적포도주 이스트
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피츠제럴드, 파리서 헤밍웨이와 샴페인 마시며 우정 쌓아
━ 손관승의 와글와글 『위대한 개츠비』의 작가 스콧 피츠제럴드. [사진 위키피디아] 올 초부터 두 달 동안 제주도에서 고립을 자처하고 있는 내 일상은 단순하여 BMW 세
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색 다양하고, 크기는 작게…올해 스위스 고급 시계들이 제안하는 시계 트렌드는 '뉴클래식'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 고급 시계업계 역시 유례 없는 상황에 직면했다. 전 세계 시장을 이끌어온 두 개의 스위스 국제 시계 박람회가 지난 4월 모두 취소된 것
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[퇴근후야행] 존재감 ‘쩌는’ 오징어 먹물 파스타와 맥주
성수동 이탈리안 레스토랑 '보이어'의 추천 메뉴 '소세지를 넣어 만든 오징어 먹물 파스타'. 다양한 종류의 향신료가 들어가 있어 향도 강하고 맛도 맵
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천연 효모로 만든 빵? 그럼 인공 효모도 있나
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(16) '천연'이라는 단어를 좋아하는 소비자가 늘어남과 동시에 빵이나 술을 제조할 때 천연효모를 이용하였다는 광고가
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'신의 땅'서 빚은 신의 물방울 격이 달라요
이스라엘 와인의 90%는 유대교 율법에 따라 만든 코셔(Kosher)와인이다. 유대교를 믿는 남성만이 와인 오크통을 관리할 수 있다. 이도교는 오크통을 만질 수도 없다. 대다수
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[식객의 맛집] 세계적 셰프 조리법 독창적 해석…술 부르는 흑마늘 닭구이
푸드 스타일리스트 김민지씨가 연남동 ‘모던이스트’를 찾았다. 동양 식재료 활용하는 프렌치 식당케이퍼 튀김 곁들인 훈제연어 침샘 자극동화 모티브 테마 요리 사라져 아쉬워 살다 보