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블랙 푸드 혈압상승 억제하고, 심혈관질환 예방하고, 갱년기 증상 덜어줘요

가지구이 식품의 세계에선 흑과 백의 명암이 교차했다. 과거에 백색 식품은 부의 상징이었다. 쌀·밀가루·설탕 등 ‘3백(三白) 식품’은 생활이 넉넉한 집안에서나 먹을 수 있었고,

중앙일보

2010.11.29 00:13
10시간 동안 춤추는 美 '레이브파티', 약물복용으로 문제

21일(현지시간) 미국 로스앤젤레스(LA) 다운타운에 위치한 1만5000석 규모의 실내 체육관인 '스포츠 아레나'. 이날 스포츠 아레나에선 오후 4시부터 올해로 18번째를 맞는 대

중앙일보

2010.08.31 10:10
[j Insight] 미국 스탠퍼드 대학과 실리콘 밸리의 선순환

미국 실리콘 밸리가 요즘 다시 주목받고 있습니다. 애플과 구글이 ‘아이폰’과 ‘안드로이드폰’으로 세계 무선통신 혁명을 이끌고 있는 데다 페이스북·트위터 등은 세계 소셜네트워크서비스

중앙일보

2010.08.21 00:01
콜럼버스 시대부터 괴혈병 막는 물질 찾기 시작

영국인 제임스 린드는 ‘비타민의 개척자’다. 1740년대 그는 영국해협을 방어하는 영국 해군함대 소속 군의관이었다. 당시 영국은 네덜란드를 막 제압하고 해상패권을 장악했다. 린드

중앙선데이

2010.07.11 04:02
“우리 땅에서 태양, 바람, 사람의 힘으로만 키워낸 생용블루베리!”

7월, 블루베리의 제철이 돌아왔다. 청보랏빛 작은 과실이 탱글 탱글 여물어 보기만 해도 입안에 침이 고인다. 블루베리, 이는 아주 작은 과일이지만 무시할 것이 못된다. 블루베리는

온라인 중앙일보

2010.07.08 15:10
Special Knowledge 뮤지컬 작곡가 베스트

뮤지컬의 핵심은 음악이다. 음악이 있기에 극은 풍성해지고, 무대는 다이내믹해진다. 아무리 혹평에 시달리는 작품이라도 객석을 떠나는 관객의 귀를 맴돌게 하는 노래가 한 곡 있다면,

중앙일보

2010.05.13 00:11
[BOOK] 심장 쿵쾅거리고 정신 혼미해진다, 여기는 피렌체

이탈리아 피렌체의 산타 크로체 광장. 이곳에서 로렌초 데 메디치의 결혼식을 위해 성대한 말을 타고 겨루는 창 시합이 열렸다. 신플라톤 철학자와 예술가들을 후원한 로렌초는 피렌체가

중앙일보

2010.03.20 01:46
“엄마 힘내세요” … 가족이 곁에 있어 엄마는 편안했다

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 지난달 31일 셋째 아이를 집에서 낳은 신순화(왼쪽)씨 가족. 동생이 태어나는 순간을 지켜본 첫째 필규와 둘째 윤정이는 벌써 동생에게 정이

중앙선데이

2010.02.15 13:24
“엄마 힘내세요” … 가족이 곁에 있어 엄마는 편안했다

지난달 31일 셋째 아이를 집에서 낳은 신순화(왼쪽)씨 가족. 동생이 태어나는 순간을 지켜본 첫째 필규와 둘째 윤정이는 벌써 동생에게 정이 흠뻑 들었다. 가장 자연스러운 환경에서

중앙선데이

2010.02.13 03:30
[한형동의 중국世說] 중국 정세 전망과 동아시아 지역환경

2009,12.31 후진타오 중국 국가 주석은 신년사를 통해 “중국 인민들은 위대한 조국의 발전에 대해 무한한 긍지를 느낀다”며, “각국 인민들과 함께 지속적인 평화와 공동번영의

중앙일보

2010.01.04 11:13
절집에 간 신부님, 교회에 간 스님

2009년을 마무리하는 시점, 개량한복을 입은 신부는 절집에 갔고, 머리 깎은 스님은 교회에 갔다. 그들은 모두 “전혀 낯설지 않다”고 한 목소리를 냈다. 오히려 불교 신자가 그리

중앙일보

2009.12.31 01:08
이유 없는 우울증? 관절염 때문에…

지난 여름 등산을 다녀오다 작은 부상을 당했던 주부 이미옥(51세/가명)씨는 이전부터 진행되던 퇴행성 관절염이 더욱 악화되어 치료를 받고 있다. 하지만 날씨가 쌀쌀해지면서 더욱 잦

중앙일보

2009.11.19 13:59
스포츠가 도시 경쟁력이다 세인트 앤드루스

스포츠는 도시 발전을 앞당기고, 도시의 정체성을 만들고, 도시를 먹여 살리기도 한다. 청소년 문제를 해결하기도 하고 지역사회의 동질성과 유대감을 키우기도 한다. 중앙일보는 국민체

중앙일보

2009.11.05 00:41
나라의 운명을 바꾼 ‘트랜스포머’11인

9월 말 유엔 총회 참석차 미국을 방문한 루이스 이나시우 룰라 다 시우바 브라질 대통령은 아마 세계에서 가장 인기가 높은 대통령일 듯하다. 적어도 버락 오바마 미국 대통령은 그렇게

중앙일보

2009.10.22 12:43
4시간짜리서 1박2일용까지 발기약의 진화

한성민 작가의 ‘은밀한 효과’. 비아그라 국내 출시 10주년을 기념해 한국화이자가 의뢰한 작품이다. 비아그라가 국내 출시된 지 올해로 10년. 약의 출현에 국제 석학들은 인류의

중앙선데이

2009.10.18 02:17
[e칼럼] ‘러시아 황녀 아나스타샤’의 흑막을 캐다-(3)

DNA지문 비교조사결과 안나 앤더슨이 러시아 황실과 아무런 관계가 없다는 발표가 나왔지만 그녀를 아나스타샤 공주로 믿는 사람들은 이외로 많았다.어떤 사람은 앤더슨을 진짜라고 말했

중앙일보

2009.06.02 09:13
[e칼럼] 무덤 속 ‘죽음의 천사’ 멩겔레를 처벌하다-3

인간 생체실험과 유대인 학살에 앞장섰던 멩겔레는 미국과 이스라엘 정보기관의 추적 1호였다.과학자 멩겔레가 자진해서 정말 잔인의 극치에서 인간을 대상으로 생체실험에 앞장선 것인지,

중앙일보

2009.02.10 09:04
‘나치의 도살자’ 하임 92년에 죽었다

독일 나치 정권에서 수많은 유대인을 생체 실험해 살해한 의사 아리베르트 하임(사진)이 이미 1992년 사망했다고 독일 ZDF와 미국 뉴욕 타임스(NYT)가 5일 보도했다. 그는

중앙일보

2009.02.06 01:45
중국 “바이 아메리카” 나선다

중국이 ‘바이 아메리카’에 나섰다. 중국 금융계는 뉴욕 월가의 금융 인재 스카우트에 나섰고, 중국 부동산업계 큰손들은 바겐세일 중인 미국 부동산 쇼핑길에 올랐다. 금융위기로 월가의

중앙일보

2008.12.05 00:05
“성지서 기도하며 살다가 성지서 묻히고 싶어 자원”

　20일 이스라엘 예루살렘의 성묘교회(The Church of Holy Sepulchre)를 찾았다. 그곳은 예수가 십자가에서 숨을 거두고, 묻히고, 부활한 장소다. 거기서 한국인

중앙일보

2008.09.25 01:49
[김진시시각각] 4년 후 런던올림픽과 오바마

며칠 있으면 올림픽 드라마도 끝난다. 그렇다면 2008년엔 이제 무슨 드라마가 남아 있을까. 앞으로 10일 후엔 오바마가 미국 민주당 대통령후보를 수락하는 연설을 한다. 그리고 두

중앙일보

2008.08.17 19:46
질병별 ‘맞춤 여름나기’ 아세요

태양 빛이 지구촌 삼라만상을 비추는 시간이 가장 긴 계절이다. 사람의 마음까지 흥분시키는 태양의 열정, 하지만 빛이 강렬해질수록 건강을 위협받는 사람도 있다. 무더위와 자외선이

중앙일보

2008.06.09 15:10
밤엔 물론 새벽·해질 녘 운전 삼가세요

고(故) 제시카 탠디에게 아카데미 최고령 여우주연상(당시 81세)을 안겨 줬던 1990년 영화 ‘드라이빙 미스 데이지’는 부자 아들을 둔 깐깐한 유대인 미스 데이지가 차를 몰고

중앙선데이

2008.05.25 02:06
어르신, 새벽·해질 녁 운전은 삼가세요

고(故) 제시카 탠디에게 아카데미 최고령 여우주연상(당시 81세)을 안겨 줬던 1990년 영화 ‘드라이빙 미스 데이지’는 부자 아들을 둔 깐깐한 유대인 미스 데이지가 차를 몰고

중앙일보

2008.05.24 11:48