![[오늘의 운세] 6월 1일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/01/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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녹차 한 잔 항산화력, 채소의 30배
‘요즘 녹차 마셔보셨어요?’ 녹차가 건강효과를 등에 업고 ‘진화’를 거듭하고 있다. 대세는 순도 높이기와 고급화. 건강 성분을 최대로 활용하기 위한 순수 잎차와 가루녹차가 인기
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흡연·매연·먼지···독성물질 덕지덕지 폐 깨끗하게 청소하자!
담배연기ㆍ매연ㆍ먼지…. 이런 오염물질이 우리 몸속에 들어와 오랫동안 쌓이면 기관지가 수축되면서 산소공급이 많이 감소한다. 그 결과 폐는 기침ㆍ재채기 같은 증상으로 아프다는 신호를
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클로렐라는 '내 몸 청소기'
민물에 사는 식물성 플랑크톤의 한 종류인 클로렐라가 독소를 제거하는 디톡스(해독)에 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 동물 실험 결과 중금속.다이옥신 등 환경호르몬의 체외 배출을 돕는
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[식품영양] 클로렐라…피가 되고 살이 되는 '단백질의 보고'
녹차와 함께 대표적인 녹색 식품인 클로렐라는 제1차 세계대전 당시 독일에서 대체 식량으로 개발됐다. 그러나 식량 대신 먹기엔 값이 너무 비싸 지금은 건강기능식품으로 사용되거나 라
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스·피·루·리·나 단백질 식품 `절대 강자`
콩·쇠고기보다 단백질 함량 높고 비타민·칼슘도 풍부한 완전식품 암·간 질환 예방, 당뇨에도 탁월 콩.쇠고기.가다랑어.참치.계란…. 우리가 섭취하는 식품 가운데 단백질이 가장 많이
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[식품영양] 스·피·루·리·나 단백질 식품 '절대 강자'
지구에서 가장 오래된 해조류 스피루리나와 이를 인공 배양하는 농장의 모습. 스피루리나는 완벽한 건강식품으로 각광받고 있다. 콩.쇠고기.가다랑어.참치.계란…. 우리가 섭취하는 식품
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찌릿한 손 저릿한 발 추운 건 싫어
'손발이 저려서 겨울이 싫다'는 사람이 적지 않다. 추위에 노출된 혈관이 수축돼 혈액의 흐름이 원활하지 않을 뿐 아니라 신경도 기온 변화에 민감하게 반응하기 때문이다. 손발이 저린
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![[week&건강] 찌릿한 손 저릿한 발 추운 건 싫어](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200512/htm_2005122215580930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&건강] 찌릿한 손 저릿한 발 추운 건 싫어
'손발이 저려서 겨울이 싫다'는 사람이 적지 않다. 추위에 노출된 혈관이 수축돼 혈액의 흐름이 원활하지 않을 뿐 아니라 신경도 기온 변화에 민감하게 반응하기 때문이다. 손발이 저
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건강 선물 싫어하는 이 있나요
▶ 어버이 선물로는 건강식품을 고려해 볼 만하다. 서울 롯데백화점 본점의 건강식품 매장에서 고객들이 선물을 고르고 있다. '선물로 부모님 건강도 챙기세요.' 건강기능식품 회사들도
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´녹스는 몸´ 야채·과일 앞엔 없다
요즘 각종 웰빙식품에서 '약방의 감초'처럼 등장하는 것이 '항산화(抗酸化)'라는 용어다. 항산화 물질만 충분히 섭취하면 노화를 막고, 암.고혈압.심장병.뇌졸중 등의 성인병을 예방하
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![[week&건강] '녹스는 몸' 야채·과일 앞엔 없다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200512/htm_2005120815514230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&건강] '녹스는 몸' 야채·과일 앞엔 없다
요즘 각종 웰빙식품에서 '약방의 감초'처럼 등장하는 것이 '항산화(抗酸化)'라는 용어다. 항산화 물질만 충분히 섭취하면 노화를 막고, 암.고혈압.심장병.뇌졸중 등의 성인병을 예방
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건강 챙기면서 살도 빼고 싶다고요? 그러면 김치 많이 드세요
중국산 김치 파동이 예사롭지 않다. 김치 전반에 대한 불안감이 가중되면서 “김치를 직접 담가 먹겠다”, “김치를 차제에 끊겠다” 등 소비자의 볼멘 목소리가 터져나오고 있다. 김치
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![[푸드&헬스] 건강 챙기면서 살도 빼고 싶다고요? 그러면 김치 많이 드세요](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200510/htm_2005103016521530003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[푸드&헬스] 건강 챙기면서 살도 빼고 싶다고요? 그러면 김치 많이 드세요
김치에는 인돌·유산균·아이소사이오사이아네이트·항산화 물질이 듬뿍 들어있어 세계인의 종합건강식품으로 각광받고 있다. [중앙포토] 중국산 김치 파동이 예사롭지 않다. 김치 전반에 대한
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'이젠 노화방지 컨셉' …항산화 성분 건강식품 봇물
"노화 방지 성분을 주목하라" 최근 건강식품들의 컨셉은 노화를 방지하는 성분인 항산화 물질로 옮겨가고 있다. 산화는 우리 몸의 세포에서 일어나는 일종의 노화 과정. 이를 막는 게
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파괴되지 않는 영양… "생식이 좋다"
생식 열풍이 뜨겁다. 생식의 의미는 야채나 통곡식을 그대로 먹는 것. 그러나 몇 년 전부터 먹기좋게 가공한 제품들이 쏟아져 나오면서 생식인구가 크게 늘고 있다. 1998년 4백억원
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![[식탁혁명] 위대한 우리음식, 비빔밥](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200411/20041115112858951-001.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[식탁혁명] 위대한 우리음식, 비빔밥
'가장 한국적인 것이 가장 세계적'이라는 말이 잘 어울리는 3대 음식은 김치.불고기와 함께 비빔밥이다. 한 그릇에 다양한 음식 재료를 섞는 비빔밥 같은 음식은 다른 나라에선 찾기
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![[식탁혁명] 5. 위대한 우리음식, 비빔밥](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200411/htm_2004111417022430003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[식탁혁명] 5. 위대한 우리음식, 비빔밥
▶ 궁합이 맞는 재료들을 한데 섞어 먹는 비빔밥. 섞고 비비는 과정에서 영양소들은 상호 보완작용을 하고 맛은 상승효과를 낸다. 변선구 기자 '가장 한국적인 것이 가장 세계적'이라는
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다시 살아난 치킨점 창업…'웰빙 치킨' 날개 달았네
조류독감의 여파가 가시면서 치킨점 창업이 다시 관심을 끌고 있다. 치킨점은 자본이 적게 들고, 수요도 꾸준한 데다 조리과정도 비교적 단순해 손쉽게 창업할 수 있는 아이템이다. 하
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고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다
Q : '건강과 장수의 3대 적(敵)'인 혈당.혈압.콜레스테롤을 모두 낮추는 식품은? 힌트 : 바다에서 산다. 하나도 버릴 것이 없어 통째로 먹는다. 알칼리성 식품이다. 다이어트용
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![[week& 웰빙] 고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200402/htm_2004021916002630003800-001.GIF/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 웰빙] 고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다
Q : '건강과 장수의 3대 적(敵)'인 혈당.혈압.콜레스테롤을 모두 낮추는 식품은? 힌트 : 바다에서 산다. 하나도 버릴 것이 없어 통째로 먹는다. 알칼리성 식품이다. 다이어트용
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궁합 맞춰 먹는 여름 보양식
여름철 보양식은 체력회복에 큰 도움이 되지만 잘못 먹은 보양식은 오히려 독이 될 수 있다. 여름철에 꼭 알아야 할 음식 정보와 음식간의 궁합을 알아보고, 내 몸에 딱 맞는 맞춤 보
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[STOP! 노화] 11. 生藥·약용식물 '허브 요법'
"노화시계를 되돌리기 위해 암을 예방하고 혈관을 맑게 하는 마늘.은행잎 제제를 상시 복용한다. 감기 기운이 있으면 타이레놀 대신 가새풀, 불면증이 심할 때는 수면제 대신 양파 제제
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![[STOP! 노화] 11. 生藥·약용식물 '허브 요법'](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200303/htm_2003031019010114001450-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[STOP! 노화] 11. 生藥·약용식물 '허브 요법'
"노화시계를 되돌리기 위해 암을 예방하고 혈관을 맑게 하는 마늘.은행잎 제제를 상시 복용한다. 감기 기운이 있으면 타이레놀 대신 가새풀, 불면증이 심할 때는 수면제 대신 양파 제제
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[식품 이야기] 시금치
뽀빠이가 즐겨 먹는 시금치. 일년 내내 재배되지만 내한성(耐寒性)이 강해 대표적인 겨울 채소로 꼽힌다. 우리 국민의 하루 시금치 섭취량은 연 평균 4.3g이지만 겨울엔 9.6g이나
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![[오늘의 운세] 6월 1일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/01/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
