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[맛있는 월요일] 같은 듯 다른 북한 음식의 매력
윤종철 요리사는 “남한 순대엔 모두 당면이 들어 있어 깜짝 놀랐다”고 했다. 돼지머리와 데친 깻잎·배추, 선지를 갈아 찰밥과 함께 버무린 다음 돼지 창자 속을 채운 함경도식 찹쌀
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[현장 속으로] 직접 구운 화덕피자, 불맛 가득 중화요리, 대게 특식, 팥빙수 간식 … 아! 황홀한 ‘짬밥’
지난달 27일 엔씨소프트 판교R&D센터 구내식당에서 직원들이 점심식사를 하고 있다. 푸드코트처럼 구성된 5개 코너 중에서 이날 가장 인기 있었던 메뉴는 ‘냉모밀 정식’이었다. [권
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“메르스 무서워 밖에 나가기 싫다”…온라인몰 북적, 유통가 긴장
중동호흡기증후군(메르스)에 대한 우려 때문에 온라인몰에서 장을 보는 소비자가 늘고 있다. 대형마트나 시장처럼 사람이 많이 모여드는 장소를 꺼리면서다. 3일 G마켓에 따르면 메르스
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전통 장터 서문시장, 없는 게 없어요 … 칼국수는 별미
전통장터 서문시장은 물건을 사려는 시민들과 관광객들로 늘 북적인다. [사진 대구시]조선 중기 때는 평양장·강경장과 함께 전국 3대 장터가 대구장이었다. 서문시장의 옛 이름이다. 전
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'천원설렁탕' … 판매 이유도 먹는 방식도 특이해 '눈길'
`천원설렁탕` [KBS2 `2TV 저녁 생생정보` 방송 캡처] '천원설렁탕' 1000원 설렁탕을 파는 식당이 네티즌들의 눈길을 끌고 있다. 30일 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생
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[분수대] 뽁뽁이 너머엔 파란 봄이 있다
엄을순문화미래이프 대표 지겹다. 겨울 내내 지지고 볶고 끓인 김장김치. 시뻘건 국물만 봐도 이젠 신물이 올라온다. 창에는 유리창이 제 노릇도 못하게 뽁뽁이를 잔뜩 붙여놓았다. 난방
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[트래블맵-제주] 15곳 … 제주, 맛 좀 볼래요?
제주도에 맛집이 많은 이유는 간단하다. 뭍에서는 구하기 힘든 특급 식재료가 워낙 많기 때문이다. A 지금은 거의 사라진 제주 전통의 똥돼지 우리. B 갓 물질을 마치고 나오는 해녀
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주막촌서 막걸리 한잔…나룻배 타고 절경 감상
대구시 달성군 화원읍 낙동강 화원유원지 입구. 낙동강과 금호강이 만나는 지점이다. 유원지 안 전망대에 오르면 두 강의 합류지점이 한눈에 들어온다. 한때 대구 시민의 나들이 장소였
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[J Report] 한 지붕 두 가게 … 돈 되는 동거
서울 마포구 서교동 카페 비닷(B.) 2층 한 켠에는 레코드포럼이 있다. 다섯평 남짓한 공간에 터를 잡은 레코드포럼은 국내에 소개되지 않은 재즈·탱고·클래식·블루스 장르의 음악을
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[시티맵-동대문] 24시간 '멋'있는 동대문 맛도 있었다
[사진 Zaha Hadid Architects] 동대문 패션타운 일대는 서울에서 가장 분주한 하루가 반복되는 곳이다. 밤낮 가리지 않고 관광객·쇼핑객이 몰려든다. 동대문 디자인 플
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술부터 국수까지 쌀음식 다 모였네
국내 최대 규모의 쌀 박물관(사진)이 9일 전남 영암군 삼호읍 전남농업박물관 안에 문을 열었다. 50억원을 들여 지은 쌀 박물관은 2층 한옥형으로 전체 부지 5800㎡에 연건평
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넌 국물도 없어 … 비빔면 여름전쟁
별미면. 해마다 여름이 기다려지는 이유 중 하나다. 때 이른 더위가 연일 온도계를 데우고 있는 요즘도 예외는 아니다. 바야흐로 빨라진 여름에 2014년 별미면 전쟁이 이미 시작됐다
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디자인을 뒤집으면 사람·세상이 바뀝니다
1 1층에 설치된 영국 미디어 아트 그룹 ‘유나이티드 비주얼 아티스트(UVA)’의 영상 작품 ‘여행의 리듬’과 양궁 과녁 같은 영상조각 ‘움직임의 원리’. 서울 도산대로 사거리.
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바다 위 체험 부스 … 6m 미역 앞선 "와" 탄성
14일 완도 국제해조류박람회장을 찾은 관람객들이 주제관의 해조류 부스에 전시된 길이 4m짜리 다시마와 감태·해삼·전복 등을 구경하고 있다. [프리랜서 오종찬] 14일 오전 전남 완
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[시티맵-명동] ‘오감 충전소’ 명동이 여기 있다
『잇츠 핫 서울쇼핑』 **책표지컷** 12월 ‘Jtravel’ 시티맵 코너는 출판사 알에이치코리아의 여행서 『잇츠 핫 서울쇼핑』『두근두근 중구산책』과 『데이트 인 서울』에서 가장
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[시티맵-정동길] 아픔 서린 근대 서울 느린 걸음으로 만나다
샛노란 은행 잎이 융단처럼 깔리는 늦가을 정동길은 서울의 어느 길보다도 정겹고 포근하다. 흔히 덕수궁 일대에 조성된 가로수길을 정동길,덕수궁 돌담길 등으로 부르는데 엄밀히 둘은 다
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[셰프의 이웃집] 이유석 셰프의 로데오 단골집
‘셰프의 단골집’코너가 새로 단장해 찾아갑니다. 지금까지는 유명 셰프가 자신이 자주 찾는 단골집을 지역과 종류에 상관없이 소개했습니다. 앞으로는 셰프가 자신의 식당이 위치한 인근
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미국 월마트 3600개 매장 … 농심 라면, 직거래 공급
농심 라면이 세계 최대 유통업체인 미국 월마트로 직행한다. 농심의 미국 법인인 농심 아메리카는 국내 식품업계로선 처음으로 월마트와 직거래 계약을 맺었다고 17일 밝혔다. 그동안 농
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경기도 1박 2일 겨울여행 코스 4선
스키, 썰매, 온천 등은 추울수록 더욱 신나게 즐길 수 있는 겨울여행 아이템들이다. 하지만 겨울여행을 마음 먹어도 막상 떠나려면 어디로 가야할지 망설여질 때가 있다. 가족, 친구,
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개콘 ‘생활의 발견’에서 발견한, 트렌디한 젊은 맛 누들박스!
10월 14일 방영된 KBS 2TV ‘개그콘서트’. 그 중에서도 인기리에 진행 중인 코너 ‘생활의 발견’에서 이 전에 보지 못한 음식을 발견했다. 기존의 동그란 그릇이나 컵이 아
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'해투'박건면, "밤에 먹어도 괜찮아"
[사진=KBS 2TV `해피투게더3` 캡처] 배우 박건형이 만든 '박건면'이 화제다. 지난 20일 방송된 KBS 2TV '해피투게더3'에 출연한 박건형은 야간매점 코너에서 '박건면
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내 몸을 살리는 건강 밥상 ② 러빙헛 아차산점
국내 최대 채식식당…60여 가지의 한·중·일·양식 즐겨요 Q 국내 최대 채식 식당으로 알고 있다. 채식식당을 열게 된 계기는. 원래 채식불고기·채식밀고기 등을 생산하는 기업에서
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에키벤 여는 맛, 열차 여행의 또다른 즐거움
일본인에게 도시락은 생활 문화의 하나다. 직장인도 외부 식당 대신 집에서 싸오거나 배달 도시락으로 점심을 해결하는 경우가 많다. 도시락이 거대한 시장으로 성장한 일본에서는 음식 이
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[커버스토리] 캠퍼스 채식 열풍 … 서울대 구내 ‘채식뷔페’ 벌써 2호점
지난 22일 수요일 낮 12시 30분. 점심이 시작된 서울대 학생식당 안 채식뷔페 코너엔 빈자리를 찾기 힘들었다. 100여 명의 학생·교직원들로 꽉 차 있는 식당 한 편에 서울대