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방심 속에 도사린 식중독
8월과 9월은 무서운 식중독의 철. 보사부는 창녕「콜레라」의 발생과 함께 식중독에도 각별한 주의를 기울이도록 14일 전국보건소에 지시했다. 기온이 30도를 넘고 습도가 80%이상으
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과자의 나라
중세 영국의 농민들이 즐기던 민화에『과자의 나라』라는 게 있다.「스페인」저쪽 서해 위에 떠 있는 이 섬에서는 시냇물에 「밀크」와 벌꿀 물, 포도주 등이 흐르고 있다. 집들은 모두「
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신종 콜레라 정체
서해안일대에 번지고 있는 괴질을 뒤늦게『새로운 현대의「콜레라」』라고 발표, 긴급 방역태세에 들어간 보사부는 10일 일단 방역을 강화한 다음 WHO에 이 신종「콜레라」를 규정짓도록
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일본의「주먹」|오나가나 골칫거리 폭력소탕
(동경=조동오 특파원)한국에서도 폭력배가 큰 골칫거리지만 폭력소탕은 일본에서도 경찰의 숙제가 되고있다. 「밤의 제왕」은 좀처럼 없어지지않는다. 이들의 생리는 한국의 그것과 같아서
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(109)희망의 계단(18)
올 겨울 명태잡이도 이제 막바지에 올랐다. 한류를 타고 오는 명태철은 매년11월부터 이듬해 1월말까지. 이때만 되면 동해안 명태어항으로 가는 길목, 진부령에는 그 굽이도는 고갯길마
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개조될 인천항만|서해 제일 항구의 꿈과 전망
항만의 하역능력은 그 나라의 경제상을 잴 수 있는 측정기. 따라서 산업 한국을 이룩하려는 당국의 노력중에는 자원을 받아들이고 또 내보내는 항만시설의 확충이 큰 비중을 차지하여 왔다
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그 영양·조리·가격|5월의 식탁에 「어필」하는
신록이 짙어질수록 꽃게와 푸성귀엔 살이 오르고 오이 호박 도마도 딸기 등도 값이 내리기 시작한다. 차츰 더워지는 날씨에 피곤하기 쉽고 입맛을 잃기쉬운 가족들의 건강을 위하여 주부들
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미 전비 격증으로 때 만난 군수산업 월남경기
지난 1월말, 「뉴요크」의 주식시장에선 국방관계의 군수산업주가가 급등했다. 원인은 「존슨」대통령의 신년도 예산안이 「준 전시예산」의 성격을 띠고있는 것을 「월」가가 민감하게 느꼈기
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일품은 역시 남해것|초장무침엔 생굴을
◇굴=굴은 싱그럽고 비릿한 바다 냄새를 송두리째 맛볼수 있다는 데서 풍미가 있다. 10월부터 제철로 접어들어 12월에 제일많이 생산되고 4월까지 식탁에 별미로 등장한다. 굴에는 「