‘외식업계 불황’
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오는 19일, 펀앤아이 김철윤 회장, '마이 라이프 100전 100승 장사 성공 강연회' 개최

김철윤 ㈜펀앤아이 회장의 '마이 라이프 100전 100승 장사 성공 강연회'가 오는 19일(수) 오후 3시 서초구 동산로7에 위치한 테팩스빌딩 3층 FI장사사관학교에서 열린다.

중앙일보

2023.07.12 11:33
벌써 2주치 예약 꽉 찼다...코로나에도 잘나가는 식당 비결

지난 24일 여자친구의 생일을 축하하기 위해 서울 양천구 목동에 있는 ‘빕스 프리미어 목동41 타워점’에 예약전화를 한 박모(29)씨는 당황했다. 2주 뒤 예약인데도 만석이라고

중앙일보

2022.03.27 07:08
물가 오른 게 자영업자 탓? 외식가격 공표에 "손님 다 끊긴다"

정부가 최근 급등한 물가를 잡는다는 목표 아래 ‘외식가격 공표제’를 시행하기로 하면서 물가 상승의 책임을 자영업자에게 돌리려 한다는 비판이 나오고 있다. 외식가격이 오른 것이 고

중앙일보

2022.02.20 07:00
[맛있는 도전] 세계인 입맛 사로잡은 'K-치킨' 이제 하와이에서도 맛본다

BBQ BBQ 하와이 쿠오노몰점 윤영일(오른쪽 세 번째) 패밀리와 매장 직원, 강형석 글로벌 팀장(오른쪽 첫 번째)이 그랜드 오픈을 축하하며 기념사진을 촬영하고 있다. [사진

중앙일보

2021.11.25 00:06
[맛있는 도전] 맞춤 마케팅으로 미국서 빠르게 성장하는 외식 브랜드 5위 선정

제너시스BBQ / 우리나라 프랜차이즈로는 유일 / ‘그랩앤고’ 판매 시스템 큰 성과 / 미국 내 가맹사업 상담도 잇따라 BBQ가 현지 맞춤형 마케팅으로 미국 등 글로벌 시장에서

중앙일보

2021.09.17 00:07
[더오래]2만원짜리 음식이 있느냐며 놀라워 한 호텔 사장

━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(46) 코로나로 인해 관광업계의 불황이 장기화하고 있다. 호텔업계도 예외가 아니다. 국내 특급 호텔은 예전에는 상상도 하지 못했던

중앙일보

2020.10.26 08:00