인스턴트라면시장

"식품산업은 노다지" 대기업들 진출노려

식품산업에도 영토재편이 치열하다. 기존 식품업체의 영업범위확대는 물론이고 식품산업과는 별 연관이 없던 대기업들도 호시탐탐 시장진출을 노려 식품업계의 시장쟁탈전은 갈수록 치열해질 전

민족의 애환이 담긴「정선아리랑」을 모르는 사람은 없다. 그러나 이아리랑의 원작자가 누구인지 아는 사람은 드물다. 고려 말 충신 전오륜. 그는 고려 공류왕때 대제학(대제학)에까지

(8)봉지에든 익힌 음식 레토르트식품

새남터를 나가도 먹어야 한다. 배가 불러야 머리가 즐겁게 웃는다. 함경도의 보신탕, 평안도의 냉면, 경기도의 설렁탕, 경상도의 대구탕, 전라도의 비빔밥등의 대표적 음식은 예부터 자

(7)라면 삼양식품-농심

올해로써 라면이라는 신종식품이 일본에서 처음 시판된지 만20년이 되는 해다. 58년 일본 닛신식품이 국수발에 간단히 맛을 가미하여 말린 건조면을 시판하기 시작한 이래 라면은 이른바

신제품 개발 경쟁…라면 업계

「인스턴트」식품 업계가 또 한번 신제품 개발 등에 따른 판매 경쟁의 불꽃을 튀길 것 같다. 라면의 경우 삼양식품·「롯데」공업이 시장의 대부분을 주름잡고 라면의 다양성에 개발 전략을

간이식품

즉석에서 식사를 할 수 있다는 장점을 안고 「인스턴트」식품으로 각광을 받는 것이 라면류. 63년 일본에서 도입된 이래 꾸준히 수요를 개발해온 라면은 69년이래 당국의 적극적인 분

(12)|간이 식품 (상)

혼분식 장려책과 기호 식품의 다양화 물결을 타고 제과·제빵·라면 빙과류 등 간이 식품업계의 대기업들이 활기를 띠고 있다. 업계에서 추정하는 이들 간이 식품의 수요 증가율은 연 30

새 「아이디어」상품 두 가지

시장확대를 위한 필수조건은 새로운 「아이디어」상품의 개발이다. 외국에서는 이미 보편화됐지만 그래도 우리에게는 신선감을 갖고 「어필」하는 두 가지 상품이 개발되어 선을 보이고 있다.

「인스턴트」 식품을 고발한다|김숙희 박사의 실험 보고서에서

『인스턴트 식품을 진단한다』는 제목으로 24일 하오 2시부터 서울 YWCA에서 강연한 이화여대 영양 교수 김숙희 박사는 『지금은 발전 도상에 있으므로 기업의 잘못을 덮어주며 키워