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“미군, 야전침대랑 맞바꾼 맛” 그 유명한 ‘프랑스 짬밥’ 반전 유료 전용
머릿속 검색엔진을 돌려보자. ‘맛있다’란 키워드를 ‘유럽’과 결합해 입력하면 무엇이 떠오르나. ‘프랑스 음식’이 나오는 사람이 많을 것이다. 이제 백스페이스로 입력란을 지우고 새
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[이영지 기자의 한끼라도] 아침 메뉴로 스페인 타파스 어때요
이영지 기자 아침 밥상 메뉴를 고민하는 제게 죽이나 솥밥 외에 새로운 대안이 생겼습니다. 바로 타파스(Tapas)입니다. 타파스는 스페인에서 출발한 음식 문화로 원래는 '덮개'라는
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로마·이슬람 스타일에 전통·과학 곁들였더니 세계가 반한 스페인 맛
필자가 유럽으로 요리 유학을 떠난 것은 맛있는 음식을 현지에서 오롯이 먹기 위해서였다. 그중 가장 좋아하는 음식은 파에야. 그 짭조름한 맛이 당겨 프랑스에서 스페인으로 건너가 레
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[팝업] 스팅, 본 조비, 커트 코베인 … 겨울바람에 실려온 추억의 목소리
새 앨범 ‘더 서클’에서 강렬한 록음악을 선보이는 본 조비. 왼쪽부터 데이비드 브라이언(키보드), 리치 샘보라(기타), 티코 토레스(드럼), 존 본 조비(보컬). [유니버설 뮤직
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한국의 소리, 세계 음악인 1500명 심장을 두드리다
국악 퍼포먼스 그룹 ‘들소리’가 30일 덴마크 코펜하겐에서 열린 ‘워멕스’ 쇼케이스에서 공연하고 있다. 왼쪽부터 차현진(가야금), 이중원(꽹과리·보컬), 정주영(대금), 하택후(꽹
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[월드 비트] 헤리코 칸투아크 '바스크의 대중음악'
베레모의 원산지이자 피카소의 걸작 '게르니카'의 무대, 이천수 선수가 뛰고 있는 프리메라리가 축구팀 레알 소시에다드의 본거지. 어쩌면 이 정도가 우리가 갖고 있는 바스크에 대한 단
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[월드 비트] 아마이아 수비리아 '하틱'
스페인의 프로축구리그 '프리메라리가'는 세계 최고의 수준을 자랑한다. 예를 들어 명문 레알 마드리드는 '지구방위대'란 별칭이 있을 만큼 다국적 올스타팀이다. 강력한 라이벌 팀인 F