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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요

정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁

중앙일보

2024.04.26 05:31
[시론] 70년 사이 소비 230배, 플라스틱세 어떨까

홍수열 자원순환사회경제연구소 소장 하루가 멀다고 미세플라스틱 관련 뉴스가 보도된다. 생수 페트병에 미세플라스틱이 검출되고, 종이컵 속 비닐코팅에서 미세플라스틱이 떨어져 나온다는

중앙일보

2024.04.26 00:34
‘무노조’ 원칙 깨진 광주형 일자리 1호…광주글로벌모터스 민노총 가입

누적 생산 35만대를 달성할 때까지 노동조합 대신 상생협의회를 통해 노사 협의를 진행하기로 약속했던 ‘광주형 일자리 1호’ 광주글로벌모터스(GGM)에 민주노총 금속노조 소속 산별

중앙일보

2024.04.26 00:11
'無노조' 깨진 광주형 일자리…GGM에 민주노총 금속노조 출범

'캐스퍼'를 생산하는 광주광역시 빛그린산단 내 ‘광주글로벌모터스’(GGM) 차체 공장 로봇. 뉴스1 누적 생산 35만대를 달성할 때까지 노동조합 대신 상생협의회를 통해 노사 협의

중앙일보

2024.04.25 16:57
“테슬라 주가 폭발할 증거” 전문가, 이 숫자서 답 찾았다 [서학콘콜②] 유료 전용

■ 📈서학콘콜 by 머니랩 「 2023~2024년 1분기는 ‘미국 주식의 해’, 그중에서도 ‘빅테크’의 무대였다. 앞으로도 주가가 계속 오를까? 기회와 위험 사이에서 고민하는

중앙일보

2024.04.25 15:38
[국민의 기업] 해외 판로 개척, 우수 기자재 수출대행 등…발전 분야 중소기업 맞춤형 지원에 앞장

한국남동발전 한국남동발전은 특수목적법인 G-TOPS를 설립해 중소기업의 해외 판로 개척을 지원하고 있다. [사진 한국남동발전] 한국남동발전은 발전 분야 국내 중소기업의 해외

중앙일보

2024.04.25 05:30