‘갓생한끼’
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여름 준비? 오도독 톳에 영양 가득 전복 듬뿍 넣은 한그릇 [쿠킹]

아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창

중앙일보

2024.05.24 08:00
[Cooking&Food] 군고구마보다 찐고구마, 갓 지은 밥보단 데운 밥이 혈당 상승 낮아

쿠킹팀이 직접 연속혈당측정기로 조리법과 먹는 순서 따른 혈당 변화 확인 혈당이나 체중을 조절하기 위해 꾸준히 식단 관리를 할 때 떨어지지 않게 구비해두는 식재료 중 하나가 고

중앙일보

2024.05.24 05:30
[빅 체인지] 홈 가전을 하나로 묶는 ‘스마트싱스’로 AI 시대 선도

삼성전자 독보적 AI 기반 IoT 플랫폼 활용 실생활 접목한 새로운 기술 선봬 전 세계의 2억9000만 명이 사용 보안 솔루션 ‘삼성 녹스’도 지원 삼성전자는 집에서 사용

중앙일보

2024.04.30 05:30
“소설 속 정부인은 매춘부” 전여옥 비판, 지금도 화난다 유료 전용

「 6회. 페미니즘과의 일전 」 나는 반(反)페미니스트가 아니다. 진지하고 성실한 페미니즘에 저항할 논리는 이 세상에 없다는 게 내 오랜 소신이다. 세상이 오랫동안 남성 위

중앙일보

2024.04.28 15:11
"초밥을 쥐지만 일식은 아니다"…한국식 발효에 빠진 오마카세 [쿠킹]

한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다

중앙일보

2024.04.28 06:00
독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용

「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉

중앙일보

2024.04.23 15:06