검색결과

  • 급성위염의 식이요법

    여름철의 부주의로 생기는 부패식품의 섭취나 세균성 식중독 때문에 급성위염이 일어날 위험이 많다. 위점막의 염성질환인 이 급성위염은 또 과식이나 과음, 급성전염병과 여러 가지 중독성

    중앙일보

    1971.07.12 00:00

  • 어린이를 위한 크리스마스 식단|간단한 음식과 조리법

    크리스머스·시즌은 방학을 맞은 아이들이나 모든 가족이 한자리에 모이게 되기 때문에 더욱 즐겁고 오붓한데 쿠키나 스펀지케이크를 손수 만들어 함께 곁들이면 한결 정답다. 재료도 밀가루

    중앙일보

    1970.12.21 00:00

  • (682)폭서|서남문

    한여름 더위를 맞으면 겨울생각이 나고 겨울이 되면 다시 여름생각이 난다. 장마가 걷히고 더위가 그럭저럭 물러날 것으로 생각한 것은 오산이었다. 금년 들어 12일 서울의 기온이 35

    중앙일보

    1970.08.13 00:00

  • 영양과 정성 담아...모정의 간식|색과 맛 다양한 한천「젤리」

    가게에서 사온「아이스크림」이나 빙과보다는 어머니가 손수 만든 시원한 과자와 음료가 방학동안 집안에서 많은 시간을 보내고있는 어린이들의 영양을 돕고 그들에게 즐거움을 주게된다. 냉장

    중앙일보

    1970.08.08 00:00

  • 얼음·우유가공업소

    서울시내 59개 얼음제조및 유제품처리 가공업소가운데 47개업소가 시설기준에 미달하다는사실이 밝혀져 위생행정에 헛점을 드러내고있다. 보사부와 서울시합동조사단이 올해들어 시내59개소가

    중앙일보

    1969.08.29 00:00

  • (2) 음식

    지금은 과실·야채의계절-. 어느때보다 가장 신선한 식품을 마음껏 먹고 즐길수있는 시기다. 바람한점없는 무더위속에 시원한 음식은 더없는 청량감과 왕성한 체력을준다.『근본적으로 더위를

    중앙일보

    1969.07.03 00:00

  • (219)시원한 이야기

    과연 유행의 나라! 요새는 또「바캉스·붐」으로 요란스럽다. 5만원, 10만원, 20만원 보따리를 싸가지고, 대천·속초·강릉·해운대를 찾는「일행」이 무수히 있다. 그러나 며칠 뒤에

    중앙일보

    1968.08.16 00:00

  • 육아

    날씨가 추워지면 감기를 염려하는 나머지 아이들을 방안에서만 놀게하는 경우가 많다. 그런데 결과는 반대다. 겨울동안 감기들지 않고 건강하게 기르기 위해서는 될 수 있는 대로 밖에서

    중앙일보

    1968.01.20 00:00

  • 더위를 이기는 음식|식초와 영양음료

    더위가 고비를 넘기 시작했다. 이즈음이 되면 사람들은 쉽게 피로해진다. 더위와 햇볕에 시달리고 해가 길어 활동하는 시간이 많고 무더위에 숙면하기 어렵기 때문이다. 이런 때 식초를

    중앙일보

    1967.08.10 00:00

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