대상, 아스파탐 등 주문자 요구에 맞춰 당류 혼합

중앙일보

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대상㈜(http://www.daesang.co.kr)은 아스파탐.아세설팜 등 고당도의 기능성 당류들을 이용해 주문자의 요구에 맞게 최적의 비율로 혼합해 공급하는 '멀티스위트너(Multi sweetner)사업' 을 시작한다고 16일 밝혔다.

이덕림 회장은 "물엿.과당.포도당.아스파탐.아세설팜 등 총 10여가지 당류를 생산.판매해온 사업부를 고부가가치의 멀티스위트너 사업부로 바꿔 매출을 배 이상 올릴 계획" 이라고 말했다.

대상은 1964년부터 옥수수 전분 가공사업을 시작, 물엿.과당.포도당 등 전분당을 생산하고 있는 국내 1위의 전분가공 업체다.

최준호 기자 joonho@joongang.co.kr>

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