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[에코파일] 동물원 코끼리가 같은 행동 반복하는 이유
지난 7월 더위에 지친 대구 달성공원 아시아코끼리가 시원한 물줄기를 맞으며 샤워를 하고 있다. 사육사들은 코끼리의 더위를 식혀주기 위해 하루 세차례 샤워기를 틀어준다. 프리랜서
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장 보는 동안 세균 '득실'…쇠고기·굴비는 마지막에 사세요
대형 할인마트·백화점에서 장을 볼 때는 냉장·냉동식품을 가장 마지막에 사는 게 안전하다. [중앙포토] 광주광역시에 사는 박난이(60·여)씨는 대형 할인마트에서 장을 볼 때 입구에
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[쇼핑언플루언서]요즘 난리 6만원대 에어프라이어, 성능은?
써 보니 어때?” 쇼핑의 세계에서 먼저 사용해본 이들의 ‘후기’가 갖는 영향력은 절대적이다. 문제는 믿고 본 후기에도 광고를 감춘 '가짜'가 섞여 있다는 것. 속지 않고 쇼핑할
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착한 가격통제?
━ Devil’s Advocate 지난 8일 청와대 페이스북 계정에 약 14분 분량의 동영상이 하나 올라왔다. 윤영찬 국민소통수석이 질문을 하면, 장하성 정책실장이 답하는 내용이
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드디어 공개된 치킨용 닭고기 실제 가격
1일부터 살아있는 닭부터 배달 치킨용 닭고기까지 닭값이 모두 공개된다. [사진 BBQ, 중앙포토]국내에서 유통단계별 닭고기 값이 공개되는 것은 이번이 처음이다. 하루 단위로 매일
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치킨 가격 내릴까…9월부터 닭고기 가격공시제 시행
9월부터 치킨 프랜차이즈 업체가 사들이는 닭고기 유통 가격 정보가 매일 공개된다. 대형마트에서 파는 닭의 납품 원가도 집에서 찾아볼 수 있다. [자료 농림축산식품부] 농림축산식
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살충제 계란 이어 닭고기도 비상 “기준치 6배 구충제 검출”
국내산 달걀에서 살충제 성분이 검출된 데 이어 일부 닭고기에서도 기준치의 최고 6배에 달하는 구충제 성분이 검출된 것으로 조사됐다. 22일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 국민
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공정위, 하림 '닭고기 가격 담합' 조사
하림 익산 도계공장. [중앙 포토]공정거래위원회가 하림의 닭고기 가격 담합 의혹에 대해 조사에 착수했다. 공정위는 현재 하림의 '일감 몰아주기' 의혹도 조사 중이다. 7일 조선
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[BBQ가 불 붙인 ‘치킨게임’에 농식품부 반격] 9월 닭고기 공시제로 치킨값 잡는다
코너에 몰린 치킨 프랜차이즈 업계 … 농식품 유통 분야 전반적 개선 전망 김영록 신임 농림축산식품부 장관은 7월 4일 정부 세종청사 대강당에서 취임식을 했다. 취임 인터뷰에서 닭고
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김상조 위원장 '워딩'으로 본 프랜차이즈의 앞날
김상조 공정거래위원장. [사진 연합뉴스] 지난달 14일 취임한 김상조 공정거래위원장이 연일 광폭 행보를 보입니다. 김 위원장은 어제(28일) 한국프랜차이즈산업협회(프랜차이즈협회
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[뉴스 속으로] 패티·떡갈비, 팬에서 겉 익힌 뒤 오븐에 넣어 바싹 구워야
━ 햄버거병 공포 … 고기 얼마나 익혀야 하나 덜 익은 패티가 들어 있는 햄버거를 먹은 네 살 여자 어린이가 용혈성 요독증후군, 일명 햄버거병(HUS)에 걸렸다는 주장이 나온 이
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레어는 안전한데 덜익은 패티가 왜 문제?
고기, 먹을 수도 없고 그렇다고 안 먹을 수도 없고. 덜 익은 패티가 들어있는 햄버거를 먹은 4살 여자 어린이가 용혈성 요독증후군, 일명 햄버거병(HUS)에 걸렸다는 주장이 나온
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[굿모닝 내셔널]아내의 사랑으로 탄생한 '광주 소머리국밥'…경기도 대표 음식들 숨은 유래는
식도락가가 아니더라도 한 번쯤은 ‘전주비빔밥’이나 ‘충무(통영)김밥’처럼 지역을 대표하는 음식을 찾아 맛본 경험이 있을 것이다. 이들 음식은 이곳저곳 보고 다니면서 생긴 허기를 달
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[간편식 별별비교] "징그러워? 먹어보면 생각 달라질 걸", 마트 '닭발' 전격 비교
“한 번 사볼까. ” 장 보러 대형 마트 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 했을 겁니다. 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할 이유가 없죠
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“닭고기 공급가 동일한 데 치킨값 인상” 양계농가들, 체인본사 상대 불매운동
BBQ와 교촌 등 치킨 프랜차이즈 본사의 가격 인상에 대해 양계 농가가 불매 운동을 선언했다. 가격 인상이 전반적인 닭 소비 감소로 이어질 것이라는 우려에서다. 이에 프랜차이즈 업
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양계협회 "2만원 치킨 불매하겠다"...당혹스러운 치킨업계
프랜차이즈 본사의 치킨 가격 인상에 대해 양계 농가가 불매운동을 선언하며 발끈하고 나섰다. 가격 인상이 전반적인 닭소비 감소로 이어질 것이라는 우려에서다. 이에 프랜차이즈 업체
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서울 3대 냉면은 잊어라, 진짜 냉면을 알려주마
냉면집이 붐비기 시작했다. 전국의 유명 냉면집은 오전 11시 30분에 찾아가도 줄을 서야 한다. 면스플레이너('면'과 '설명하다(explain)'를 결합한 말로 냉면에 대한 지식
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AI 고병원성으로 최종 확인...위기경보 최고 등급인 심각으로 상향될 듯
농림축산식품부는 4일 부산 기장군에 있는 6000마리 규모의 한 닭과 오리 사육농가에서도 고병원성 조류인플루엔자(AI) 양성반응이 확인되었다고 밝혔다. 부산시 기장군 방역요원들이
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[미리보는 오늘]문재인 정부 첫 고위당정청 열려
━ 1.문재인 정부 첫 고위당정청 열려 문재인 대통령이 지난달 31일 오후 청와대 접견실에서 열린 총리 임명장 수여식을 마친 뒤 이낙연 총리와 함께 접견장인 인왕실로 이동하고
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[여행기자의 미모맛집]21 평양냉면은 맑다? 간장 넣은 검은 냉면도 있다
미식 도시를 여행할 때는 일정 짜기가 어렵다. 수많은 맛집 중 ‘꼭 가봐야 할 곳’을 추리고 여행 동선을 고려해 적절히 배치하는 건 여간 까다로운 일이 아니다. 이를테면 전북 군산
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[사설] 새 정부의 위기 대응 시험대 될 초여름 AI
정부가 조류인플루엔자(AI) 종식을 선언한 지 이틀 만에 AI가 다시 발생해 전국에 비상이 걸렸다. AI 바이러스에 감염된 것으로 확인된 전북 군산 농가의 오골계가 제주도와 경기도
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이례적 초여름 AI, 위기경보' 경계'로 높여 …군산 기점으로 전국 확산
4일 전북 군산시 서수면 오골계농장 앞에서 방역 요원들이 출입을 통제하고 있다. 방역 당국은 전날 AI 바이러스가 검출된 이 농장 가금류 1만3400여 마리에 대해 예방적 살처분
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5일부터 전국 전통시장서 생닭 거래 전면 금지
지난 3월 고병원성 조류인플루엔자 AI가 다시 발생한 2일 오후 국내 유일 천연기념물 265호 오계(烏鷄)를 사육하는 충남 논산시 연산면 지산농원에서 직원들이 방역활동을 강화하고
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날개 달린 닭고기값, 한 달 새 20% 올랐다
닭고기와 계란 가격이 고공 행진을 이어가고 있다. 축산물품질평가원에 따르면 육계 산지 가격이 23일 기준 1㎏에 2534원을 기록했다. 지난해 같은 시기(1256원)의 두 배 넘게