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스트레스 해소 음식 7가지, 평소 올바른 식습관 가장 중요…신선한 채소와 과일 섭취해

‘스트레스 해소 음식 7가지’ [사진 중앙DB] 스트레스 해소 음식 7가지, 평소 올바른 식습관 가장 중요…신선한 채소와 과일 섭취해야 음식으로 몸과 마음을 치유하는 ‘푸드 테라피

온라인 중앙일보

2015.01.26 11:33
스트레스 해소 음식 7가지…이 음식들만 먹으면? 스트레스는 안녕~

‘스트레스 해소 음식 7가지’. [사진 중앙포토] 스트레스 해소 음식 7가지가 있다. 음식으로 몸과 마음을 치유하는 푸드 테라피다. 사람들은 스트레스를 받으면 자연스레 먹을 것부터

온라인 중앙일보

2015.01.26 00:00
대게·참나물 파스타, 청어 샐러드 … ‘꿀꺽’ 군침 도네요

지난해 여름, 맛ㆍ모양ㆍ가격의 모든 면에서 소비자들에게 ‘충격’을 안겨줬던 ‘돔 페리뇽 빙수’. 고급 샴페인인 돔 페리뇽 2004년산으로 만든 셔벗과 복숭아 민트 샐러드, 유자 절

중앙일보

2015.01.09 00:01
셀카봉·3D프린터·스마트 반지…기발함, 현실이 되다

미국 타임지가 지난 11월 20일, 2014년을 빛낸 25대 발명품을 선정했습니다. IT기기와 우주선을 비롯해 하늘을 나는 스케이트보드까지 상상을 뛰어넘는 아이템이 다양했는데요,

온라인 중앙일보

2014.12.07 00:01
[책 속으로] 홍합 한 쪽에도 철학이 한가득

엘불리의 철학자 장 폴 주아리 지음 정기헌 옮김, 함께읽는책 240쪽, 2만1000원 나의 밥 이야기 김석신 지음 궁리, 272쪽, 1만5000원 이런 레스토랑이 있다. 1년에 6

중앙일보

2014.10.18 00:40
먹으면 살 빠지는 음식이 있다고? 속는 셈 치고 한 번만 먹어봐!

　다이어트는 평생의 숙제다. 사람들은 칼로리를 꼼꼼히 계산해 음식을 가려 먹는다. 유명 연예인들이 성공했다는 다이어트도 한번쯤은 다 경험해 봤다. 더는 다이어트 때문

온라인 중앙일보

2014.08.23 12:05
솜사탕·깻잎 아이스크림 모양도 맛도 톡 튀네

지난해 ‘줄 서서 먹는 아이스크림’이란 단어가 등장하기 시작했다. 아이스크림 가게가 ‘맛집’의 반열에 오른 것이다. 30분 이상씩 줄 서서 먹는 건 기본이요, 콘 하나에 한 끼 식

중앙일보

2014.06.13 00:03
[J신문고] 김치 먹다 토마토 알레르기 … 가슴 철렁

서울 잠실에 사는 주부 박영미(41)씨는 최근 가슴 철렁한 경험을 했다. 토마토 알레르기가 있는 초등학교 3학년 아들이 소풍 중 음식을 먹다 호흡곤란 증상을 겪어 응급실에 실려 갔

중앙일보

2013.11.08 00:02
영국 잡지가 뽑은 1등 식당 스페인 '엘 세예르 데 칸 로카'

스페인 지로나 ‘엘 세예르 데 칸 로카’ 레스토랑 내부 모습.중정(中庭·사진 오른쪽에 보이는부분)이 있어 밝고 편안한 분위기다. 50석 규모의 이 식당에선 점심·저녁 모두 155유

중앙일보

2013.10.18 00:02
[셰프의 단골집] 그릇 좋은 한식당 5곳

한식 전도사로 알려진 배한철 인터컨티넨탈 서울총주방장은 그릇에 관심이 많습니다. 그릇이 음식을 더 돋보이게 한다는 걸 잘 알기 때문이지요. 그래서 다른 한식당에 가서도 그릇을 눈여

중앙일보

2013.04.24 04:04
호박파이·캐러멜 팝콘·루이보스…‘아이스크림 셰프’ 손에서 태어난 입 안의 행복

요즘은 모든 분야에서 수제가 인기다. 직접 키워 먹는 채소부터 손으로 만든 가구, 손맛이 느껴지는 가죽 제품까지. 아이스크림도 수제의 맛이 있다. 몸에 나쁠 것 같은 단 맛이 아닌

중앙일보

2012.10.30 00:15
푸드 테라피 ① 스트레스 해소

개학을 맞아 학교에 돌아간 자녀들은 학업부담으로, 여름 휴가가 끝난 직장인들은 하반기 계획과 쌓여있는 업무로, 환절기를 앞둔 주부들은 가족의 건강을 챙기느라 스트레스를 받는 시기다

중앙일보

2012.08.28 04:30
한식 세계화를 위한 모임 │ 화요만찬 ⑨ 전통소주와 한식의 만남

프랑스의 코냑, 중국의 고량주, 영국의 스카치위스키, 러시아의 보드카. 세계적으로 유명한 이 술의 공통점은 증류주라는 사실이다. 우리에게도 오랜 전통을 자랑하는 증류주가 있다. 소

중앙일보

2011.11.25 03:10
세계적 셰프 "간장·된장 일본 보다 한국이…"

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 1일 새벽 서울 노량진 수산시장을 찾은 호안 로카(왼쪽)와 파스칼 바흐보.로카는 “스페인 시장에는 갓 죽은 생선만 있는데 여기서는 살아있는 생

중앙선데이

2011.11.06 11:36
“분자요리로 된장 튀김, 스페인서 통했다”

1 1일 새벽 서울 노량진 수산시장을 찾은 호안 로카(왼쪽)와 파스칼 바흐보.로카는 “스페인 시장에는 갓 죽은 생선만 있는데 여기서는 살아있는 생선까지 살 수 있다는 게 놀랍다”

중앙선데이

2011.11.06 00:32
[food&] 이 집 빵맛, 뭔가 특별해

싱싱한 생과일로 만든 ‘듀크렘’의 타르트. 요즘 서울 어디를 가나 프랜차이즈 빵집은 쉽게 볼 수 있다. 반면 자기 색깔만을 간직하고 있는 ‘개인 브랜드’ 빵집은 찾기가 쉽지 않다

중앙일보

2011.10.13 00:07
수입과일로 여름철 건강관리 하세요!

봄철 저온현상에 따른 생육 지연으로 인해 여름철 과일들의 출하가 열흘 가량 늦어지고, 예년에 비해 길게 이어진 장마로 인해 일조량이 부족하여 수박, 자두, 복숭아 등 제철과일의

온라인 중앙일보

2011.08.08 11:00
‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화

‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화 ‘브런치’. 이제는 외식업계에서도 관심을 가질 정도로 널리 퍼졌지만 케이블TV에서 ‘섹스 앤 더 시티’가 방송되던 2000년대 중반만

중앙선데이

2010.06.19 23:09
달짝지근 불고기·갈비엔 묵직한 수마트라 커피가 제격

커피 사워크림과 발사믹 드레싱을 곁들인 참치 다다키 샐러드. 생선요리지만 풀 보디의 인도네시아 커피가 어울린다. 커피젤리와 푸아그라. 푸아그라의 진한 맛과 케냐 커피의 청량감이

중앙선데이

2010.06.13 00:25
[style&] 과일 맛의 절반은 담아내는 맵시더라

스님의 살림살이에 뭐 특별할 게 있을까 생각했지만 길사의 정위 스님은 달랐다. 그저 사찰을 찾은 불자들에게 특별한 정성을 대접하고 싶어서라는데 일상에서 묻어나는 섬세한 안목이 돋

중앙일보

2009.08.28 00:01
더위에 지친 피부 위한 ‘보양식’

기온이 올라가면 피부는 괴롭다. 최근 3년간 삼복 날 기온은 평균 26도로 7~8월 평균 기온에 비해 0.8도가량 높았다. 사진은 피부에 좋은 ‘보양 음식’ 로즈힙차를 마시는 여성

중앙일보

2009.06.15 00:04
[J-Style] 올봄엔 핑크

입술엔 베이비 핑크를, 눈에는 복숭아빛이 도는 핑크를 발라 얼굴 전체가 달콤하고 사랑스러워 보이는 화장법이 올봄 거리를 수놓을 전망이다. [패션잡지 코스모폴리탄 제공]　2009년

중앙일보

2009.02.18 01:32
이탈리안 레스토랑 ‘아란치오’

겉보기에 이렇다 할 특징도 없다. 눈길 끄는 홍보전략이 있는 것도 아니다. 오직 입소문과 블로거들의 추천으로만 유명세를 타고있는 맛집이 있다. 강남 한복판, 포스틸타워 꼭대기 26

중앙일보

2008.11.18 16:50
맛 스파이단, 호텔 일식당 습격사건

　4일 웨스틴조선호텔의 ‘스시조’가 10개월간의 리노베이션을 마치고 재개장했다. 이로써 ‘국내 최고의 일식당’ 자리를 놓고 신라·롯데·조선 3개 특급호텔의 한판 싸움이 벌어지게 됐

중앙일보

2008.11.06 15:44