‘이탈리아 선술집’
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독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 유료 전용

「 ③ 서울 용산 녹사평역…‘고난과 화해의 맛’ 아랍 음식 」 서울 용산구 이태원역과 녹사평역 주변은 이방지대다. 커다란 눈에 히잡을 곱게 쓴 여성과 수염을 길게 기른 남성이

중앙일보

2023.08.08 15:11
베토벤 창의력의 원천 와인, 난청 위로해준 친구 역할도

━ 와글와글 라인가우 지방의 명품인 와이너리 요하니스베르크. [사진 위키피디아] 클래식 음악에서 3B라 부르는 바하, 베토벤, 브람스는 모두 독일 출신임에도 맥주보다 와인

중앙선데이

2023.01.07 00:20
호텔은 마을 축소판…‘숙녀의 방’같은 유명 공간 있어야

━ POLITE SOCIETY 남아프리카공화국 랜저랙 호텔의 서재. 마을 도서관이 호텔에 구현된 형태다. [사진 박진배] 뉴욕에 아주 특별한 호텔이 하나 있다. 일반적인

중앙선데이

2022.12.31 00:20
피렌체 남쪽 시골 선술집, 마키아벨리 ‘정신적 환풍구’ 였다

━ 와글와글 ‘나쁜 호텔’이라 불렸던 마키아벨리의 집. [사진 손관승] 한 병의 와인이 한 사람의 인생을 바꿔놓기도 한다. 9년 전 직장문을 나섰을 때 주변에서는 자유인이

중앙선데이

2022.07.30 00:21
삼육대, 개교 115주년 기념 ‘희망 나눔 음악회’ 개최

삼육대(총장 김일목)는 개교 115주년과 음악학과 개설 40주년을 맞아 코로나 종식 기원 ‘희망 나눔 음악회’를 오는 20일 저녁 7시 교내 대강당에서 개최한다. 음악

중앙일보

2021.11.18 17:43
[더오래]세계 4대 작물 감자의 과거는 ‘악마의 식재료’였다

━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(48) 요즘 한참 감자가 제철이다. 우리나라에서도 감자는 다양한 요리의 재료로 사용된다. 감자전, 감자채 볶음, 감자조림, 감

중앙일보

2021.07.03 12:00