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가을밤 와인을 부르는 쉬운 퓨전 일식
江南通新 독자와 함께한 ‘호무랑’ 쿠킹 클래스 김광영(오른쪽) 셰프가 아보카도 연어롤 만드는 법을 설명하고 있다. 김 셰프는 “김발을 랩으로 감싼 후 사용하라”고 말했다. [김경록
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심장병의 원인? 혈관 건강 예방에 좋은 11가지 음식 소개
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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'모르면 죽고 알면 사는 병' 심장병의 원인? 혈관 관리는 어떻게…
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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똑똑한 기름 활용법
우리 몸에 좋다는 식물성 기름. 어떤 종류든, 어떻게 사용하든 무조건 좋은 것일까? 그렇지 않다. 주요 성분과 색과 향, 발연점이 다른 만큼 요리에 활용하는 방법도 달라진다. 각각
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당뇨 환자에 좋은 식품, '건강한 지방' 포함된 식품은 어떤 것?
당뇨 환자에 좋은 식품이 공개돼 화제다. 제2형 당뇨병은 평생 관리가 필요한 질병으로 제대로 관리해주지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이 생길 우려가 있다. 무엇보다 당뇨병
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당뇨 환자에 좋은 식품, 평생 관리 필요한 질병
당뇨 환자에 좋은 식품이 공개돼 화제다. 제2형 당뇨병은 평생 관리가 필요한 질병으로 제대로 관리해주지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이 생길 우려가 있다. 무엇보다 당뇨병
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당뇨 환자에 좋은 식품, 건강한 식습관으로 체중 유지해야
당뇨 환자에 좋은 식품이 공개돼 화제다. 제2형 당뇨병은 평생 관리가 필요한 질병으로 제대로 관리해주지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이 생길 우려가 있다. 무엇보다 당뇨병
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[100호 특집] 선물을 드립니다
1969년 창간해 한 세대를 풍미했던 월간 소년중앙을 기억하시나요? 중앙일보는 소년중앙의 전통을 이어받아 2013년 4월 1일 10대가 보는 주간 신문 ‘소년중앙 위클리’로 재창
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당뇨 환자에 좋은 식품, 7가지 영양소 충분한 식품들은
‘당뇨 환자에 좋은 식품’. [사진 중앙포토] 당뇨 환자에 좋은 식품이 공개돼 화제다. 제2형 당뇨병은 평생 관리가 필요한 질병으로 제대로 관리해주지 않으면 증상이 악화되거나
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'쩍~쩍~ 갈라지는 내 피부'…건조한 피부에 좋은 식품 5가지
‘건조한 피부에 좋은 식품’. [사진 중앙포토] 겨울철을 맞아 건조한 피부에 좋은 식품 5가지가 화제다. 겨울이라는 계절 자체가 건조하기도 하지만, 따뜻한 실내 공기가 피부의 수분
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겨울철 건조한 피부에 좋은 식품 5가지…무턱대고 먹었다가는 '큰 코'
‘건조한 피부에 좋은 식품’. [사진 중앙포토] 겨울철을 맞아 건조한 피부에 좋은 식품 5가지가 화제다. 겨울이라는 계절 자체가 건조하기도 하지만, 따뜻한 실내 공기가 피부의 촉촉
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"냉장고를 부탁해" 미스코리아 출신 교수가 전하는 초간단 피부 관리 비법
숨이 막힐 정도의 무더위가 이어지더니 갑작스러운 폭우로 벌써 가을이 온 듯 날씨가 변덕을 부린다. 이 때문에 우리 피부는 따가운 햇볕, 차갑고 건조한 에어컨 바람, 자외선 차단제로
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[라이프 트렌드] 스페인산 꿀벌 영양소 ‘비폴렌’
다음달 1일까지 최저가 판매 수퍼푸드 브랜드 ‘어스투어스(EARTH to US)’가 최근 꽃가루(화분) 제품 ‘비폴렌’(사진)을 출시했다. 비폴렌은 꿀벌이 자신의 타액과 미세한
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[라이프 트렌드] 스페인산 꿀벌 영양소 ‘비폴렌’
다음달 1일까지 최저가 판매 수퍼푸드 브랜드 ‘어스투어스(EARTH to US)’가 최근 꽃가루(화분) 제품 ‘비폴렌’(사진)을 출시했다. 비폴렌은 꿀벌이 자신의 타액과 미세한
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[소년중앙] 언뜻 봐선 몰라요, 한입 깨물면 알아요 말랑‧쫀득‧달콤‧새콤한 이색 젤리
삼겹살‧햄버거‧망고‧포도‧계란 깜박 속을 뻔 했지만 젤리는 젤리 새콤달콤한 맛, 다양한 모양, 쫀득쫀득한 식감으로 사랑받는 젤리가 간식시장의 새로운 강자로 떠오르고 있습니다. 국
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[건강한 가족] 설 음식에 영양 더하는 아보카도오일 할인
헬스벨 알짜 정보 종근당건강의 ‘아보카도오일’(사진)은 ‘과일 중의 보석’이라 불리는 아보카도 원과 20여 개를 압착해 한 병에 고스란히 담아낸 제품이다. 아보카도 최대 생산
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[건강한 가족] 추위 닥치면 혈관 건강 빨간불 … ‘착한 지방’으로 파란불 켜세요
혈관 돌보는 아보카도오일 아보카도오일 중노년층에 ‘혈관 건강’은 중요한 화두다. 혈관 건강 이상은 각종 만성질환의 표적이다. 특히 요즘처럼 기온이 뚝 떨어지는 시기엔 혈관이 수
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[건강한 가족] 최상급 아보카도오일 종근당건강, 할인 판매
━ 헬스벨 알짜 정보 아보카도 오일 아보카도는 ‘숲에서 나는 버터’로 불린다. 항산화 성분인 프로안토시아닌을 비롯해 단백질·미네랄·비타민 등 각종 영양소가 풍부하다.
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[라이프 트렌드] 퀴노아 본고장 페루서 자란 원물 100% 엄선
종근당건강의 자연건강 전문브랜드 어스투어스(Earth to Us)는 아보카도오일, 브라질너트, 블랙커민시드오일에 이어 ‘퀴노아 3종(화이트·블랙·레드)’을 출시했다. 종근당건
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[한 끗 리빙] 고소한 아보카도, 싱싱하게 오래 보관하려면
요즘 가장 트렌디한 식재료를 꼽으라면 단연 아보카도다. 버터처럼 부드럽고 고소한 맛에 다른 채소와 함께 버무려 샐러드로 먹기에 좋다. 빵 위에 큼직하게 잘라 얹거나 으깨서 발라
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[건강한 가족] 면역력 키우는 백혈구 통로 혈관, 식이요법·영양소로 튼튼하게
혈액순환 촉진하는 오메가3 미국에서 지도자의 건강검진 결과는 언론에 공개하는 게 관례다. 미국 대통령은 대통령직을 수행하는 데 적절한 건강 상태를 유지하는지 확인하기 위해 매년
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[더오래]로메인·크루통·치즈·계란…'최고'가 된 이 샐러드는?
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(25) 벚꽃이 휘날리고 봄바람 살살 불어오면 어느새 몸이 나른해지고 입맛도 없어진다. 요즘과 같이 사람들 만나기도 어렵고 혼자
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[건강한 가족] 요리엔 아보카도오일, 식후엔 보이차…혈관·체지방 관리
보이차와 아보카도 명절 음식은 대부분 고열량·고지방식이다. 기름기가 많다. 무심코 먹다 보면 연초에 계획한 다이어트 계획이 무너진다. 특히 고혈압·고지혈증 등 만성질환자라면
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몸에 좋다는 들기름·참기름...이렇게 먹으면 '혈관 깡패' 돌변 [건강한 가족]
건강한 오일 vs 해로운 오일 요리할 때 빠질 수 없는 식재료 중 하나가 바로 ‘오일’이다. 올리드유를 뿌린 샐러드, 버터에 구운 전복, 마가린에 구운 토스트 등은 일상에 흔한