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인생 제2막! 중국 시골에서 키위 농사로 대박친 한국인
귀농이 열풍이라지만 한국이 아닌 외국에 와서 농사 짓고 사는 삶은 어떤 기분일까? 우연한 기회에 중국 시골에서 삶을 꾸려나가고 있는 한국인이 있다. 저장성에서 농부로 살아가
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[국민의 기업] 양조장을 현대적으로 재해석 … 예술·관광도 즐기는 복합문화 공간으로
경기도 평택시에 위치한 밝은세상영농조합법인의 양조장 항아리들. 선대로부터 내려오는 전통 가양주 방식으로 빚는 ‘호랑이배꼽 막걸리’가 익어가고 있다. [사진 밝은세상영농조합법인]
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유기물은 몸에 좋고 무기물 나쁘다? 그럼 석유 먹어도 되나
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(62) 우리 모두 유기는 좋고 무기는 나쁘다고 생각한다. 사람들이 좋아하는 미네랄은 무기물에 해당하고, 지구온난화의 원인인 메
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강원도 펀치볼이 '시래기 알바'로 유명한 이유
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(59) 이제 얼추 겨울 김장이 끝났다. 이제부터는 겨울을 맛있게 보내는 일이 남았기에 강원도로 발걸음을 옮겨 봤다. 강원도에서도 펀
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뱃살+내장지방 쏙 빼준다는' ABC주스' 직접 마셔보니
━ [오늘도 다이어트] 12월은 송년 모임이 많이 열리는 달입니다. 직장 동료나 친구들과 한 자리에 모여 이야기를 나누는 저녁식사 자리는 참 즐겁습니다. 그런데 맛있는
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화산 폭발 자바섬, 안전한 보르네오보다 인구 밀집 이유
━ 서광원의 자연에서 배우는 생존 이치 생존 이치 두 섬이 있다. 두 섬은 인근에 위치해 있는 데도 상당히 다르다. 일단 한 섬은 크고 다른 섬은 작다. 작은 섬은 아래로
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식이유황이 몸에 좋다고? 부작용은 알고 먹는지…
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(61) 화학조미료 MSG는 알겠는데 식이유황 MSM은 뭐지? 그동안 무수한 건강식품이 나타났다 사라지기를 반복하더니 이번에는 MS
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나는 소금입니다
━ WIDE SHOT 와이드샷 11/16 지난 14일 전남 신안군 증도면 소금 창고에서 작지만 의미 있는 전시회가 개막했다. 주인공은 태평염전 아트 프로젝트 ‘소금 같은,
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[라이프 트렌드] 정수기 고를 때 관리 서비스는 비교했나요?
지난달 29일 LG전자 가전 관리 서비스 전문 자회사인 하이엠솔루텍의 박기명 사무소장(오른쪽)과 박현희 매니저가 지난달부터 시작한 결로?습기 관리 서비스에 대해 이야기하고 있다.
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[라이프 트렌드] 외식업 고객·점주 윈윈 비결? 안정된 식재료 공급망 확보
저비용 고효율 창업 전략 법정 최저임금이 오르고 근로시간이 줄면서 자영업자들의 시름이 깊어지고 있다. 고공행진 하는 임대료 인상과 널뛰기하는 농축산물 가격도 자영업자들을 시시각각
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[라이프 트렌드] 외식업 고객·점주 윈윈 비결? 안정된 식재료 공급망 확보
저비용 고효율 창업 전략 법정 최저임금이 오르고 근로시간이 줄면서 자영업자들의 시름이 깊어지고 있다. 고공행진 하는 임대료 인상과 널뛰기하는 농축산물 가격도 자영업자들을 시시각각
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재채기만 해도 뼈가 ‘뚝’…노인 건강 최대의 적, 골다공증
━ [더,오래] 유재욱의 심야병원(56) 어릴 적부터 가깝게 지내왔던 이모님은 현재 치매증세로 요양병원에 5년째 누워있다. 5년 전 만해도 이모는 80세 나이에도 여행도
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식물이 만든 소중한 설탕, 왜 나쁜 음식으로 몰고가나
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(58) 식물은 우리가 몸에 나쁘다(?)는 설탕 등 단순당을 왜 만들까. 인간을 적으로 알고 퇴치의 목적으로? 천만에. 인간을 살리
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서울 한복판에 멸종위기 산양이 살게 되기까지
산양 [사진 국립공원공단] 뾰족한 뿔과 회갈색 털을 지닌 산양. 천연기념물 217호이자 환경부가 지정한 멸종위기 야생동물 I급이다. 지난해에는 서울의 용마폭포공원에서 발견될
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토종 벌꿀은 몸에 좋고 설탕은 나쁘다? 과연 그럴까
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(52) 꿀이라면 보통 벌꿀을 가장 먼저 떠올린다. [중앙포토] 꿀이란 뭔가. 꿀이라 하면 우선 벌꿀을 떠올린다. 맞다. 그런데
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[라이프 트렌드] 흑당 음료 한 잔 마셨더니 설탕 하루 권장 섭취량 훌쩍 넘어
두 얼굴의 흑당 하얀 도화지에 검은 붓으로 터치한 작품 같은 음료가 요즘 국내에서 폭발적인 인기를 끌고 있다. 바로 대만에서 건너온 흑당버블티·흑당밀크티다. 카페에서 주문해
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공룡놀이터, 목공체험장, 지붕없는 미술관까지…섬의 색다른 이름 3339가지
인구 20명이 사는 애도에는 사람수보다 많은 고양이 40마리가 살고 있다. [사진 김상현 애도 마을가꾸기 위원장] 불볕더위가 기승이다. 많은 사람이 산과 강, 바다를 찾아 더위에
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방탄커피 마시고 1주일만에 5kg 빠졌다? 알고보니 과대광고
‘일주일 만에 5.3㎏ 감량.’ 페이스북 등 소셜미디어(SNS)에서 다이어트 커피로 유명한 한 업체는 이런 과대광고를 하다 적발됐다. 다이어트 트렌드로 자리 잡힌 ‘방탄커피’를
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백설탕보다 불순물 많은 흑당, 이래도 블랙푸드라고?
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(49) 세계보건기구에서는 설탕을 당뇨 유발, 비만, 성인병의 원인으로 보며 하루에 섭취 기준 가이드라인을 정해주고 있다. 또한 설
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[江南人流] 돔 페리뇽 샴페인과 제주 식재료가 잘 어울리는 이유
샴페인 명가 ‘돔 페리뇽’ 하우스의 자부심과 미슐랭 스타 셰프 임정식이 요리한 ‘제주의 맛’이 제대로 어울렸다. 지난 7월 4일 ‘돔 페리뇽 빈티지 2002 - 플레니튜드 2’를
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유럽 더모화장품 1위 기업의 미래 전략은 '지속 가능성'
세계 화장품 업계가 주목하고 있는 미래는 과연 무엇일까. 최근 방문한 유럽 더모 화장품 1위 기업인 프랑스 회사 '피에르 파브르'의 자비에 오르망시 R&D(연구개발) 총괄 사장을
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한국강소기업협회, 올 상반기 협업실적 100건 이상 달성
(사)한국강소기업협회, 2019년 정기세미나에서 기념 촬영 최근 기업의 경영환경이 녹록치 않은 가운데 중소벤처기업부 산하 사단법인 한국강소기업협회가 다양한 업종의 중소기업들이 상
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노브레인 이성우를 친구로 만들어준 위스키
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(20) 그와의 첫 대화는 2017년 10월로 거슬러 올라간다. 한강에서 자전거를 타며 가을밤의 시원한 공기를 만끽하던 어느
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추위 뚫고 나온 새싹보리가 몸에 좋다? 상록수는 어떤가
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(34) 제16회 고창 청보리밭 축제가 한창인 20일 전북 고창군 공음면 학원농장에서 관광객들이 넓게 펼쳐진 보리밭 사잇길을 걸으며