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달고 살 빠진다는 '제로슈가' 배신…WHO "먹지말라" 충격 경고
‘Okcal(0칼로리)’ 서울 강동구에 사는 60대 주부 차모씨는 최근 대형 마트에 갔다가 이런 광고 문구를 보고 혹했다. 해당 상품은 설탕 대체품으로 인기를 끌고 있는 ‘스
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[정용수의 평양, 평양사람들] NLL 이남으로 미사일 쏘고, 김정은 어린 딸 공개하고
━ 2022 북한 10대 뉴스 정용수 통일문화연구소장 최근 북한 매체들은 2022년 한 해를 되돌아보는 기사를 매일 싣고 있다. “역경을 이겨낸 승리의 해”라고 강조하는
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[이번 주 리뷰] 막가는 北…“갈 길 멀다”美, 4연속 자이언트 스텝(10월31일~5일)
11월 첫째 주(10월31일~5일) 주요뉴스 키워드는 #이태원 #브라질 룰라 #트리플 감소 #무역수지 #탈춤 #비질런트 스톰 #B-1B 전략폭격기 #북한 탄도미사일 #NLL 도발
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[서소문 포럼] 전쟁이 식탁으로 왔다
최지영 경제에디터 국수·만두·빵 등에 밀가루를 많이 쓰는 국내 자영업자들이 밀가루 사 모으기에 나섰다는 얘기가 들린다. 값 폭등 걱정 때문이다. 예상보다 빨리, 사람들이 국내 먹
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온난화가 바꾼 차례상…전통의 강자 사과·배 줄고 망고 떴다
서귀포시 대정읍의 탐나라망고농장. 국내 망고 재배 1세대인 김만국 망고 명인의 아들과 며느리가 운영하는 망고 전문 재배 농가다. 사진 이마트 지구 온난화로 추석 과일도 변화를 겪
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[더오래]엘더베리,타히보,팔각…지금 먹으면 좋은 건강식
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(23) 코로나19 바이러스로 우리의 일상생활이 바뀌어 가고 있다. 집 밖으로 외출하는 것이 두렵고 사람들이 많이 모이는 실
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산불 말고도 암·성병·사냥 수난···호주 야생동물 원래 위기였다
호주 북동부를 휩쓸고 있는 산불 속에서 불에 타서 도망가는 코알라의 모습이 공개됐다. [유튜브 캡처] 지난해 9월부터 다섯 달째 계속되는 호주의 산불. 가뭄과 고온으로 바짝 마른
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시진핑, 중간선거 앞둔 트럼프의 급소 ‘콩 벨트’ 정밀 타격
━ [SPECIAL REPORT] 미·중 무역전쟁 미·중 무역전쟁은 무차별 난타전이 아니다. 정밀 타격전이다. 도널드 트럼프 미국 대통령은 시진핑 중국 국가주석이 제조업
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[미리보는 오늘] 남북 고위급회담이 판문점에서 개최됩니다
━ 남북 고위급회담이 판문점 남측 평화의 집에서 개최됩니다. 조명균 통일부장관과 리선권 조국평화통일위원회(조평통) 위원장이 29일 오전 판문점 북측 통일각에서 열린 남북
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설탕 대신하는 대체감미료 안전한가?
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(6) 우리가 못살던 시절 귀중품으로 취급됐던 설탕이 요즘엔 건강을 위협하는 기피 식품이 됐다. [중앙포토] 옛날 우리가 못살던
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[월간중앙 | 현장취재] 전주 한옥마을 음식문화 유감
대표음식인 비빔밥· 콩나물국밥, 값도 비싸고 맛도 획일화 실망감…한옥마을은 전통음식 대신 길거리음식과 패스트푸드로 ‘뒤범벅 전주시는 ‘음식문화의 수도 전주’ ‘대한민국을 대표
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[라이프 트렌드] 신선한 견과, 자연 건조 과일… 천연 향신료로 맛 낸 영양 간식
프리미엄 건강 스낵 출출할 때 초콜릿으로 허기를 달랬다면 몸에 좋은 견과류와 건조 과일에 천연 향신료를 넣은 ‘프리미엄 건강 스낵’을 먹어보는 건 어떨까. 바삭하면서도 말랑말랑
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[중앙시평] 암호화폐는 파인애플인가 오리너구리인가
김형태 미 글로벌금융혁신연구원장 파인애플에 애플 자(字)가 들어 있으니 애플(사과)일까. 아니다. 종(種)은 물론이고 목(目)도 다르다. 사과는 장미목, 장미과에 속하고 파인애플
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입 꾹 다문 김정은 진짜 속마음 "난 이제 트럼프와…"
━ [월간중앙] ‘로켓맨’ 김정은, 한 달 묵언의 속내 트럼프 아시아 방문, 시진핑 당대회 앞둔 ‘고슴도치’ 모드…말폭탄으로 존재감 높인 후 미·중의 대응 지켜본다 한반
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[분수대] 살인 개미의 습격
나현철 논설위원 개미는 인간 못지않게 성공한 동물이다. 1억1000만~1억3000만 년 전 백악기 중기에 나타나 공룡 멸종과 인간의 출현을 지켜보며 생존해 왔다. 퓰리처 수상작
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여름철 쇠고기,양고기 주의보 ...유통기한, 원산지 표시 위반 식당 무더기 적발
서울시가 식육 판매 음식점을 점검해 위반업소를 가려냈다. 서울시는 정육 식당·양꼬치 판매 업소 등 식육 음식점 221곳의 위생 상태를 점검하고 위반업소 58곳을 적발해 해당 자치구
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나디아·황금향·차요태 … 열대과일들 경기도까지 북상
경기도 안성시 고삼면에는 이름이 낯선 열대과일인 나디아를 키우는 과수원이 곳곳에 있다. 나디아는 체리와 자두를 교잡해 만든 신품종 과일이다. 호주가 원산지다. 자두만한 크기에 체리
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차요태·나디아·황금향·패션후르츠…열대과일 경기도로 북상
경기도 안성시 고삼면에는 이름이 낯선 열대과일인 나디아를 키우는 과수원이 곳곳에 있다. 나디아는 체리와 자두를 교잡해 만든 신품종 과일이다. 호주가 원산지다. 자두만한 크기에 체
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인도산 오렌지, 무슬림 따라 유럽으로 확산
━ [비주얼 경제사] 이슬람 녹색혁명 그림 1 야콥 판 훌스동크, ‘레몬·오렌지·석류가 있는 정물’, 1620~40년. 중국산 청화백자 그릇에 오렌지·레몬·석류가 탐스럽게 담겨
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[소중 리포트] 영리한 동물 원숭이의 해…조선의 신동 율곡 태어났죠
황금원숭이. [사진 중앙포토]양의 해가 가고 원숭이의 해가 왔습니다. 2016년은 병신년(丙申年)이라고 부르죠. 병(丙)이 붉은 색, 신(申)이 원숭이를 뜻해 ‘붉은 원숭이 해’라
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말 말 말
“김정은 시찰 앞둔 비행장에서 폭발물” 자유아시아방송(RFA)이 4일 “10월 초 김정은 국방위원회 제1위원장이 방문하려던 원산 갈마 비행장에서 폭발물이 발견돼 현지지도가 전격
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[말말말] "김정은 시찰 앞둔 비행장에서 폭발물"
"김정은 시찰 앞둔 비행장에서 폭발물"미국 자유아시아방송(RFA)은 4일 "지난 10월 초 김정은 국방위원장이 방문하려던 원산 갈마 비행장에서 폭발물이 발견돼 현지지도가 전격 취소
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피라니아 천적 틸라피아 화제… "국내에 도입하면?"
피라니아 방송 화면 [사진 JTBC 방송 캡처] 피라니아 천적 틸라피아 화제… "국내 도입이 시급합니다" 최근 강원도 횡성에서 피라니아가 발견되면서 피라니아의 천적 틸라피아에
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피라니아 천적 틸라피아 화제… "국내에 도입하면 어떨까?"
피라니아 방송 화면 [사진 JTBC 방송 캡처] 피라니아 천적 틸라피아 화제… "국내 도입이 시급합니다" 최근 강원도 횡성에서 피라니아가 발견되면서 피라니아의 천적 틸라피아에