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  • [이택희의 맛따라기] 입에 붙는 사시미·생선구이 ... 맛·값은 안심 ‘재패니즈다이닝 안심’

    [이택희의 맛따라기] 입에 붙는 사시미·생선구이 ... 맛·값은 안심 ‘재패니즈다이닝 안심’

    ‘재패니즈다이닝 안심’의 대표 메뉴인 사시미모둠에는 10가지가 올라온다. 취재차 간 금요일 심야에는 다음날 영업을 안 해서 그랬는지 단새우, 다시마에 절인 연어, 참치 붉은 살,

    중앙일보

    2017.06.02 00:01

  • 별 일 안 한 것 같지만, 수고했어 오늘도

    별 일 안 한 것 같지만, 수고했어 오늘도

    먹고 요리하는 방송, ‘먹방’‘쿡방’의 인기가 식을 줄 모른다. 어쩌다 TV를 틀면 모든 채널에서 먹는 이야기를 하고 있다고 느낄 정도다. 이쯤 되면 식상할 법한데, 그럼에도 방

    중앙선데이

    2017.03.26 00:02

  • [맛있는 월요일] 팔보채·마라탕에 칵테일…젊은층 새 명소

    [맛있는 월요일] 팔보채·마라탕에 칵테일…젊은층 새 명소

    한국에서 중국음식은 오랫동안 ‘화교’ ‘인천 차이나타운’ ‘짜장면’ 같은 단어들로 연상돼 왔다. ‘광둥(廣東)요리’ ‘쓰촨(四川)식’ 같은 세분화가 시작된 것도 그리 오래지 않다.

    중앙일보

    2016.08.22 01:25

  • ‘혼술’ 즐기는 여자에게 딱

    ‘혼술’ 즐기는 여자에게 딱

    그녀로 말할 것 같으면 ‘혼술’의 달인이다. 현재진행형인 연애도 하고 있지만 그래픽 디자이너라는 직업상 야근을 자주 해서 데이트할 시간은 많지 않다. 자정쯤 퇴근하면 집 앞 편의

    중앙선데이

    2016.06.12 00:30

  • [커버스토리] 통통하고 영양 많은~ 굴 천지라예

    [커버스토리] 통통하고 영양 많은~ 굴 천지라예

    만물이 시드는 계절, 유난히 그리운 곳이 있다. 경남 통영이다. 겨울 통영에 가면 언제나 푸근하다. 시퍼런 남해 바다는 바라보는 이의 가슴을 쪽빛으로 채색하고, 항구 앞 어시장은

    온라인 중앙일보

    2014.12.31 18:28

  • [커버스토리] 통통하고 영양 많은~ 굴 천지라예

    [커버스토리] 통통하고 영양 많은~ 굴 천지라예

    만물이 시드는 계절, 유난히 그리운 곳이 있다. 경남 통영이다. 겨울 통영에 가면 언제나 푸근하다. 시퍼런 남해 바다는 바라보는 이의 가슴을 쪽빛으로 채색하고, 항구 앞 어시장은

    중앙일보

    2013.12.13 00:05

  • 그 길 속 그 이야기 토영이야∼길

    그 길 속 그 이야기 토영이야∼길

    경남 통영. 이 아름다운 항구도시를 묘사할 수 있는 한 줄의 문장은 없다. 시인 정지용도 통영 앞에서는 자신의 필력이 모자란다고 토로했다는데, 언감생심 꿈도 꾸지 말아야 할 일이다

    중앙일보

    2011.06.10 02:30

  • [개업] 천안·아산

    ▶다찌 일식=천안 두정동 976-2 강명빌딩 1층, 일식전문식당, 041-565-1010, 윤용수 대표 “맛과 서비스로 왕처럼 모시겠습니다” ▶박달나무 한의원=천안 쌍용동 220-

    중앙일보

    2011.04.12 03:20

  • 신월청소년문화센터 ‘도모다찌’

    신월청소년문화센터 ‘도모다찌’

    신월청소년문화센터(양천구 신월3동) 일본 문화 동아리인‘도모다찌’의 핵심 멤버는 여고생 3인방이다. 6년간 붙어 다닌 이들은 ‘볼꼴 못 볼꼴 다 본 절친’이자 선의의 경쟁자’다.

    중앙일보

    2010.06.15 12:53

  • [JOBs] 싸도 너무 싸네…손님이 미안해 할 때까지

    [JOBs] 싸도 너무 싸네…손님이 미안해 할 때까지

    박창규 다미소 사장이 130g에 1700원이라고 적힌 가격표 앞에서 판매하고 있는 쇠고기를 들어보이고 있다.지난달 28일 오후 7시30분 서울 양재동 삼호물산 본사 근처의 프랜차이

    중앙일보

    2008.04.07 21:02

  • 내 고향 남쪽 바다, 통영 ‘다찌집’

    “음, 멍게가 먹고 싶네요. 멍게 한 알 까서 초장도 없이 입에 넣으면 바닷물의 짭짤한 맛과 싸한 향이 입 안에 그득한 게 그만이죠.” “너 또 군대 이야기냐.” 우렁쉥이라고도 하

    중앙선데이

    2007.07.28 19:51

  • [week&In&out맛] "봄맛은 역시 도다리 쑥국"

    [week&In&out맛] "봄맛은 역시 도다리 쑥국"

    창밖의 봄은 화사하다. 반면 창 안의 봄은 나른하다. 방송 원고에 묻혀 지내는 방송작가 위정후(35.(右))씨와 결혼 10년차 주부 정현자(38)씨. 나른함 속에 갇혀 지내던 두

    중앙일보

    2006.04.20 17:44

  • 허영만.김세영 〈타짜〉

    지난해말 우리 사회에는 '한탕주의' 바람이 거세게 불었다. 주식.경마.복권 열풍에다 정선 카지노도 문전성시를 이뤘다. 1년 후, 3년 후, 10년 후를 가늠할 수 없을 때 한탕의

    중앙일보

    2001.01.15 14:49

  • 허영만.김세영 도박만화 '타짜'

    지난해말 우리 사회에는 '한탕주의' 바람이 거세게 불었다. 주식.경마.복권 열풍에다 정선 카지노도 문전성시를 이뤘다. 1년 후, 3년 후, 10년 후를 가늠할 수 없을 때 한탕의

    중앙일보

    2001.01.15 10:16

  • 허영만.김세영 도박만화 〈타짜〉

    지난해말 우리 사회에는 '한탕주의' 바람이 거세게 불었다. 주식.경마.복권 열풍에다 정선 카지노도 문전성시를 이뤘다. 1년 후, 3년 후, 10년 후를 가늠할 수 없을 때 한탕의

    중앙일보

    2001.01.15 09:32

  • 허영만·김세영 도박만화 '타짜' 관심

    지난해말 우리 사회에는 '한탕주의' 바람이 거세게 불었다. 주식.경마.복권 열풍에다 정선 카지노도 문전성시를 이뤘다. 1년 후, 3년 후, 10년 후를 가늠할 수 없을 때 한탕의

    중앙일보

    2001.01.15 00:00

  • <주부마당극 「둥우리」 창단공연-『기생관광』을 풍자

    『버는 년 따로 있고, 처먹놈 따로 있으니, 남은 거라곤 철 지난 옷몇벌하고, 쪽발이가 두고간 녹음기하고, 걸레쪽같은 몸뚱이뿐이네』 덩더꿍 덩더꿍, 장구소리에 맞춰 목청껏기생 넋두

    중앙일보

    1984.04.30 00:00

  • 한일관계사의 쟁점 양국학계, 무엇을 어떻게 보나 『고사기』와 『일본서기』하

    "칠지도는 일인이 후세에 전파한 듯" 우리는 다음에 몇가지 예를 더 들어 『일본서기』 가 얼마나 원자료를 왜곡하고, 또는 가공의 이야기를 날조하였는가를 들어 보이겠다. 나량의 석상

    중앙일보

    1982.09.15 00:00

  • 한국, 종합우승 차지 국제주산대회서

    25일 동경에서 열린 제10회 국제주산경기대회에서 한국은 단체전과 개인전에서 우승을 차지했다. 이 대회에서 한국「팀」(단장 서병규 대한상의부의장)은 단체전에 5백점 만점으로 우승한

    중앙일보

    1977.08.26 00:00

  • |「동양극장」시절(8)

    신연극 초창기에는 여배우가 없어 남자가 여자로 분장해서 곧잘 염태를 냈었다. 그러나 마호정 이후에는 유명 무명의 여배우가 각 신파극단애서 선구자(?)를 자처했었으나 모두가 흘러간

    중앙일보

    1971.01.30 00:00

  • (66)-(5)제 5화

    건물은 여기 저기 허술한데도 많고 벽도 채 안 말랐지만 돈도 달리고 급한 마음에 홍군은 경기도 경찰 부에 문턱이 닳도록 드나들며 코가 땅에 닿도록 굽실거려서 미완성인 채 「개관」

    중앙일보

    1971.01.27 00:00

  • 「따통」의 경로|서울 마약 소굴 주변

    토요일 밤 시경 마약반이 소탕해 버린 「사무라이」파 마약굴은 서울 시내의 수십 군데 마약굴 중에서도 특 A급으로 손꼽히던 곳. 마약반장 최상기 주임은 그 「구름 흐르는 냄새」(마약

    중앙일보

    1967.02.21 00:00

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