‘삼복더위’
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남대문시장 어귀 소박한 닭곰탕, 담백하고 맑은 국물 일품

━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 따끈한 닭곰탕은 삼복더위에 먹기도 하지만 그래도 역시 찬바람 부는 계절에 더욱 잘 어울리는 보양식이다. 닭곰탕은 소고기곰탕에 비해 값

중앙선데이

2023.12.23 00:01
그들은 ‘정상석’에 빠졌다, 요즘 MZ세대 등산하는 법 유료 전용

■ ‘호모 트레커스’ 이번엔 MZ 세대의 산행입니다 「 요즘 MZ(20·30) 세대의 트렌드가 산이라고 합니다. 이로 인해 힙산(힙합+산)·산스타(산+인스타그램)·줍킹(클린 하

중앙일보

2023.09.04 12:09
한국수력원자력 원전건설처, 경로당서 사회공헌 활동

한국수력원자력 직원들이 여름을 맞아 동천동 경로당에 수박을 전달하며 지역 어르신들의 안부를 살폈다. 한국수력원자력 건설사업본부 원전건설처는 사회공헌 활동의 하나로 지난 17일 경

중앙일보

2023.08.22 10:40
[이상언의 시시각각] 젯밥에 눈멀었던 새만금 잼버리

이상언 논설위원 한국 여름은 덥고 습하다. 아열대 기후를 만드는 북태평양 고기압 때문이다. 삼복 무더위를 해마다 겪으니 ‘여름=고온다습’이 상식이다. 그런데 국제적으로는 이 공식

중앙일보

2023.08.09 00:56
라조장 끼얹고, 페스토 바르고, 쏨땀 올리고…통닭의 화려한 변신

━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 닭은 삼복더위를 잊게 하는 대표 식재료 중 하나다. 흔히 먹는 삼계탕이 아니고, 장작에 구운 통닭으로 여름을 나보면 어떨까. 서울 용

중앙선데이

2023.08.05 00:20
"5만원이면 된다, 친구도 생겨"…WP 극찬한 '한국 더위탈출법'

찜질방.중앙포토 올여름 이상 고온으로 인한 기록적인 폭염으로 미국 등 전 세계 곳곳에서 몸살을 앓고 있는 가운데 워싱턴포스트(WP)가 ‘더위를 이기는 8가지 방법’을 지난달 31

중앙일보

2023.08.01 09:38