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[아재의 식당] 7 맑고 개운한 진미, 한우곰탕의 신흥명가 ‘애성회관’
아재의 식당-애성회관 '한우곰탕' 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도 열심히 가고, 하루에 1만보 이상을 걷지만 별로 날씬하진 않다.
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“이 맛이다, 이맛”…황교안의 ‘종로 맛집’ 탐방
[사진 SNS 캡처] 미래통합당 황교안 대표가 자신의 SNS에 서울 종로구 맛집 탐방 게시물을 올려 눈길을 끌고 있다. 황 대표는 19일 자신의 페이스북에 ‘1969년부터 설
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중산층이란…한국“30평 아파트” 프랑스“요리하고 외국어도"
━ [더,오래] 백만기의 은퇴생활백서(52) 외환위기 때 성장기를 보낸 이른바 IMF세대를 상대로 설문조사를 했더니 10명 중 6명이 돈 많아야 성공한 사람이란 인식을
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[건강한 가족] 1월 건강 도우미? 식계부 쓰기, 싱겁게 먹기, 명태 즐기기
숙명여대 식품영양학과 교수 “젊은이는 자신이 영원히 살 거라고 믿는다.” 헤밍웨이의 말처럼 영원히 살 거라고 믿지는 않아도 노인이 될 거라고는 생각하지 않았다. 어릴 땐
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[한국의 장수 브랜드] 122년째 한국인의 속 뚫어주는…1897년생 활명수
동화약품 활명수 변천사. [사진 동화약품] ━ [한국의 장수 브랜드]⑭ 동화약품 활명수 난 1897년생 활명수(活命水)다. 내 이름은 ‘생명을 살리는 물’이
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뜨끈한 고깃국에 깍두기… 한겨울 국밥 한 그릇의 위력
국밥은 직장인들에게 가장 친근한 식사 메뉴이자, 해장 음식이다. 한국인의 소울푸드다. 백종현 기자 국밥은 한국인의 대표적인 소울푸드다. 뜨끈한 고깃국에 흰 쌀밥을 말고, 깍두기
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[손민호의 레저터치] 대통령의 피란살이는 굽이굽이 눈물의 현대사
부산 영도 조선소 쪽에서 내려다본 전망. 가운데 붉은 다리가 영도대교다. 대통령 어머니가 임종한 병원이 다리 건너에 있다. 사진 왼쪽에 자갈치시장 건물이 보인다. [중앙포토] 당
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알프스 융프라우에도 매운내···100개국 사나이 울린 신라면
━ 해가 지지 않는 ‘신라면 공화국’ 관광객들이 해발 3454m에 위치한 스위스 융프라우에서 신라면을 즐기고 있다. [사진 농심] 스위스 베른주에 있는 알프스 산맥의
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김경록 "PC반출, 증거인멸 맞다"···유시민은 방송서 이 말 뺐다
유시민 사람사는세상노무현재단 이사장 [유튜브 캡쳐] 조국(54) 법무부 장관이 아내 정경심(57) 동양대 교수의 동양대 PC 반출에 대해 국회에서 거짓 증언을 한 정황이 드러났다
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[단독]한투직원 "조국 아들 부탁받고 하드디스크 2개 사줬다"
조국 법무부 장관이 24일 오후 서울 서초구 방배동 자택으로 들어서고 있다. [뉴스1] 검찰이 1차 압수수색을 한 다음 날인 지난달 28일 조국(54) 법무부 장관 아들(23)이
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[단독] 검찰 인사·예산 쥔 검찰국장·기조실장 검사 배제
법무부가 검찰 인사와 예산을 주무르는 양대 요직인 기획조정실장과 검찰국장 자리를 비(非)검사로 채울 계획이다. 18일 조국 법무부 장관은 이같은 내용의 법무부 탈검찰화 계획
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담백한 식사에 캠퍼스 산책까지…오늘 점심은 이곳 어떤가요
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(44) 과 정갈하고 맛있던 5천 원짜리 백반. [사진 박헌정]" src="https://pds.joongang.co.kr/new
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[食쌀을 합시다] 입맛대로 골라 먹는 다양한 세트밥·컵밥···맛과 영양 가득 담은 '든든한 한 끼'
━ 오뚜기 ㈜오뚜기는 김치참치덮밥·제육덮밥 등 25종의 컵밥 제품을 판매하고 있다. 풍미를 강화하고 큼직한 건더기를 넣은 것이 특징이다. [사진 ㈜오뚜기] 몇 년 전만
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머리채 뜯고, 뺨 때리고 ‘세젤예’ 막장드라마 됐네
‘세상에서 제일 예쁜 내 딸’의 여성캐릭터들은 상대를 증오하거나(위 사진), 끌어내리려 모략을 짜는 모습을 자주 보여준다. [사진 KBS] 재혼 전 버린 딸 강미리(김소연)를 우
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머리채 뜯고, 뺨 때리고 '세젤예' 어쩌다 막장드라마 돼버렸나
드라마 '세상에서 제일 예쁜 내 딸'의 한 장면. 강미리(김소연)를 친딸처럼 키워준 큰엄마 박선자(김해숙)가 강미리의 친모 전인숙(최명길)의 머리채를 쥐어뜯으며
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‘자생적 히피’ 정찬승, 맨해튼서 영양 보충한 음식은 설렁탕
━ 황인의 ‘예술가의 한끼’ ‘투명풍선과 누드’ 등 1960년대 말 행위미술의 현장에는 언제나 정찬승이 있었다. 사진은 87년 뉴욕 이스트빌리지에서의 정찬승. [사진 임영
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'별난 승부사' 노무현···2002년 7월 화장실에서 생긴 일
강민석 논설위원 오는 23일은 노무현 전 대통령 서거 10주기다. 한 방송사에서 서거 10주기 프로그램을 위해 증언을 해달라는 부탁을 받았다. 사실 나는 노 전 대통령을 잘 모른
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[라이프 트렌드] 신선도·영양·맛 오래 보존…집밥 못잖은 급랭 식품 인기 급등
━ 붐비는 마트 냉동식품 코너 금요일 저녁이나 주말이면 마트는 유독 북적인다. 혼자 사는 직장인·대학생부터 자녀 손을 잡은 부부까지 다음주 식사 재료 준비를 위해 마트로
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"내가 엄마 때문에 못산다구!" 그래도 김해숙은 우리 엄마다
드라마 '세상에서 제일 예쁜 내 딸'에서 세 딸을 둔 엄마 선자 역을 맡은 배우 김해숙 [사진 KBS] 김해숙이 연기하는 선자는 억척스럽고 정많은 엄마다. 설렁탕집
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대전 사람은 별로라지만 구뜰한 숨두부·추어칼국수…
━ 이택희의 맛따라기-별난 대전 음식 5선 대전 사람에게 그곳 대표 음식이나 맛집을 물으면 “모르겠다”라거나 “없다”는 대답이 많다. 50대 초반의 대전 붙박이 한 사람
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[2019 국가브랜드 대상] 한국조리협회서 전통갈비탕 명인으로 지정
━ 정성담 정성담이 2019 국가브랜드대상 외식 부문 대상에 선정됐다. 정성담은 안전한 재 료와 차별화된 맛·영 양으로 고객에게 사 랑을 받고 있다. [사진 정성담]
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뚱카롱 아시나요? 한국에만 있는 뚱뚱한 마카롱
SNS에 올라온 뚱카롱 사진들. 크러스트 사이에 필링을 두툼하게 넣어 만든다. [사진 인스타그램] 점심으로 짜장면, 설렁탕을 먹더라도 회사 동료·친구들과 둘러 앉아 달콤한 디저트
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‘용의 머리’ 마을이 주꾸미 동네로 변한 황당한 사연
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(19) 용두동 주꾸미 골목. 신당동 떡볶이 골목이나 신림동 순대 타운처럼 식당이 밀집한 대규모 상권이 아니다. [사진 박헌정]
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순서 바뀌어도 편하게 굴러간다…습관, 너 별거 아니구나
━ [더,오래] 권대욱의 산막일기(23) 새해를 맞아 우리 부부는 산막에서 '함께 또 따로'의 시간을 보냈다. 목욕을 하고 같이 이야기를 나누었고, 나는 글