검색결과

  • 냉장고의 과학적인 사용법

    아무리 날씨가 더워도 무엇이든 냉장고에만 넣어두면 안심할 수 있는 것으로 착각하는 주부들이 비교적 많은 것 같다. 그러나 냉장고를 너무 믿어버리는 것은 냉장고가 없는 것보다도 더

    중앙일보

    1973.08.14 00:00

  • (1050)조수보호에 학생들 협조를

    족제비를 잡아 박제를 만들어 판 사람이 입건됐다는 보도를 읽은 지가 며칠밖에 안되는데 이번에는 박제 꿩 3천6백96마리를 냉동창고에 감춰두었다가 적발되어 3명이 입건되고 6명이 수

    중앙일보

    1973.02.12 00:00

  • 불로 장수

    미국에서는 1967년 이후 냉동실 속에 들어 있는 사자가 15명이나 된다. 이들은 모두 죽자마자 액체 요소 속에 잠긴 채 섭씨 영하 2백도로 냉동됐다. 언제까지나 육체를 썩히지 않

    중앙일보

    1973.02.07 00:00

  • 별미김치

    (씀바귀의 일종) ▲재료=고들빼기 1관·마늘5통·생강2쪽·갈치속젓·꼴뚜기젓·멸치젓·북어3마리·밤5개·통깨·실고추·고춧가루 ▲담는법=씀바귀의 일종인 고들빼기는 적어도 1관 이상 준비

    중앙일보

    1972.11.16 00:00

  • 해외토픽

    【보스턴UPI동양】미국의 「슈라이너스」화상연구소는 사람의 피부를 6개월간까지 냉동저장 하면서 화상 입은 환자에게 이를 이식 할 수 있는 새로운 치료법을 개발했다고 발표. 「매사추세

    중앙일보

    1972.04.05 00:00

  • 외화부채 내용 등 추궁

    국회는 25일 경제와 농림행정 등에 대한 질문을 마지막으로 15일간의 대 정부 질문을 모두 끝냈다. 마지막날 질의에는 신민당에서 박병배 이중재 의원, 공화당에서 김영병 정진화 의원

    중앙일보

    1971.09.25 00:00

  • 식물성 고기 콩의 영양가

    콩은 「식물성 고기」라고 불릴 만큼 영양가 높은 식품이다. 특히 동물성 단백질을 많이 먹지 못하는 우리나라 사람들에게는 훌륭한 영양공급원이 된다. 다음은 21일 소비자 교육 「센터

    중앙일보

    1970.10.22 00:00

  • 묘안백출 피사사탑 보존 현상

    최근 해마다 기울어져 가는 피사탑을 보존하기 위해 이탈리아 정부에 의해 구성된 피사탑 보존위원회가 거액의 현상금을 내걸고 보존 묘안을 모집하자 세계각지로부터 기발한 안들이 쏟아져

    중앙일보

    1970.10.20 00:00

  • 오염우유 가공과정과 대장균

    농림부는 대장균과 잡균이 우글거리는 우유를 전면 폐기하는 등 강력한 조처를 취해 달라는 보사부의 요구에 난색을 표해 국민을 놀라게 했다. 낙농진흥을 위해 심한 단속을 하지 않겠다는

    중앙일보

    1970.08.07 00:00

  • 관리소홀…예방약|진주 등 집단 부작용 원인 가려

    보사부는 9일 작년 전남 장흥의 장티푸스 예방 접종 부작용에 이어 올해도 경남 진주에서 부작용이 나자 그 원인이 예방약의 보관이 허술하고 사전 예진을 하지 않고 환자에게 마구 주사

    중앙일보

    1970.07.09 00:00

  • 인류 「제3의 적」 공해|내일의 공해

    우편·통신·운수 서비스 마비 전자계산기와 전자공학적 통신 수단의 개발은 제2의 산업 혁명 또는 정보 혁명을 일으켰다. 이에 따라 제4차 산업, 즉 지식 산업 (미 「프린스턴」 대학

    중앙일보

    1970.05.26 00:00

  • 어패류 노점판매 일체금지

    보사부는 오는 7월부터 어패류의 노점상 판매를 일절 금지, 냉동시설이 있는 업소에서만 팔도록 할 방침을 세우고 식품위생법 시행령 중 일부 개정을 서두르고 있어 전국 수천개소의 영세

    중앙일보

    1970.03.13 00:00

  • 냉동·냉장·냉각

    냉동식품이 시중에 활발히 나도는가하면 가정에도 냉장고가 제법 보급되기 시작하고있다. 냉장고의 기능을 식품관리면에서보면 ①차게한다(냉각) ②단기간보존한다(냉장) ③장기간 보존한다(냉

    중앙일보

    1969.06.03 00:00

  • 나폴레옹 가의 사인

    오늘날「매스·미디어」의 가장 인기 있는 총아가 되어있는 학문은 미래학이다. 미래의 측정은 한나라의 생존을 좌우할 만큼 중요한 작업이기 때문이다. 그 중에서도 「기술예측」에 대한관심

    중앙일보

    1969.05.26 00:00

  • 죽어도 「생명」은 남는다|인간탄생의 혁명

    인공수태로 아이를 낳는 것은 서양서는 보편화되었다. 그러나 최근 몇년동안 인공수태에관한 연구가 비약적인 발전을 거듭하여 남자로부터 채취한 정액을 냉동, 무한정보관할수있게 됨으로써

    중앙일보

    1969.03.13 00:00

  • 「천양」뽑은 이면수사

    외환은행이 엉터리 수산업자에게 부정 융자해 준 사건을 수사중인 서울시경 수사과는 20일 밤 외환은행영업부차장 황창익씨 부장대리 윤일섭씨와 수산청시설국 어선과3계장 김도원씨를 소환

    중앙일보

    1968.08.21 00:00

  • (97)|양산·기업화되어야|김치

    작년가을 서독 어느마을, 낙염이 쌓인 숲속에서 유학생들이 속성으로 만들어준 김치를 놓고 우리들의 대화는 꽃을 피웠었다. 『선생님, 이속에 한국의 얼이 있지요.』『글세! 우리음식의

    중앙일보

    1967.11.18 00:00

  • 식품을 냉동 수송하는 콜드·체인

    썩기 쉬운 야채나 과일·생선을 게절의 변화에도 구애받지 않고 신선한 그대로, 생산지에서 소비지까지 가져가는 유통 기구「콜드·체인」(Cold chain)이라는 새로운 유통 방법이 미

    중앙일보

    1966.09.03 00:00

인기 검색어
많이 본 기사