‘

인삼닭찜

’

검색결과

뉴스

오늘의 The JoongAng Plus

━ 팩플 인터뷰 팩플 인터뷰 한국인의 지독한 “밥 먹자!” ‘예약’으로 승부 건 두 남자 “밥은 먹고 다니냐?”…한국인의 밥사랑은 지독합니다. 외식업 시장만 140조원

중앙일보

2022.11.10 00:01
인삼향 가득한 매콤 닭찜…충청의 여유와 한 모금 유료 전용

미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다.〈완벽한 한

중앙일보

2022.11.09 15:40
제철 단새우와 ‘상큼한 茶’…우리 제법 잘 어울려요 유료 전용

미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다.〈완벽한 한 끼

중앙일보

2022.11.02 15:00
[박정배의 시사음식] 빙수 보양식 시대

박정배 음식평론가 보양식의 계절이 돌아왔다. 날이 더워지면 사람들은 본능적으로 찬 것을 찾는다. 요즘 50대 이상은 에어컨 없던 시절을 보냈다. 여름은 고난의 시간이었다. 더

중앙일보

2021.05.26 00:18
평양 찾은 폼페이오 점심상에 닭찜, 연어, 바게트 대접

북한은 마이크 폼페이오 미 국무장관의 방문을 환영하며 어떤 음식을 준비했을까. 블룸버그 통신의 외교 담당 기자인 니컬러스 워덤스 기자는 6일 자신의 트위터에 폼페이오 장관과

중앙일보

2018.07.06 20:54
더위 쫓는 복날 음식 … 전국 보양식 지도

복날이 뭐길래 우리 국민들은 그토록 보양식에 연연할까? 　“삼복지간(三伏之間)엔 입술에 붙은 밥알도 무겁다”는 속담이 그 이유를 잘 설명한다. 더위로 스태미나가 떨어져서다. 복날

중앙일보

2013.07.27 00:16