-
[건강한 가족] 민감한 장엔 닭고기·부추, 복부비만엔 오징어·황태가 맛있는 보양식
[혈압 높은 사람] 탈수 예방을 위해 보리차·미숫가루 등으로 수분·전해질을 보충한다. 여름나기 건강 식단 여름철엔 유난히 식사 관리가 힘들다. 무더위에 입맛을 잃기 쉬운 데다
-
[포토클립] MZ세대 입맛 잡자! 롯데마트, 이색 협업 상품 지속 출시
롯데마트는 펀슈머 특성이 강한 MZ세대를 위해 지난해부터 이색 조합의 다양한 컬래버레이션 상품을 지속해서 출시하고 있다. 사진은 롯데마트 서울역점에서 ‘육쌈만두’와 ‘처갓집양념치
-
따뜻한 밥에 짭조름한 고기 한 점, 더위로 달아난 입맛 잡아요
누군가가 나를 위해 밑반찬을 만들어 준다면 가장 먼저 어떤 반찬이 떠오르세요? 저는 소고기 장조림이 생각납니다. 소고기를 먹기 좋게 접시에 담고, 국물을 자작하게 부어 밥상에 올
-
30만원짜리 와인에 돈 쓴다…'1등석 샴페인' 매출 급등 왜
대한항공이 일등석에 제공하는 최고급 샴페인 페리에 주에 벨에포크가 이마트 와인 매출 상위 10위에 들었다. 사진 인스타그램 캡처 대한항공 일등석에 제공되는 최고급 샴페인 ‘페리에
-
[더오래]동서로 나뉜 충청도…왜 충청동도 아닌 충청북도지?
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(95) 귀촌여지도③ 충청북도 편 충청도를 나눌 때 다른 도와 마찬가지로 충청북도와 충청남도로 나눈다. 관행처럼 남과 북으로 나누지
-
[issue&] 엄선한 100% 국산 농수산물로 영양 균형까지 생각한 다양한 김치 생산
도미솔식품은 엄선한 국산 농수산물을 확보해 김치를 안정적으로 생산하고 있다. [사진 도미솔식품] 누가 뭐라 해도 김치의 종주국은 당연히 한국이다. 품질 좋은 국산 농산물을 재료
-
[라이프 트렌드&] 한여름밤의 '행복 충전소'
바삭하게 잘 튀겨진 닭다리를 씹어 먹으며 황금빛 가득한 맥주를 꿀꺽꿀꺽 마실 때쯤 알게된다. 내 영혼이 이 도시에서 큰 위로를 받고 있다는 것을. 바삭바삭, 쫀득쪽득, 판타스틱한
-
중식마저 안 볶고 굽는다…"한국인 미식 수준 프랑스인 급"
시그니엘 서울의 프렌치 레스토랑 스테이에서 선보인 오일 아티 초크. 사진 롯데호텔 능이버섯 깻잎 파스타, 대청도 홍어, 수박 위에 올린 캐비아, 맑은 한우 양지육수의 신선로…
-
가치소비+디자인 올킬…리사이클링, 패션이 되다
제주에서 수거한 폐페트병을 재활용한 원사(실) ‘리젠 제주’로 만든 '세이브 더 아일랜드 반팔티'. [사진 영원아웃도어] #코에 박힌 12cm 길이 플라스틱 빨대를 떼어내려 안간
-
[라이프 트렌드&] 왕들의 원기회복제 '침향' 스트레스와 불면증에도 효과 탁월
‘일동 발효침향원’은 분말이 아닌 원물 침향을 사용해 만든 제품으로, 1일 1환으로 간편하게 섭취할 수 있어 주목받는다. [사진 일동생활건강] ━ 1일 1환 간편 섭취 ‘일동
-
후끈 달아오른 '비빔면' 시장…정우성·백종원·유재석 총출동
여름이 성큼 다가오면서 한 해 1400억원 규모의 비빔면 시장이 후끈 달아오르고 있다. 양념장에 배·사과·매실에 아카시아 꿀까지 갈아넣고, 광고시장의 빅모델로 꼽히는 정우성·
-
[맛있는 도전] 시원한 매운맛 ‘진비빔면’ 신규 광고 온에어
㈜오뚜기가 지난해 여름라면 시장에 돌풍을 일으켰던 ‘진비빔면’의 신규 광고를 온에어했다. 오뚜기 진비빔면은 타마린드소스를 비법소스로 사용해 상큼하면서 시원한 매운맛으로 인기를 누
-
[더오래]라마단 기간 중 해 진 후 수프 끓여먹는 알제리
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(46) 우리나라는 국물이나 찌개를 즐겨 먹는 식문화를 가지고 있다. 세계적으로도 국물이 있는 따뜻한 수프는 소화도 잘되고 입맛
-
북녘은 김치 국물 많고 슴슴, 남녘은 고춧가루·젓갈 듬뿍
━ ‘지켜주지 못해 미안한’ 김치 - 팔도 김치 이야기 모르긴 몰라도 우리나라 사람이라면 누구라도 김치에 대해 몇 시간 장광설을 풀 수 있을 것이다. 우리에게 김치란 그런
-
‘마법 가루’ 배격…항일의병 혼 흐르는 춘천식 메밀냉면
━ [이택희의 맛따라기] 공덕동 주택가 골목에 있는 무삼면옥. 개성이 가장 강한 냉면일 것이다. 평가는 0점부터 100점까지 엇갈린다. 평점 분포도 양 끝으로 크게 쏠리
-
[더오래]각설이 타령과 막걸리에 취했던 양평 5일장
━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(12) 봄바람이 살랑살랑 불고 들판에는 아지랑이가 피어오른다. 코로나19와 추운 날씨로 움츠려 있던 몸이 바깥바람을 쐬자며 보챈다. 양평
-
[브랜드가 경쟁력이다] 공동체 가치 담은 브랜드 ‘미미위 강남’ 구축
가장 살고싶은도시 서울 강남구 서울 강남구는 미미위 출생을 알리고 가치를 확산하는 프로젝트를 진행했다. 서울 강남구가 제12회 대한민국 국가브랜드대상 가장 살고싶은도시 부문
-
금리 쌀 때 실탄 확보…새해 벽두 회사채 시장 달아오른다
GS그룹은 지난 15일 연평균 1.3%대 금리로 2000억원 상당의 회사채를 발행했다. 발행금액은 수요예측(사전청약) 때보다 800억원 늘어났다. 지난 7일 기관투자자를 상대로
-
“금리 쌀때 실탄 확보하자”…뭉칫돈 몰리며 달아오른 회사채 시장
pxhere GS그룹은 지난 15일 연평균 1.3%대 금리로 2000억원 상당의 회사채를 발행했다. 발행금액은 수요예측(사전청약) 때 보다 800억원 늘어났다. 지난 7일 기관투
-
‘구찌에몽’ ‘토토로에베’…만화 캐릭터와 사랑에 빠진 명품, 왜
‘구찌’‘로에베’‘코치’‘마크제이콥스’ 그리고 ‘오메가’까지. 콧대 높은 명품 패션·시계 브랜드가 만화 캐릭터와 사랑에 빠졌다. 어린이들의 전유물로 여겨지던 만화 캐릭터를 고가의
-
찬바람 불 땐 과메기? 양미리·도루묵도 제철
양미리는 늦가을부터 겨울까지 동해 연안에서 잡힌다. 양미리 잡은 배가 드나드는 속초항 양미리부두에서는 그물서 고기를 떼는 고된 노동이 늦은 밤까지 이어진다. 어민들은 짬짬이 양미
-
양미리 VS 도루묵, 겨울 동해바다의 양대 진미 승자는?
서민 생선 양미리와 도루묵은 영동지방의 겨울철 소울푸드다. 양미리와 두루묵구이를 먹어야 비로소 겨울나기를 했다고 말할 수 있다. 최승표 기자 “동해안 사람들은 서쪽의 웅장한 산들
-
[선데이 칼럼] 조폭정치에 짓밟힌 민주주의
이훈범 중앙일보 칼럼니스트 대기자/중앙콘텐트랩 ‘대의민주주의의 종언’이라는 제목으로 칼럼을 썼었다. 광우병 파동으로 촛불시위가 뜨겁던 2008년이었다. 그해 여름 이 땅에 대의민
-
[High Collection] ‘리얼 초콜릿’ 맛의 신세계 … 달콤한 행복을 선물합니다
높은 카카오 함량을 자랑하는 다크초콜릿 가나슈&아몬드는 초콜릿 특유의 무게 있는 진한 맛이 인상적인 제품이다. [사진 하겐다즈] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 사