물이 멸종됐음이 밝혀졌다. 또 이 수역에 패류가 점차 줄어들고있으며 팔당댐상류에 뱀장어가 자

    중앙일보

    1982.10.27 00:00