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스페인산 돼지가 국산…추석 노린 '허위표시' 356곳 딱 걸렸다
지난달 19일 오전 서울 시내 한 대형마트에서 시민이 돼지고기를 구매하고 있다. 뉴스1 연휴 대목을 노리고 스페인산 돼지고기를 국내산이라고 속여 음식점의 식재료로 팔거나 중국
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미국산 소고기 수입량·점유율 최고…수입육 4년 연속 ‘킹’
신종코로나바이러스 감염증(코로나 19)으로 사회적 거리두기가 계속되고 있는 가운데 지난해 기준, 미국산 소고기는 2008년 미국산 소고기 수입 개방 이후 수입량과 점유율 최고치를
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[라이프 트렌드&] 소소한 혼밥도, 엄마표 밥상도...'슬기로운 고기생활'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 장기화로외식보다는 가족과 함께 집에서 즐기는 ‘고기 문화’가 새로운 트렌드가 됐다. 한국인의 평균 육류 소비량은 연평균 4.2%씩 증가하
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[라이프 트렌드] “우리 쇠고기 육우 탄생 100년 육질 부드럽고 지방 적어 담백”
인터뷰 박대안 육우자조금관리위원회 위원장 요즘 음식을 검색할 때 빠지지 않는 키워드가 바로 가성비와 가심비다. 소비자들은 가격이 합리적이면서 맛도 으뜸인 음식을 찾는 데 열광한다
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'치느님'에 치이고 쇠고기에 쫓기고···위기의 삼겹살
국내에서 1인당 소비량이 가장 많은 고기는 무엇일까. 정답은 돼지고기다. 돼지고기 소비는 1970년 1인당 2.6㎏였지만 경제발전·소득성장 추세에 발맞춰 급증했다. 1990년 1
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[남도 설 선물] 방목해 기른 100% 한우…DNA검사로 믿을 수 있어
전남 장흥군 장흥읍 토요시장에는 한우고기를 파는 정육점 겸 식당이 22곳이나 몰려 있다. 대부분 성업 중이다. 단골이 많은 정육점은 소고기를 전화로 주문해 택배로 받아먹는 고객의
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[남도 설 선물] 방목해 기른 100% 한우…DNA검사로 믿을 수 있어
전남 장흥군 장흥읍 토요시장에는 한우고기를 파는 정육점 겸 식당이 22곳이나 몰려 있다. 대부분 성업 중이다. 단골이 많은 정육점은 소고기를 전화로 주문해 택배로 받아먹는 고객의
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고기가 진리! ‘고진교’의 탄생
그는 대식가다. 한 방송에서는 1박 2일 동안 무려 17끼를 먹어 치우는 괴력을 발휘했다. 직업은 음식 전문 기자. 음식에 대한 지극한 사랑은 신문사 입사에 큰 영향을 끼쳤다.
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다슬기 잡고 솥밥 짓고 … 추억에 잠기다
이번 주말부터 전국 학교가 여름방학에 들어간다. 미리 계획해두지 않은 부모들은 마음이 급하다. 학원에 찌든 아이들의 마음을 편안히 풀어줄 가족여행을 떠나야 할 텐데…. 푸른 산의
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농축산물 원산지 표시, 쇠고기 이력제 위반 막는다
국립농산물품질관리원 충남지원 천안사무소는 설 명절을 맞아 오는 22일까지 천안시 일대에 유통되는 농축산물의 원산지, 양곡표시, 쇠고기이력제, 농식품 부정유통에 대한 일제단속을 실시
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검증된 사이트에서 등급·부위 확인해야
‘온라인에선 한우 고기가 싸다’는 소문에 인터넷 쇼핑몰에 접속한 주부 김은지(37)씨. 일단 한우 500g을 8000원대에 판다는 말에 솔깃했다. 자세히 보니 구이용 등심이 아니
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검증된 사이트에서 등급·부위 확인해야
‘온라인에선 한우 고기가 싸다’는 소문에 인터넷 쇼핑몰에 접속한 주부 김은지(37)씨. 일단 한우 500g을 8000원대에 판다는 말에 솔깃했다. 자세히 보니 구이용 등심이 아니
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"내 몸값 왜 비싼지 나도 몰라요"
미국산 쇠고기 수입이 올 가을께 재개될 것 같다. 확정적인 것은 아니지만 늦어도 추석 전에는 수입을 재개한다는 게 정부 입장이다. 노무현 대통령은 ‘합리적인 절차와 기간’을 거쳐
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한적한 곳으로 우리 가족만 살짝떠나요~
여름휴가, 매번 고민이다. 어디로 갈까? 지도를 쫙 펼치고 보면 유명 휴양지는 많지만 분명 사람들이 바글바글할텐데. 그렇다면 고개를 살짝 옆으로 돌려보자. 등잔 밑이 어두운 법.
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수입쇠고기 또 속임수 판매/한우로 속여 대량공급
◎축협 부산대리점대표 백억 부당이득/시판18곳 관계자 결탁여부 수사 【부산=조광희기자】 부산시경은 20일 축협으로부터 부산지역에 배정되고 있는 수입쇠고기를 수입쇠고기 전문판매점에는
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신춘「중앙문예」당선 소설|매일 죽는 사람-조해일 작·김송번 화
일요일데도, 그는 죽으러 나가려고 구두끈을 매고 있었다. 그의 손가락들은 조금씩 떨리고 있었다. 마음의 긴강이 손가락 끝에까지 미치고 있는 모양이었다. 3년 동안이나 그의 체중을
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생활경제
겨우내 묵은 먼지를 털고 골동품, 미술품을 곁들여 순한식방을 꾸며보는것도 새봄의 멋. 시세를 알아보면 생각보다 그리 어려운 일은 아닌것 같다. 골동품하면 우선 값이 엄청나리란 생각