‘덩굴 포도’
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"먼 바다 가도 오징어 없어요"…열병 걸린 동해가 비어간다 [창간기획-붉은 바다]

■ 「 바다는 인간이 배출한 이산화탄소를 흡수하는 탄소저장고이자 달궈진 지구의 열을 흡수하는 냉장고 역할을 한다. 하지만, 올해 전 세계 바다는 전례 없이 뜨거워지면서 그 기

중앙일보

2023.09.21 05:00
[오경아의 행복한 가드닝] 가을이 올까요

오경아 정원 디자이너·오가든스 대표 여름이 훑고 간 정원엔 상처가 가득하다. 털수염풀과 은사초처럼 빽빽한 잎을 지닌 식물들은 이미 누렇게 시들었고, 큰 식물 밑의 풀들도 올해의

중앙일보

2023.08.09 00:34
그 많던 사과 품종은 어디로 갔을까

사라져 가는 음식들 사라져 가는 음식들 댄 살라디노 지음 김병화 옮김 김영사 과일은 자연 상태에선 보관이 힘들다. 과거에는 물러지거나 맛이 변하기 전에 수확지에서 소비하는 게

중앙선데이

2023.06.24 00:35
아삭한 국광, 홍옥, 능금...그 많던 사과는 왜 사라졌을까[BOOK]

책표지 사라져가는 음식들 댄 살라디노 지음 김병화 옮김 김영사 과일은 자연 상태에선 보관이 힘들다. 과거에는 물러지거나 맛이 변하기 전에 수확지에서 소비하는

중앙일보

2023.06.23 15:15
[아이랑GO] 완벽하지 않아 완전한 조선의 그릇, 백자의 매력 속으로

아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다

중앙일보

2023.04.20 06:00
[소년중앙] 왕부터 일반 서민까지 두루두루 쓴 조선백자의 매력은

우리나라 도자기를 이야기할 때 흔히 고려의 청자, 조선의 백자라는 말을 하곤 합니다. 고려시대에는 청자, 조선시대에는 백자가 특히 뛰어나 국내외에 명성을 떨치며 사람들이 선호했기

중앙일보

2023.04.10 06:00