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어릴적 엄마 손맛 재현한 김치찌개, 간판 없어도 40년 넘게 긴 줄

━ 김석동의 맛있는 노포 사진 1. 간판없는 김치찌개집 김치는 한국인의 고유 음식이자 소울 푸드다. 김치의 유래를 보면 채소를 장기보관하기 위해 소금물에 절였고, 이를 침

중앙선데이

2023.06.17 00:20
[부고] 김광진씨 外

▶김광진씨 별세, 김나한씨(중앙일보 복지팀 기자) 부친상=22일 서울성모병원, 발인 24일 오전 6시20분, 2258-5940 ▶김재성씨 별세, 김윤호씨(제약특허연구회장) 부

중앙일보

2023.05.23 00:01
[유홍준의 문화의 창] ‘병풍의 나라’와 ‘달항아리’의 전설

유홍준 본사 칼럼니스트·명지대 미술사학과 석좌교수 봄이 왔다. 나에게 봄은 꽃소식보다 전시회 소식이 먼저 찾아온다. 올봄은 우리 고미술의 진면목을 보여주는 특별전으로 풍성하다.

중앙일보

2023.02.16 01:01
"장학금 100만원" 기적 불렀는데…초등 졸업후 갈 중학교 없다 [ 4500km 폐교로드⑥]

강원도 삼척시 하장면 광동리에 있는 하장초등학교. 지난해 11월 초 정오에 찾아간 학교 앞은 한산했다. 식사를 마치고 나온 공사 현장 인부 몇몇과 보행기에 의지해 걷는 노인

중앙일보

2023.01.22 15:00
미국 곳곳 문화시설 벤치마킹, 미술관 등 운영에 큰 도움

━ [김동호 남기고 싶은 이야기] 타이거 사람들 〈23〉 미 국무부 초청 시찰 필자(가운데)는 1984년 미국 국무부 초청으로 미국 시찰을 하던 중 보스턴을 방문해 하버드

중앙선데이

2022.12.24 00:20
韓젖소 101마리 네팔 간다…美원조가 만든 '나눔의 기적' [장세정의 시선]

장세정 논설위원 한반도는 6·25전쟁 와중에 사람뿐 아니라 가축도 씨가 마를 정도로 막대한 피해를 봤다. 그런 참담한 상황에서 미국의 대표적 농업 분야 자선 비영리기관인 '헤퍼

중앙일보

2022.12.19 00:38