검색결과

  • 암을 이기는 한국인의 음식-(29)버섯

    버섯은 전 세계적으로 약 2천여종이 확인되었고 우리나라에서만 약 1천여종이 보고되어 있다. 이중 약 400여종이 식용 가능하나 실제로 사용되는 것은 약 25~30여 종으로 알려져

    중앙일보

    2006.04.24 10:11

  • [Family리빙] 후다닥 설·준·비

    [Family리빙] 후다닥 설·준·비

    패밀리 리포터 김숙진右씨가 경기도 일산 ‘친정반찬’에서 설 차례상 음식을 주문하고 있다. 김씨는 “우리집 상차림 문화에 맞춰 다양한 요구를 할 수 있어 좋다”고 말했다. [사진=안

    중앙일보

    2006.01.22 21:13

  • [Family] 가계부는 엄마만 쓴다 ?

    [Family] 가계부는 엄마만 쓴다 ?

    ▶ 가족이 모두 저마다의 가계부를 만들어 두면 불필요한 지출을 줄일 수 있다. 사진은 이창우.위정숙씨 가족이 가계부.차계부.용돈장부를 서로 비교해보고 있는 모습.임현동 기자 가계부

    중앙일보

    2004.12.28 18:02

  • [식탁혁명] 눈이 행복하면 입도 행복하다

    [식탁혁명] 눈이 행복하면 입도 행복하다

    '보기 좋은 떡이 건강에도 좋다?' 시각은 인간의 오감 중에서 가장 상위에 속하는 감각이다. 미각은 서열상으로 시각과 후각 다음에 작동하는 마지막 생리작용. 이미 음식을 보는 순간

    중앙일보

    2004.11.08 10:23

  • [식탁혁명] 4. 눈이 행복하면 입도 행복하다

    [식탁혁명] 4. 눈이 행복하면 입도 행복하다

    ▶ 가을 분위기에 어울리는 단촐한 식탁. 어두운 나무 식탁에 러너를 깔고, 백자기 그릇으로 차분함을 연출했다. 수험생이나 노인이 있는 집에서 활용할 만 하다. 변선구 기자 '보기

    중앙일보

    2004.11.07 17:36

  • [week& 웰빙] 5분만에 짜잔 ~ 싱글족의 '후다닥 밥상'

    [week& 웰빙] 5분만에 짜잔 ~ 싱글족의 '후다닥 밥상'

    푸드스타일리스트 최성훈씨는 서울 장안동의 한 오피스텔에서 혼자 사는 싱글족이다. 직업상 화려할 것 같은 그의 냉장고를 열어 보니 다른 싱글족과 크게 다른 점이 없다. 그런데 묘하게

    중앙일보

    2004.10.07 15:25

  • [week& Well-being] '디카' 넌 먹고 싶니 난 찍고 싶어

    [week& Well-being] '디카' 넌 먹고 싶니 난 찍고 싶어

    회사원 이진희씨는 음식 사진 찍기를 무척 좋아한다. 지난해 해외 출장 길에 디지털 카메라를 산 뒤론 더욱 열심이다. 쇼핑을 하다가 특이한 식재료를 발견하거나 맛있는 반찬을 만나면

    중앙일보

    2004.02.26 15:51

  • [STOP! 노화] 10. 일본의 자연요법

    ‘장수촌에 장수인이 없다?’ 장수학을 연구하는 학자들이 세계 장수촌의 위기를 경고하는 말이다.서구문명에 물들면서 성인병이 늘어 장수인의 숫자가 크게 줄고 있다는 것. 이와 관련 장

    중앙일보

    2003.03.05 10:31

  • [STOP! 노화] 10. 일본의 자연요법

    ‘장수촌에 장수인이 없다?’ 장수학을 연구하는 학자들이 세계 장수촌의 위기를 경고하는 말이다.서구문명에 물들면서 성인병이 늘어 장수인의 숫자가 크게 줄고 있다는 것. 이와 관련 장

    중앙일보

    2003.03.04 18:46

  • 반찬으로 먹는 퓨전요리

    서울 압구정동에 있는 라퀴진 요리 아카데미에서 퓨전 요리책 『쉘 위 퓨전?(Shall We Fusion?)』(쎄이북스 발간)을 발간했다. 최근 자주 접하게 되는 외국 소스와 식재료

    중앙일보

    2002.12.27 00:00

  • [넷 피플] "노트북만 들고 전국일주 했더니…"

    "국내 인터넷 환경을 보름 동안 발로 뛰며 체험했습니다." 이달초 노트북과 휴대폰망을 이용한 무선모뎀으로 인터넷에 접속해 의식주를 해결해 가며 14박15일간의 ''무선인터넷서바이벌

    중앙일보

    2000.07.24 09:24

  • [넷 피플] "노트북만 들고 전국일주 했더니…"

    "국내 인터넷 환경을 보름 동안 발로 뛰며 체험했습니다." 이달초 노트북과 휴대폰망을 이용한 무선모뎀으로 인터넷에 접속해 의식주를 해결해 가며 14박15일간의 '무선인터넷서바이벌

    중앙일보

    2000.07.24 00:00

  • 보리 빵·들깨국수 등 요리다양

    식생활개선을 위한 행사가 거의 같은 시기에 두 곳에서 열려 관심을 모은다. 지난 14일부터 한국디자인포장센터에서 열리고 있는 82우수식품전시회(재단법인 보건의료정보센터 주최)와 1

    중앙일보

    1982.05.18 00:00

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