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밥상머리 과학이야기

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봄맛 전령사 쑥…국·떡에 ‘K디저트’ 쑥테린느까지

━ 풍류가 있는 제철 음식 요즘 우리는 계절에 구애받지 않고 다양한 음식을 즐길 수 있는 먹거리 풍요의 시대에 살고 있다. 하지만 계절에 거슬리는 음식을 먹고 있는 사람들

중앙선데이

2024.03.30 00:01
‘웃는 고래’ 상괭이 보러 가자…완도 개머리길, 행운의 절벽 유료 전용

■ ‘겨울에 걷기 좋은 섬길’ 글 싣는 순서 「 남쪽 바다에 떠 있는 섬은 12월에도 여전히 푸르다. 겨울에 걷기 좋은 섬길 3곳을 소개한다. ① 한겨울 동백 터널, 통영

중앙일보

2023.12.18 16:27
올 가을엔 전통의약엑스포가 열리는 산청서 힐링해볼까

미래의 약속, 세계속의 전통의약’이라는 주제로 오는 9월 15일부터 10월 19일까지 산청군 동의보감촌 일원에서 개최되는 ‘2023 산청세계전통의약항노화엑스포’는 산청의 대자연

중앙일보

2023.05.02 16:35
"예수는 언제 행복했을까…묻지 않는 신앙은 위험합니다" [백성호의 현문우답]

백성호 종교전문기자 9일 서울 강남의 한 커피숍에서 최원영(68) 작가를 만났다. 그는 2년 전 『예수의 할아버지』라는 장편 소설을 내놓으며 화제가 됐다. 신학계에서 치열하게

중앙일보

2023.01.12 00:46
친구랑 돈 모아 삼성전자 주식 산다면? 그게 바로 펀드 원리 [부모탐구생활]

이웃집 아이는 주식 투자를 한다는데, 우리집 경제교육은 “아빠 피곤하니까, 내일 설명해줄게”에 머물러있다고요? 건강한 부(富)의 사다리를 만들어주는 첫걸음. 부모가 먼저 읽고 아

중앙일보

2021.09.29 06:00
우리 아이 ‘공부두뇌’ 여는 법…뇌신경학자의 ‘90초의 원칙’ [오밥뉴스] 유료 전용

‘영어유치원을 보내야 할까? 사고력수학 학원은 필수일까? 또 선행학습은 얼마나 해야 할까.’ 부모들은 불안합니다. 영어책을 술술 읽고 곱셈 나눗셈도 척척 해내는 아이들을 보면 ‘

중앙일보

2021.09.29 06:00