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[더오래]60년 넘은 아버지의 흡연을 단번에 끊게 한 한방
━ [더,오래] 푸르미의 얹혀살기 신기술(26) “담배는 이겨낼 수 있을 것 같다. 어젯밤 꿈에 네 엄마가 나타났는데, 내가 담배 피우려는 데도 화내지 않고 웃는 얼굴로
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베이커리 카페 ‘빵그레’…저소득층 청년 자립 꿈 익어간다
23일 경남 창원의 베이커리 카페 ‘빵그레’를 찾은 주민들이 갓 만든 빵을 고르고 있다. 송봉근 기자 지난 23일 오전, 경남 창원시 합성동 롯데캐슬더퍼스트 상가 1층에 있는 베
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[성호준의 골프 인사이드] 망가지지 않는 스포츠 스타들
리키 파울러(오른쪽)가 오렌지주스를 우유로 착각해 커피에 붓고 있다. 오렌지색 옷을 즐겨입는 파울러는 광고에서 색깔을 구별하지 못하는 색맹으로 연기했다. [사진 ESPN 유튜브]
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[라이프 트렌드&] 도심 속 정원 같은 매장…커피 한 모금에 소확행 두 모금
동서식품이 서울 한남동에 마련한 ‘맥심’의 브랜드 체험 공간인 ‘맥심 플랜트’는 오픈 이후 2년간 누적 방문객 수가 약 40만 명에 이를 만큼 인기가 이어지고 있다. [사진 동서
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[맛있는 도전] 진한 풍미와 맛 그대로 카페인 부담 없이 즐겨요‘디카페인 콜드브루’ 9종 출시
이디야커피가 카페인 각성효과에 예민한 고객을 위해 디카페인 콜드브루 9종을 출시했다. 사진은 콜드브루 크림넛 및 콜드브루 티라미수 [사진 이디야커피] 이디야커피가 임산부·고연령층
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[맛있는 도전] 고품질 원두 로스팅, 제품별로 다른 풍부한 맛과 향 담은 ‘맥심 카누’
맥심 카누는 간편하게 커피전문점 못지않은 풍부한 맛의 커피를 즐길 수 있다는 장점으로 10여 년간 시장에서 줄곧 1위를 지키고 있다. [사진 동서식품] 동서식품이 선보인 ‘맥심
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스타벅스 전 연령대 인기 1위는 아메리카노, 2위 카페라떼
한국인이 가장 선호하는 커피 음료는 아메리카노인 것으로 나타났다. [자료 스타벅스 코리아] “아메리카노로 세대 초월 한 마음” 한국 소비자가 가장 선호하는 커피 음료는 연령대
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[맛있는 도전] ‘카누 스위트 카페’서 취향저격 라떼 한 잔 하세요
동서식품은 ‘카누 라떼’ 신제품 발매를 기념해 브랜드 체험 공간인 맥심플랜트 지하 2층에서 팝업스토어 ‘카누 스위트 카페’를 운영하고 있다. [사진 동서식품] 동서식품이 ‘카누
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[맛있는 도전] 제품별 다양한 풍미, 50년 노하우 담은 ‘카누’
━ 동서식품 동서식품은 ‘세상에서 가장 가까운 카페’라는 콘셉트의 신규 TV광고를 선보였다. 책상 위 작은 카페의 바리스타로 분한 카누 모델 공유(사진)가 배우 박유나·윤
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[맛있는 도전] 꽃·과일 향 머금은 에티오피아산 원두 로스팅…산뜻한 향미의 ‘맥심 카누’
━ 동서식품 동서식품은 봄 한정판 ‘카누 스프링 블렌드’ 12만 개를 선보인다. 매년 봄에만 출시하는 제품으로 꽃향기와 과일향이 풍부한 100% 에티오피아산 원두를 사용한
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[송길영의 빅 데이터, 세상을 읽다] 앙꼬 없는 찐빵, 알코올 없는 맥주
송길영 Mind Miner 20년 전 함께 일하던 선배를 행사장에서 오랜만에 만났습니다. 반가운 마음에 함께 식사를 약속한 날, 선배가 가방에 따로 챙겨온 것은 알코올 없는 맥주
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[맛있는 도전] 나만의 카페 '카누' 더 풍부하고 깊은 맛으로 업그레이드
카누 시그니처는 향보존동결공법(아이스버그 공법)을 적용해 신선한원두의 풍부한 아로마를 느낄 수 있는 게 특징이다. [사진 동서식품] ‘맥심 카누(Maxim KANU, 이하 카누)
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[맛있는 도전] '인스턴트 원두커피' 시장 개척 후 점유율 80%
━ 동서식품 '맥심카누' 맥심 카누는 콜롬비아·과테말라·코스타리카 등 고품질의 원두를 다양한 방식으로 로스팅하고 블렌딩해 제품별로 다양한 풍미와 향을 느낄 수 있다. [
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[맛있는 도전] 케냐 원두의 산뜻함…이 맛이 여름 커피다
한낮의 기온이 35도를 넘나들며 무더위가 기승을 부리고 있다. 시원한 아이스 커피 한 잔으로 무더위에 지친 심신을 추스르는 것도 한여름을 나는 좋은 방법의 하나다. 동서식품의
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[맛있는 도전] 커피에 담은 꽃향기와 과일향 '카누'와 함께 이 봄을 더 향기롭게
동서식품의 ‘맥심 카누(Maxim KANU, 이하 카누)’는 국내 커피 시장에 ‘인스턴트 원두커피’라는 새로운 영역을 창출했다는 평을 받고 있다. 지난 2011년 출시 이후 시장
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[더,오래] 아메리카노가 오늘 따라 왜 이렇게 쓰지?
━ 이병엽의 커피이야기(7) 에스프레소 [중앙포토] 한국인이 가장 자주 마시는 원두커피는 바로 에스프레소입니다. 틀린 말 같지만 사실입니다. 한국인의 1인당 연간 커피 소비량은
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콜드브루 1잔만 마셔도 하루 카페인 섭취 초과…테이크아웃 커피 카페인 정보 '깜깜'
커피전문점과 편의점에서 파는 테이크아웃 원두커피의 카페인 함량 정보가 부족하다는 지적이 나왔다. 최근 유행하는 ‘콜드브루’ 커피의 경우 한 잔만 마셔도 하루 카페인 섭취 권고 수
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커피는 사망률 낮추는 씨앗, 각성제인 카페인이 문제
━ [김은기의 바이오토크] 1000년 넘게 마신 기호식품의 과학 커피(아라비카) 나무열매(원두)는 익을수록 진해진다. 부부 저녁모임이 커피잔 수로 패가 갈렸다. 하루 5잔
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[더,오래] 새들이 지저귀는 농장서 자라야 참 커피
━ 이병엽의 커피이야기(6) 커피나무의 수명은 약 30~50년 정도지만, 지속해서 동일한 품질의 커피를 재배하기란 매우 어렵다. 신인섭 기자 커피는 우리에게 익숙한 농작물입니다
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[브랜드 통하다] 혁신적 제품·서비스로 음료 트렌드 선도
스타벅스는 새로운 제품으로 음료 문화를 주도하고 있다. 스타벅스커피 코리아는 1999년 7월 1호점인 이대점을 시작으로 성장을 거듭해 현재 1100여 개 매장을 직영하고 있다.
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[더,오래] 은은한 흙 내음 커피 좋아하면 아시아산을
━ 이병엽의 커피이야기(5) ‘콜롬비아 나리뇨 수프레모’, ‘파나마 에스메랄다 게이샤’…. 커피전문점에서 원두커피를 주문하기 전 이러한 커피의 이름들을 본 적이 한 번씩 있을 것
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[더,오래] 연말 술자리 디카페인 커피로 깔끔하게 마무리
벌써 2017년 12월의 마지막 주가 다가왔습니다. 때가 때인 만큼 수많은 연말 모임으로 거리는 사람들로 넘쳐납니다. 이 시기에 빠지지 않는 것이 바로 술자리인데요. 잦은 술자리로
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[더,오래] 에스프레소와 아메리카노, 카페인 더 많은 건?
맛있는 커피란 무엇일까요? 커피를 재배하는 농장부터 커피를 제조하는 바리스타까지 모든 요소가 갖춰져야 한 잔의 완벽한 커피라고 할 수 있습니다. 커피를 즐기는 사람도 커피의 기본을
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[2017 소비자의 선택] 전국 140여 연계 NGO와 다양한 사회공헌 활동
스타벅스 스타벅스코리아는 지난 8월부터 디카페인 음료를 전국 매장에 출시했다. 스타벅스커피 코리아의 스타벅스가 ‘2017 소비자의 선택’ 커피전문점 부문 대상을 차지했다.