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[이택희의 맛따라기] 추두부·꿩두부·비지밥…실향 너머 무향민의 고향 음식 망향가
굳히기에 실패해 부스러진 추두부를 쓸어 넣고 끓인 추두부버섯탕. 두부에 꼬리나 머리만 감춘 미꾸라지들이 보인다. 무향민(無鄕民)이라는 말을 들어보셨는지. 이 단어를 안주 삼아 독
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[한 끗 리빙]새 프라이팬, 식초 한 방울이면 중금속 걱정 뚝
웬만한 요리에서 꼭 한번은 손에 들게 되는 도구가 프라이팬이다. 자주 쓰는 만큼 새로 사는 일도 잦은데, 새 프라이팬에는 화학약품이나 중금속 성분이 남아있을 확률이 높아 다른 주
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코끼리똥 커피는 어떤 맛?
코끼리 배설물에서 얻은 생두를 정제해 코끼리똥 커피, 블랙아이보리커피 원두를 얻는다. 코끼리똥 커피를 에스프레소 머신에서 추출하는 모습. 이른바 '코끼리똥 커피'로 불리는 ‘블랙
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성추문 불길 덮친 美 언론에 ‘활활 타라’ 기름 붓는 트럼프
미국 연예계에서 촉발된 성추문이 언론계까지 강타한 가운데 도널드 트럼프 대통령이 이에 기름을 붓고 나섰다. 자신과 대립각을 세웠던 언론사에서 성추문이 터지자 이를 조롱하고 비난한
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“민생고 늘면서 북한 내부 동요…중국산 제품 4~5배 폭등”
평양의 한 주유소에서 여성 주유원 2명이 기름을 넣고 있다. 석유제품 금수 조치로 급유가 줄어들면서 이런 풍경도 점차 줄어들고 있는 것으로 전해졌다. [사진 자카 파커] 중국을
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[북한TV속의 삶 이야기] 김정은 시대어는 '황금해'
북한이 김정은 정권의 새로운 시대어로 ‘황금해’·‘사회주의 바다향기’·‘이채어경(異彩漁景)’ 등을 띄우며 증산운동과 인민사랑을 통한 대내 결집에 주력하고 있다. 노동신문은
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[health&] 네 가지 복합성분의 상승효과 붓고 피나는 각종 잇몸병 증상 완화
명인제약 이가탄은 ‘제피아스코르브산’ ‘토코페롤아세테이트2배산’ ‘카르바조크롬’ ‘리소짐염산염’ 등의 네 성분으로 구성된 복합제제로 잇몸병의 여러 증상을 완화한다. [사진 명인제
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[혼밥의정석] 양송이 하나로 완성하는 이 기막힌 안주
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만 건강
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중국대사관에 화염병 던진 중국인, 경찰에 붙잡혀
29일 오후 중국인 남성이 주한중국대사관에 액체가 든 병을 투척해 경찰들이 소화에 나섰다. 병을 던진 남성은 현장에서 검거됐다. [연합뉴스] 주한중국대사관을 향해 화염병을 던진
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[건강한 당신] 겨울 불청객 정전기, 뜨거운 물 목욕 피해야
날씨가 추워지고 건조해지면서 정전기 스트레스가 시작됐다. 이서영(26·여·서울 마포구)씨는 겨울이면 정전기 때문에 스트레스를 받는다. 이씨는 “앙고라 니트나 거위털 패딩을 입으면
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[issue&] 우리 소·돼지고기 적당히 섭취 땐 보약! LDL 감소 등 심혈관질환 예방에 효과
육류가 심혈관질환을 유발한다고 생각하지만 국산 축산물을 적당하게 섭취하는 것이 심혈관질환 예방에 효과가 있다는 것이 연구결과다. [사진 축산자조금연합] 심혈관질환은 기온이 내려가
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귀뚜라미보일러, 32년간 450억 나눔경영 실천
50년 전 우리나라에는 보일러가 없었다. 아궁이에 나무를 때서 난방을 하는 구들장 온돌이었기 때문이다. 귀뚜라미그룹 최진민 회장은 50년 전 온수를 순환하여 난방을 할 수 있는
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"한국인 똑똑하네" 직지에 놀란 네덜란드 디자이너
━ 유지원의 글자 풍경 한국 전통 인쇄의 금속활자인 정리자 활자(위, 1795 정조 19, 사진 국립중앙박물관 홈페이지)와 유럽식 금속활자(아래, 사진 가즈이 공방).
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돌고래 ‘식량’인 방어 … 뱃살 기름지고 사잇살은 육회 맛
━ [제철의 맛, 박찬일 주방장이 간다] 제주 모슬포 승찬호 승찬호의 강창호 선장이 트롤링으로 부시리를 낚아 올리고 있다. 제주=김경빈 기자 새벽 5시 반. 출어하기에 최
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[박정호의 사람 풍경] 증오로는 좋은 세상 못 만들어, 보수·진보 남 탓 그만해야
━ 정성헌 DMZ 평화생명동산 이사장 정성헌 이사장은 풀뿌리 민주주의를 강조했다.’국내 3만6000여 마을 가운데 제대로 된 회의록을 쓰는 곳이 1%도 안 될 것“이
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노숙자가 전재산 2만원으로 기름 바닥난 운전자 도운 사연
케이트 맥클루어와 노숙자 조니. [사진=고펀드미] 노숙자가 없는 주머니 사정에도 자신이 가진 돈을 사용해 곤경에 처한 운전자를 도운 사연이 알려져 감동을 주고 있다. 도움을 받은
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화력 세고 쉽게 조절 가능한 그릴…‘자이글 프로’ 출시
웰빙 선도기업 자이글 주식회사(대표이사 이진희)가 더 빠르고 편리해진 신상품 그릴을 선보였다. 자이글 관계자는 “ 더 빠르고 강력해진 강력한 화력과 불조절이 가능한 보온기능,
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“북한 유조선, 7월 전후 거의 운항 중단…원유공급 차질”
북한 유조선 자료사진. [연합뉴스] 북한의 유조선 대다수가 7월을 전후해 대부분 운항을 중단한 것으로 나타났다고 미국의 소리(VOA) 방송이 24일 보도했다. VOA는 선
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북한 유조선 20척 중 18척 움직임 없어…대북 제재 효과?
상반기 운항기록을 남겼던 북한 유조선 20척이 7월 이후 거의 활동을 하지 않고 있다는 보도가 나왔다. 미국의 소리(VOA) 방송은 선박의 실시간 위치정보를 보여주는 마린트
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벌떼군단 뚫은 손, 또 꿀맛 같은 골맛
토트넘의 손흥민(오른쪽)은 독일 도르트문트만 만나면 펄펄 난다. 22일 챔스리그 경기에선 상대 수비수 라파엘 게레로를 피해 ‘손흥민존’이라고 불리는 페널티박스 왼쪽에서 오른발 감
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수능 지각할 위기 처한 수험생이라면…바로 182·119 전화
대구시 수성구 수성동 남산고등학교에서 재학생들이 수능을 앞둔 고3 선배를 응원하는 퍼포먼스를 하고 있다. [연합뉴스] 경북 포항 지진으로 연기된 대학수학능력시험(수능)이 하루 앞
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“그동안 말 아껴왔지만…” 조덕제 소속사 대표가 여배우에게 건넨 물음
성추행 혐의를 받고 있는 배우 조덕제가 7일 오후 서울 종로구 피앤티스퀘어에서 여배우 성추행 논란 관련해 열린 반박 기자회견에서 생각에 잠겨 있다. [연합뉴스] 조덕제의 현
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[차량관리 ABC④] 내 차 엔진오일 얼마만에 교체해야 할까
자동차를 좋은 상태로 오랫동안 운행하기 위해서는 세심한 관리가 필요하다. 하지만 많은 운전자는 특별한 문제가 발견되기 전까지 자동차에 주의를 기울이지 않는다. 정비소에서 받
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아는 여자
아는 여자신은정은 게으름을 피울 시간이 없다. 박성웅의 아내, 한 아이 엄마로서의 삶만큼이나 중요한 것이 ‘여자 신은정’으로서의 삶이기 때문이다. 그녀는 오늘도 바쁜 스케줄을 쪼개