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  • 아리스토텔레스에서 빅6와 한국소주까지, 증류주의 과학과 역사[BOOK]

    아리스토텔레스에서 빅6와 한국소주까지, 증류주의 과학과 역사[BOOK]

    책표지 증류주의 자연사 롭 드살레, 이안 태터샐 지음 최영은 옮김 시그마북스             '젊은 층의 주류 트렌드가 수제맥주와 와인에서 위스키 등 증류주로 옮겨가고 있는

    중앙일보

    2023.10.06 14:00

  • 우크라 공격에 러 흑해함대 사령관 사망…580일차 항전 계속된다 [타임라인]

    우크라 공격에 러 흑해함대 사령관 사망…580일차 항전 계속된다 [타임라인]

     ━  러시아-우크라이나 전쟁(키이우 시간, 한국시간-6시간)   ※2022년 2월24일 러시아의 우크라이나 침공 1일차부터 매일 업데이트 중입니다.   ▶9월 26일 침공 58

    중앙일보

    2023.02.01 08:50

  • 쫄깃한 식감vs딸기보다 달다…찰옥수수·초당옥수수, 뭘 먹지 [쿠킹]

    쫄깃한 식감vs딸기보다 달다…찰옥수수·초당옥수수, 뭘 먹지 [쿠킹]

    찰옥수수와 초당옥수수. 양자택일의 기로에 자주 올라오는 주제다. 어떤 게 더 취향이냐고 묻는 양자택일이다. 이 질문에 옥수수 유전육종학을 연구하는 충북대 식물자원학과 소윤섭 교수

    중앙일보

    2022.05.23 05:00

  • 러, 극초음속 미사일 동원해 공습…우크라 결사항전 337일차 [타임라인]

    러, 극초음속 미사일 동원해 공습…우크라 결사항전 337일차 [타임라인]

     ━  러시아-우크라이나 전쟁(키이우 시간, 한국시간-6시간)      ▶1월 26일 침공 337일차 오전/ 러, kh-47 킨잘 극초음속 미사일까지 동원해 우크라 전역에 대대적

    중앙일보

    2022.04.29 06:00

  • [J Report] '소맥' 에 뚜껑 닫힌 위스키

    [J Report] '소맥' 에 뚜껑 닫힌 위스키

    지난 4월 서울 청담동의 한 갤러리에 이색 복합문화공간이 문을 열었다. 유럽 저택의 거실처럼 내부가 꾸며졌고 한쪽 벽면에는 대형 목조 장식장이 배치됐다. 장식장 안에는 발렌타인,

    중앙일보

    2013.09.26 00:02

  • 나이를 배반하는 신식 농사꾼

    나이를 배반하는 신식 농사꾼

    이재욱 노키아tmc 회장은 “사람에게 가장 행복한 순간은 바로 일할 때”라고 말한다. 그런 그가 농사꾼으로 변신해 벼농사를 지으며 은퇴 인생을 설계하고 있다. /* 우축 컴포넌트

    중앙일보

    2009.03.14 18:43

  • 원 - 달러 환율 1500원 가나

    환율이 연일 상승세다. 원화가치가 떨어지고 있다는 뜻이다. 정부가 은행들에 지급보증을 서주고, 한국은행이 달러를 공급하기로 했으나 시중의 달러 수요가 계속 커지는 바람에 나타난 현

    중앙일보

    2008.10.29 03:20

  • 버핏 "弱달러 계속땐 인플레 유발"

    조지 소로스에 이어 월가의 전설적인 투자자 워런 버핏이 미국 정부의 외환정책을 비난했다. 버핏은 21일(이하 현지시간) 마이크로소프트(MS) 경영층과의 회담에서 "미국 금융당국이

    중앙일보

    2003.05.22 18:06

  • 엔화 강세로 수입 책값 등 올라

    엔화 환율이 9월말 이후 크게 뛰면서 일본에서 수입해 파는 책값이 뛰고 일본관광여비가 오르는 등 엔화 강세의 영향이 국내에도 나타나고 있다. 최근 들어 일본으로부터 주문과 상담도

    중앙일보

    1985.10.30 00:00

  • 알쏭달쏭…미-북괴 교역설

    정부기관이 지난 10여년 동안 발간해온 자료와 정부 당국자들이 말하는 주장이 상반될 경우 어느 쪽을 믿어야 할까? 그런 딜레머를 최근 홍콩에서 발간되는 파 이스턴 이커노믹 리뷰 지

    중앙일보

    1982.11.08 00:00

  • 부쩍 늘어난 서적수출

    우리나라 도서출판 총량이 1만종을 돌파, 도서출판종류로는 세계 선진국대열에 뒤지지 않게 되었다. 이와 함께 한국서적의 해외수출도 부쩍 늘어나 76년 도 우리나라 도서수출은 3백88

    중앙일보

    1977.02.02 00:00

  • 외서 수입동향의 변화

    최근 외국도서 수입면에 나타난 변화의 몇가지 양상은 우리 문화의 현주소에 대한 매우 의미 있는 정향을 설명해 주는 것 같다. 특히 외서의 대종을 이루던 일본서적의 수입 비중이 구미

    중앙일보

    1976.03.05 00:00

  • 외서수입 경향이 바뀌고 있다 양서가 일서의 2배로

    외서수입의 대종을 이루던 일서의 수입비중이 74년을 고비로 구미서적에 크게 뒤지고 있음이 밝혀졌다. 문공부가 집계한 75년 외지수입현황에 따르면 74년부터 일본서적 수입량(80만2

    중앙일보

    1976.03.03 00:00

  • 갈수록 심해지는 외서구입난

    문공부 당국은 지난봄부터 종래의 외서 추천기준에 『불요불급한 도서는 적극 억제한다』는 애매한 규정을 추가함으로써 지금까지 문학작품이나 값이 싸고 소지하기에 편리해 대중의 인기가 높

    중앙일보

    1975.09.26 00:00

  • 일서 줄고 양서 늘어

    75년의 외서 수입은 교양·취미·오락 등이 많은 비중을 차지하는 일서가 현저히 감소되고 연구기관이나 대학도서관에 납품되는 전문학술서적(양서)과 학술정기간행물이 겨우 작년수준을 유지

    중앙일보

    1975.03.08 00:00

  • 원화 절상 압력의 배경

    미국이 일본원화의 평가절상을 종용함으로써 원화절상에 대한 외부압력이 구체적으로 나타나기 시작했다. 68년이래 계속 국제수지 흑자를 기록해 왔고 작년에는 20억1천4백만불의 흑자를

    중앙일보

    1971.05.25 00:00