검색결과
  • ‘회사 돈 팍팍 쓰는’ MICE 관광객 끌어 모아

    ‘회사 돈 팍팍 쓰는’ MICE 관광객 끌어 모아

    대형 공연이 가능한 코타이 아레나. 한류 K팝 스타 공연이 열리면 중국·홍콩·대만·싱가포르 등에서 팬들이 몰려와 1만5000석을 가득 메운다. 지난달 5일 비스트·포미닛·BtoB

    중앙선데이

    2016.04.03 01:30

  • [분수대] ‘미쉐린 별점의 저주’

    [분수대] ‘미쉐린 별점의 저주’

    남정호논설위원‘첨탑의 도시’로 불리는 덴마크의 수도 코펜하겐. 1000여 개의 뾰족한 첨탑과 부둣가 인어공주상 정도가 자랑인 이 도시에 지난 5년 동안 관광객이 12%나 늘었다.

    중앙일보

    2016.03.14 00:19

  • '미슐랭 가이드 서울편' 발간 확정

    '미슐랭 가이드 서울편' 발간 확정

    올 초 중앙일보가 진행한 ‘미슐랭 가이드 서울편 예측 설문조사’에선 임정식 오너셰프가 이끄는 모던한식 레스토랑 정식당(서울 청담동)이 가장 유력한 별 후보지로 떠올랐다. 사진은 정

    중앙일보

    2016.03.08 10:24

  • [커버스토리] 최고급 식재료, 럭셔리 분위기 임금님 잔칫상 안 부러워요

    [커버스토리] 최고급 식재료, 럭셔리 분위기 임금님 잔칫상 안 부러워요

    마카오 미슐랭 스타 레스토랑은 최고의 식재료로 최상의 맛을 끌어내는 셰프들의 경연장이다. 사진은 광둥요리 전문점 디 에이트의 해물영양밥. 『미슐랭 가이드』는 프랑스 타이어 제조업

    중앙일보

    2015.09.04 00:02

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 미식의 뿌리, 그리고 한식

    [뉴스 클립] Special Knowledge 미식의 뿌리, 그리고 한식

    전수진 기자 “누구에게도 방해받지 않고 먹고 싶은 음식을 먹는 것. 이것이야말로 현대인들에게 평등하게 주어진 최고의 치유 행위다.” 슬슬 군침이 돈다면 여러분은 일본 만화 ‘고독한

    중앙일보

    2014.11.10 00:03

  • [J-Style] ‘맛집 월드 스타’ 한국서도 통할까

    [J-Style] ‘맛집 월드 스타’ 한국서도 통할까

    이탈리아 투스카나 지역 해변가에 위치한 ‘라 피네타’(미슐랭 별 하나)의 오너 셰프 루치아노 자체리. 농어 구이를 주문하니 당일 잡힌 농어를 들고 나와 조리 과정을 설명했다上. 자

    중앙일보

    2008.08.13 00:41

  • “베일에 가려진 86명 … 그들의 혀가 미슐랭 가이드 만들어”

    “베일에 가려진 86명 … 그들의 혀가 미슐랭 가이드 만들어”

    “도쿄편 다음으로 미슐랭 가이드를 낼 곳을 선정하기 위해 아시아 몇 개 도시를 조사 중입니다. 서울도 관심을 갖고 지켜보는 도시 가운데 하나죠.” ‘세계 미식가들의 바이블’로 통

    중앙일보

    2008.07.03 00:58

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