검색결과

  • [건강한 당신 커버스토리] 이번 휴가 땐 살 살 빼볼까

    ‘단식원 같이 가실 분?’ ‘여름방학 시즌이라 단식원 미어터지지 않나?’ ‘△△단식원 입소 비용은?’ ‘○○단식원에선 어떤 프로그램이?’ 국내 최대의 다이어트 정보 전문 카페인 ‘

    중앙일보

    2009.07.13 00:06

  • 건강하게 자연을 먹는 방법 사찰음식

    건강하게 자연을 먹는 방법 사찰음식

    1 상추대궁김치상추대궁, 고춧가루, 찹쌀가루, 소금, 진간장상추대궁을 깨끗하게 씻어 물기를 뺀 후 찹쌀가루로 묽게 풀을 쑨 뒤 고춧가루를 풀어 주고 진간장·소금으로 간을 한 양념

    중앙선데이

    2008.07.19 20:27

  • 그랜드테이블협회의 입맛 돋우는 식당

    그랜드테이블협회의 입맛 돋우는 식당

    한식만큼이나 친근한 일식과 중식. 그러나 우리네 취향에 길들여진 것이 대부분이어서 고유의 맛을 즐길 수 있는 곳이 많지 않다. 찜통 더위에 눌린 입맛을 되살려줄 ‘본토(本土)’ 요

    중앙일보

    2008.07.15 14:25

  • 웰빙 시대, 오염된 식단은 가라 `氣의 맛`

    상승과 속도 위주의 삶을 닮은 빠른 음식, 소위 패스트푸드(fast food)가 지천이다. 먹는 즐거움에 치우쳐 몸이 병드는 것을 후회해 본들 아무 소용없다. 건강을 챙기고 정신까

    중앙일보

    2006.05.03 09:16

  • 웰빙 시대, 오염된 식단은 가라 '氣의 맛'

    웰빙 시대, 오염된 식단은 가라 '氣의 맛'

    상승과 속도 위주의 삶을 닮은 빠른 음식, 소위 패스트푸드(fast food)가 지천이다. 먹는 즐거움에 치우쳐 몸이 병드는 것을 후회해 본들 아무 소용없다. 건강을 챙기고 정신

    중앙일보

    2006.05.02 13:38

  • 중국 4대 요리 한꺼번에 맛 본다…중식당 하림각·진북경 음식축제

    중국 4대 요리 한꺼번에 맛 본다…중식당 하림각·진북경 음식축제

    베이징(北京).상하이(上海).쓰촨(四川).광둥(廣東)은 중국 본토 4대 요리의 본산이다. 중국 요리하면 자장면.탕수육.물만두를 떠올리는 일반인들은 맛볼 엄두도 못내는 음식들이다.

    중앙일보

    2002.05.29 10:24

  • 중국 4대 요리 한꺼번에 맛 본다

    베이징(北京)·상하이(上海)·쓰촨(四川)·광둥(廣東)은 중국 본토 4대 요리의 본산이다. 중국 요리하면 자장면·탕수육·물만두를 떠올리는 일반인들은 맛볼 엄두도 못내는 음식들이다.

    중앙일보

    2002.05.29 00:00

  • 봄내음 가득한 '서해 섬' 독특한 자태 뽐내

    봄내음 섞인 해풍(海風)과 나른함 깃든 평화가 서린 곳-. 인천 앞바다에 옹기종기 떠있는 외딴 섬들이 부른다.가족이나 연인 끼리,아니면 혼자서 도시를 훌쩍 떠나보면 어떨까.인천 연

    중앙일보

    2001.03.30 00:00

  • 생채식 실행상의 주의사항

    생채식을 실제 해 보려고 결심하는 분들을 위하여, 오랫동안의 임상경험중에서 느낀 바를 조언해 두고자 한다. ① 최후까지 계속할 것. ② 음성체질인이 실행할 때의 주의 ③ 생야식중에

    중앙일보

    2001.01.20 13:12

  • 면역요법

    ∥키토산 요법∥ 키토산은 갑각류인 새우나 게의 껍데기에 단백질과 탄산칼슘, 키틴이 포함되어 있는데 이를 처리하여 키틴을 제조한 후 이 키틴을 처리하여 키토산이라는 물질을 제조하는

    중앙일보

    2000.12.11 18:09

  • 신김치.돼지고기로 속 넣어야 제막-만두국 끓이기

    입맛이 아무리 변해도 푹 곤 고깃국물에 고명까지 갖춘 떡국. 만두국을 먹지 않고는 제 나이를 먹는 기분이 나지않는다.만두는이맘 때면 알맞게 신맛이 든 김치를 꼭 짜서 다지고 두부.

    중앙일보

    1996.02.15 00:00

  • 승기악탕

    우리는 흔히 끼니때가 되면 오늘은 무엇을 해먹나 걱정을 한다. 그러면서 도무지 해 먹을만한 음식이 없다고 투덜대기도 한다. 하지만 우리 전통음식 중에는 그야말로 해 먹을만한 음식이

    중앙일보

    1993.02.02 00:00

  • 전주-완주 드라이브 일주코스 환상의 "가을여행" 2백리길

    『후두둑- 후두둑-.』 밤티재 숲속에서는 요즘 알밤 떨어지는 소리가 요란하다. 긴 장대로 햇밤을 털어 알밤을 까는 아낙네들의 손끝을 따라 해맑은 자주색 밤알이 탐스럽게 모습을 드러

    중앙일보

    1991.09.27 00:00

  • 수족처럼 움직이는「포드」 경호원들

    「포드」 미국 대통령이 김포공항에서 그의 전용기 「공군 1호기」로부터 내린 이래 시청 앞의 도심을 통과하기까지 줄곧「오픈·카」를 2개에 나눠 탄 사나이들이 뒤따랐다. 그림자처럼 바

    중앙일보

    1974.11.22 00:00

  • 바이러스 병 예방|세개의「희망」

    요즈음 이웃 일본에 「바이러스」 연구분야에서 몇 개의 문학화제가 나돌고 있다. 「바이러스」병뿐아니라 병 예방은 물론 항암물질의 발견등 3건의 희망적인 연구가 지난 26일∼28일 미

    중앙일보

    1969.06.03 00:00

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