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건강보조식품 생가드-풀무원식품
풀무원식품은 간장전문 건강보조식품 「생가드」를 출시했다. 글루타치온 함유 영양효모인 효모엑기스 분말(30%)과 스쿠알렌(10%).운지버섯 엑기스분말.스피루리나.비타민B군 등 천연기
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社內 유통대학 2기 졸업식-한양유통
한양유통은 30일 한양유통 사내 유통대학 제2기 졸업생에 대한 졸업식을 잠실 본사 유통대학 교육장에서 가졌다.졸업생들에게는 전문대학 졸업학위가 인정되고 2호봉의 특별승급이 부여되는
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드링크類식품 오.남용우려 消保院,과장광고에 세균기준초과도
최근 건강음료 또는 기능성 음료를 표방하고 있는 식품드링크의생산.판매가 늘어나고 있으나 상당수 생산업체들이 식품위생법상의표시제도를 위반하고 있는 것으로 드러났다. 특히 대다수 소비
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부산대,김치를 전문적으로 연구.개발할 김치연구소 설립
우리의 전통음식인 김치를 체계적으로 연구.개발할 전문연구소가대학에 설립됐다. 부산대는 우리의 전통음식인 김치를 전문적으로 연구.개발할 김치연구소(소장 全英洙 식품영양학과 교수)를
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소화성 궤양 국제심포지엄-연세대의대
연세大의대 소화기병연구소(소장 朴寅瑞교수)는 29일 오후2시同교 알렌관에서 소화성 궤양을 주제로 국제 학술심포지엄을 개최한다. 이번 심포지엄에는 일본.프랑스 등의 유명학자 4명이
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한국에이즈연맹,서울기능성식품연구원
▲한국에이즈연맹이 일반인을 대상으로 에이즈정보를 제공하는 전화서비스를 개설했다.(700)6446. 신분노출에 대한 부담감을 줄일 수 있는 24시간 자동응답시스템은 에이즈의 예방과
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해조류에서 올리고당 생산가능-부산대 周東植박사팀 연구결과
[釜山=鄭容伯기자]제과.유제품.건강음료등에 이용되는 올리고당을 해조류에서도 생산할수 있다는 연구 결과가 국내 처음으로 나왔다. 부산수산대 식품공학과 周東植박사(34)연구팀은 4년
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새 상품 많지만 히트작은 없다-제품 주기 짧아진 제과업
신제품은 쏟아져도 히트상품은 없다. 지난해 극심했던 내수경기의 침체속에서도 9%가량이 성장,1조7천억원규모의 시장을 형성,「역시 먹는 장사가 최고임을 보여주던 제과업계가 히트제품難
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건강·스포츠 청량음료 "봇물"
청량음료 업계가 춘추 전국시대를 맞고 있다. 지난해를 고비로 콜라·사이다 등 탄산음료를 축으로 짜였던 업계 구도가 철저히 무너지고 이제는 주스류·스포츠 드링크·식이 섬유음료·캔 커
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컴퓨터 측정 가정용혈압계 선뵈
건강에 대한 관심이 날로 높아지고 있는 가운데 제4회 국제건강산업 전시회가 9∼14일 한국종합전시장(KOEX)에서 열리고 있다. 「코헬스(KORHEALTH)90」으로 명명된 이번
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「기능성 식품」일본서 인기
최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 질병예방과 건강에 도움을 주는「기능성식품」개발이 활발해지고 있다. 이에 대한 연구개발이 가장 활발한 일본의 경우 최근 후생성이 이른바 기능성 식
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한국인, 술 어떻게 마시고 무엇이 문제인가|술꾼 40대·농촌사람들에 많다
술은 오래전부터 모든 인간의식에 이용되어오면서 문화의 일역을 담당하고 있다. 그러나 술은 마시기에따라 『백약지장』 이 되기도하고 『패가망신지근원』이 되기도 한다. 그러면 『음주와