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웰빙 오븐 치킨 참스큐- (참스원바베큐)
웰빙 오븐 치킨프렌차이즈 전문점 - 참스큐(참스원바베큐) 후라이드 치킨은 기름기가 많아서 싫었는데. 이 치킨은 일단 기름을 사용하지 않는다고 해서 자주 이용하는 편이어요. 트랜스
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마산의 오리 맛을 책임진다. 마음까지 든든해지는 다향오리전문점
최근 모 방송에서 오리고기가 산후비만에 특효라는 내용이 방송된 이후 오리고기를 찾는 여성들이 늘고 있다. 다이어트의 비결은 바로 오리고기와 오리알에 풍부하게 들어있는 레시틴이란 성
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와인치킨 베리웰의 창업 성공기 - 베리웰 후암점
용산구 후암동 용산중학교 앞. 더워지는 날씨와 월드컵 열기로 요즘 밀려드는 주문과 고객으로 인산인해를 이루는 곳이 있다. 번화가도 아닌 학교 앞 주택가 인근 작은 치킨 집 때문이
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“성공사업을 요리하라!”
치킨은 고급 요리가 아니라는 생각, 치킨은 굽고 튀기는 것이 전부라는 생각, 치킨은 점심 장사가 안된다는 생각. 이런 낡은 생각을 파괴한 퓨전닭요리주점 ‘아띠꼬끄’ 후라이드, 양념
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[기업 인사이드] MSI코리아 일체형 PC 출시 외
◇MSI코리아가 멀티터치(Multi-touch) 기능과 뛰어난 그래픽 성능을 지원하는 일체형 PC 'MSI 윈드탑(WindTop) AE2020'을 출시한다. 모니터에 본체가 모두
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[창업 소식] 봉채국수 外
◆22가지 천연 재료로 맛을 낸 전통국수 전문점 봉채국수(www.bongchai.co.kr)가 7일 오후 2시 성공창업 설명회를 개최한다. ㈜현대외식이 수년간의 노하우를 집약해 출
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[Chef Battle] 정식당 임정식 셰프 vs 최현석 셰프 테이스티블루바드
배틀 규칙 -과제로 나온 재료로 애피타이저·메인·디저트 코스를 만든다. -세 가지 요리를 모두 90분 안에 끝낸다. -도전 셰프는 두 명까지 보조 셰프의 도움을 받을 수 있다. 테
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타파스, 하얀 접시에 일곱 빛깔 스페인을 담다
스페인 출신의 셰프 라바노가 선보인 타파스. 왼쪽부터 스패니시 토르티야, 살모레호, 이베리안 햄. 스페인 출신 셰프 라바노가 말하는 타파스 음식의 세계는 끝이 없다. 요즘 트렌드
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커피향 더 진해지는 패스트푸드점
과거에는 패스트푸드 하면 ‘햄버거’ ‘콜라’가 대표 메뉴였다. 하지만 최근에는 커피 시장이 뜨거워지면서 패스트푸드 업계가 커피와 함께 먹기 좋은 달콤한 디저트 또는 스낵 메뉴들을
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미슐랭 스타 주방장의 유럽식 정찬
1 아스파라거스를 재료로 굽고, 찌고, 튀기는 등 네 가지 조리법을 선보인 요리 2 라비올리(서양식 만두)와 바다가재, 비트(두해살이풀)와 감자 소스를 이용한 전통 요리 3 쇠고
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패밀리레스토랑, 점심시간을 노려라!
점심때만 되면 메뉴로 고민해본 경험이 누구나 한두번은 있을 것이다. 특히 직장인들은 점심메뉴를 고르는 것이 하나의 과제처럼 여간 힘든 일이 아니다. 값도 저렴하면서도 맛좋은 집을
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심인자 교수 택 김쌈
방학을 맞아 모처럼 온 식구가 함께 모이는 요즘 김인자교수(55·서강대상담심리학) 댁의 식탁엔 갖가지 별식이 등장한다. 무더위로 인해 떨어진 식욕을 돋우기 위해 자주 오르는 것은