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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요

정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁

중앙일보

2024.04.26 05:31
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]

〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의

중앙일보

2024.04.19 09:31
[골든브랜드] 국내에서 직접 콩기름 착유 … 엄격한 품질관리

식용유 부문 해표식용유는 원유를 수입해 가공·판매하지 않고 국내에서 콩기름을 착유한다. 해표식용유가 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 식용유 부문’에서 골든브랜드로

중앙일보

2024.03.26 05:30
사과 35%↑ 대파 54%↑ 설탕 14%↑…장보러 가기 겁난다

과일 값이 고공행진하고 있다. 3일 기준 사과와 배 소매가격은 1년 전보다 각각 35.4%, 29.9% 올랐다. 사진은 3일 서울의 한 재래시장. [연합뉴스] 주부 김모(61)씨

중앙일보

2024.01.04 00:02
'사과 한 알' 사먹기도 무섭다…꺾이지 않는 장바구니 물가

새해에도 신선과실 가격 강세가 이어지고 있는 3일 오후 시민이 서울의 한 시장 과일가게 앞을 지나고 있다. 연합뉴스 주부 김모(61)씨는 지난해 말부터 인터넷 쇼핑몰을 통해 ‘못

중앙일보

2024.01.03 16:34
'이 정도면 백화점 가세요상' 수여…편의점 단골 얼마나 썼길래

편의점 CU는 자체 애플리케이션 포켓 CU를 통해 엉뚱한 시상식 '제1회 내 맘대로 어워드'를 열었다고 28일 밝혔다. 사진 CU 올 한 해 하루 다섯번 꼴로 편의점 CU에

중앙일보

2023.12.28 17:15