검색결과
  • 경기도 1박 2일 겨울여행 코스 4선

    경기도 1박 2일 겨울여행 코스 4선

    스키, 썰매, 온천 등은 추울수록 더욱 신나게 즐길 수 있는 겨울여행 아이템들이다. 하지만 겨울여행을 마음 먹어도 막상 떠나려면 어디로 가야할지 망설여질 때가 있다. 가족, 친구,

    중앙일보

    2013.01.11 19:39

  • 힐링 경기도, 숲 속여행하며 별미까지

    힐링 경기도, 숲 속여행하며 별미까지

    올해 유난히 무더웠던 더위. 그 무더위가 이제 떠나갈 준비를 하고. 기나긴 여름으로 지친 우리의 마음을 자연과 함께 치료하며 지역별 소문난 맛있는 음식으로 몸을 충전할 수 있는 기

    중앙일보

    2012.09.03 18:30

  • 주인만 아는 비결 따라 맛과 영양 저마다 특색 자랑

    주인만 아는 비결 따라 맛과 영양 저마다 특색 자랑

    아산시 인주면 ‘인주장어촌’은 온양온천을 찾는 관광객에게 널리 알려져 있다. 인주장어촌이 조성된 것은 24년 전이다. 곡교천과 삽교천 일대에 장어가 많이 잡히는 까닭에 자연스럽게

    중앙일보

    2012.08.10 03:10

  • [기자들이 간다 좌충우돌 1박2일] 강화도

    [기자들이 간다 좌충우돌 1박2일] 강화도

    꽃을 보고 어찌 들뜨지 않으랴. 강화도 고려 궁지에 핀 들꽃(노란 꽃다지와 하얀 냉이꽃)들을 보는 순간 기자들의 춘심도 만개했다. 시선을 붙들고, 발걸음을 붙잡더니 마음까지 빼앗아

    중앙일보

    2012.04.21 00:00

  • 슬픈 사랑의 꽃

    슬픈 사랑의 꽃

    늦더위가 기승을 부리는 초가을에 비가 내렸습니다. 마을 근처 숲길에 ‘이제 가을이다’ 하며 꽃무릇이 피었습니다. 숲은 아직 녹색빛이 역력하기에 붉은빛 꽃무릇이 눈길을 확 잡아끕니

    중앙선데이

    2011.09.18 01:07

  • 맥주와 어울리는 안주는

    맥주와 어울리는 안주는

    맥주는 와인과 마찬가지로 수십 종으로 나뉘는데, 이 중 대표적인 맥주 종류에 따라 잘 어울리는 안주가 따로 있다. ‘맥주는 살찌는 술’이라는 편견을 뒤집는 맥주 안주 바로 보기.

    중앙일보

    2011.08.09 03:34

  • 나의 손은 말굽으로 변하고 (67)

    나의 손은 말굽으로 변하고 (67)

    일러스트 ⓒ 김영진, heakwan@ymail.com 가족회의, 본능적으로 12 그러고 보면 서랍장 안에 넣어두었던 장문도 나의 습관과 달리 삐뚜름히 놓여 있었던 것 같았다. 방

    중앙일보

    2011.02.08 00:01

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 속담속 음식

    [뉴스 클립] Special Knowledge 속담속 음식

    ‘가을 비는 떡비요, 겨울 비는 술비다’. 가을의 풍요로움을 은유한 우리 속담입니다. 이처럼 우리네 속담엔 먹을거리들의 출연 빈도가 높습니다. 특히 사계절 절식(節食)들이 속담에

    중앙일보

    2010.11.19 00:03

  • 베이컨 육수, 도가니 퐁듀, 파전 말이 … 둘이 만나 새로운 하나

    베이컨 육수, 도가니 퐁듀, 파전 말이 … 둘이 만나 새로운 하나

    세계화할 한식을 바라보는 셰프들의 눈은 조금 더 단순하고 날카로워졌다. 양지훈 셰프는 한식의 가장 큰 골칫덩이인 한상 차림, 그 형식 자체에 주목했다. 그가 주목한 부분은 차림새의

    중앙일보

    2010.11.16 00:25

  • 미션 투 셰프 2기 - 한식으로 세계를 요리하라 ⑦

    미션 투 셰프 2기 - 한식으로 세계를 요리하라 ⑦

    갈비찜에 각종 나물·샐러드를 곁들인 밥상, 복분자와 궁합을 맞춘 떡갈비, 바다 냄새 물씬 풍기는 성게와 물회. ‘미션투셰프’ 2기의 처음을 여는 요리다. 이번 요리의 컨셉트는 간

    중앙일보

    2010.08.17 00:04

  • [week&] ‘어둠의 산객들’ 열대야가 대수랴

    [week&] ‘어둠의 산객들’ 열대야가 대수랴

    ‘지하철 등 대중교통수단이 가까이에 있는 그다지 높지 않은 흙산에다 산 정상에 올라 내려다보이는 야경이 기가 막힌 곳’. 야간산행처를 고를 때 이런 조건에 충족하는지 따져봐야 한다

    중앙일보

    2010.08.13 00:02

  • DMZ분단현장을 가다 제1부 - 전쟁 60년, 전후세대의 155마일 기행 ④ 임진강

    DMZ분단현장을 가다 제1부 - 전쟁 60년, 전후세대의 155마일 기행 ④ 임진강

    ‘임진강 맑은 물은 흘러 흘러내리고/ 물새들 자유로이 넘나들며 날 건만/ 내 고향 남쪽 땅 가고파도 못 가니/ 임진강 흐름아 원한 싣고 흐르냐.’분단의 슬픔과 통일을 염원한 북의

    중앙일보

    2010.04.13 01:17

  • 평생 물과 친구였던 한 사람, 故 조오련을 추억하며…

    평생 물과 친구였던 한 사람, 故 조오련을 추억하며…

    ‘아시아의 물개’ 조오련이 갑작스레 세상을 떠난 지 일주일이 지나 해남의 황토집을 찾았다. 그의 묘소는 그 집 앞 언덕배기에 있다. 생전의 조오련이 묻힐 땅으로 정해 둔 곳으로,

    중앙일보

    2010.01.09 20:03

  • 고속도로 휴게소 베스트 30

    길 위에 선 장(場), 고속도로 휴게소. 운치가 좋은 장터가 있고 몸보신하기 좋은 곳도 있다. 공룡박물관에 미술관, 일출을 볼 수 있는 전망대까지. 없는 거 빼곤 다 있다는 전국

    중앙일보

    2009.10.02 21:01

  • [Chef Battle] 오키친 황준성 셰프 vs 이재훈 셰프 뚜또베네

    [Chef Battle] 오키친 황준성 셰프 vs 이재훈 셰프 뚜또베네

    배틀 규칙 -과제로 나온 재료로 애피타이저·메인·디저트 코스를 만든다. -세 가지 요리를 모두 90분 안에 끝낸다. -도전 셰프는 두 명까지 보조 셰프의 도움을 받을 수 있다. “

    중앙일보

    2009.06.25 00:03

  • ‘회’는 … 초장 찍어야 제맛이다 X

    생선회는 전 세계가 인정하는 웰빙 음식이다. 생식을 꺼리는 서구인까지도 열광한다. 회는 고단백 식품이다. 간 기능을 향상시키고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 타우린(함황 아미노산), 혈

    중앙일보

    2009.04.13 00:44

  • 바닷물 20㎞까지 역류 … 하류가 죽어간다

    바닷물 20㎞까지 역류 … 하류가 죽어간다

     19일 전남 광양시 진월면 월길리의 섬진강 하동포구. 강둑의 돌에 파래와 같은 녹조류가 퍼렇게 끼여 있다. 마치 바닷가의 방파제에서나 볼 수 있는 광경이다. 여기는 섬진강 하구에

    중앙일보

    2009.02.25 01:46

  • [커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전

    [커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전

    뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천

    중앙일보

    2008.12.18 15:55

  • 청담동 중식전문점 콰이(快) & 빠진

    청담동 중식전문점 콰이(快) & 빠진

    중국 음식이 느끼하다고? 요즘 통 청담동에 가지 않았다는 얘기다. 쫀득쫀득한 군만두, 매콤 달콤한 꽃게, 간장 소스를 얹은 담백한 생선찜-. 기름기 쪽 뺀 중국요리 앞에서 꾹꾹 눌

    중앙일보

    2008.11.04 16:37

  • 남편 성공 욕심 많은 '청와대의 하키맘'

    남편 성공 욕심 많은 '청와대의 하키맘'

    영부인의 행보가 심상치 않다. 육영수 여사 이후 첫 군부대 방문 등 잇달아 단독 일정을 소화하고 있다. 김윤옥 여사의 변신엔 어떤 의미가 숨어있을까. 중앙SUNDAY가 심층 분석했

    중앙선데이

    2008.09.21 04:11

  • 남편 성공 욕심 많은 '청와대의 하키맘'

    남편 성공 욕심 많은 '청와대의 하키맘'

    “보육원이나 양로원도 좋지만 이번 추석엔 군 부대로 가겠다. 막내아들 군대 보내고 맞았던 추석 생각이 난다. 전방부대로 준비해 달라.”고(故) 육영수 여사 이래 처음이라는 지난

    중앙선데이

    2008.09.21 01:40

  • 생동하는 갯벌과 느림의 미학이 있는 섬, 증도

    생동하는 갯벌과 느림의 미학이 있는 섬, 증도

    가족들의 갯벌체험 전라남도 신안군은 대한민국에서 유일하게 1000개가 넘는 섬으로 이루어진 곳이다. 그 수많은 섬들 중에서도 특히 ‘증도'가 최근 들어 생태관광지로 각광받고 있다.

    중앙일보

    2008.09.15 00:17

  • 쉬다가 놀다가, 맛있는 것 먹고

    쉬다가 놀다가, 맛있는 것 먹고

    1년간의 수고를 풀기 위해 휴가를 잘 보내고 싶은 당신. 바다 건너 이국적인 풍경 속으로 떠나 보는 것도 매력적이지만, 국내에 숨겨진 보석 같은 휴식처를 찾아가 ‘짧지만 긴 휴식

    중앙선데이

    2008.08.10 05:51

  • 쉬다가 놀다가, 맛있는 것 먹고

    쉬다가 놀다가, 맛있는 것 먹고

    1년간의 수고를 풀기 위해 휴가를 잘 보내고 싶은 당신. 바다 건너 이국적인 풍경 속으로 떠나 보는 것도 매력적이지만, 국내에 숨겨진 보석 같은 휴식처를 찾아가 ‘짧지만 긴 휴식’

    중앙선데이

    2008.08.09 22:24