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코로나로 판 키운 가정간편식…이번엔 ‘국·탕·찌개 전쟁’
한식 가정간편식 시장 점유율. 그래픽=김영희 02@joongang.co.kr 가정간편식(HMR) 시장에 동원F&B가 팔을 걷어붙이고 뛰어들었다. 도전 종목은 집밥의 중심 ‘국
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[김기현의 철학이 삶을 묻다] 덕과 지혜로 빚어지는 인간다움 그리고 행복
━ 현실적 이성주의자 아리스토텔레스 라파엘로가 16세기에 그린 벽화 '아테네학당'. 가운데 두 사람이 플라톤과 아리스토텔레스다. 이상주의자 플라톤은 하늘을 가리키고, 현실
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[김기현의 철학이 삶을 묻다] 덕과 지혜로 빚어지는 인간다움 그리고 행복
━ 현실적 이성주의자 아리스토텔레스 라파엘로가 16세기에 그린 벽화 '아테네학당'. 가운데 두 사람이 플라톤과 아리스토텔레스다. 이상주의자 플라톤은 하늘을 가리키고, 현실
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[현장에서] 부총리는 마스크 공장 달려갔다, 우리 경제는 누가 챙기나
하남현 경제정책팀 기자 경기도 안성, 파주, 용인. 마스크 생산·제조 회사가 자리한 도시이자 지난 9일 경제장관들이 달려간 곳이다. 홍남기 부총리 겸 기획재정부 장관은 안성
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[R&D 경영] 혁신 기술과 R&D로 식품·바이오 분야 시장 선도
CJ제일제당은 혁신 기술과 연구개발을 기반으로 식품과 바이오 분야에서 시장을 선도할 새로 운 트렌드를 만들고 있다. 사진은 CJ제일제당 바이오연구소의 연구원 모습. [사진 CJ제
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[중앙신인문학상] 소설 당선 박세회씨 "기사와 다르게 소설 쓰기가 이렇게 즐거울 줄이야"
제20회 중앙신인문학상 단편소설 부문에 당선된 박세회씨. 권혁재 사진전문기자 제20회 중앙신인문학상의 주인공들이 선정됐다. 단편소설 부문은 박세회씨의 '부자를 체험하는 비용'이
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대가리부터 뜯는 전어구이, 가을을 통째로 맛보다
━ [일일오끼] 전북 부안 전어는 9, 10월이 제철이다. 여름엔 살이 물러 맛이 덜하다. 찬바람 부는 계절이 돼야 통통하게 살이 오른다. 그래서 가을 전어다. 천일염을
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대가리부터 뜯는 전어구이, 가을을 통째로 씹는 맛
━ 일일오끼 - 전북 부안 전어는 9, 10월이 제철이다. 여름엔 살이 물러 맛이 덜하다. 찬바람 부는 계절이 돼야 통통하게 살이 오른다. 그래서 가을 전어다. 천일염
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[혁신 경영] "일본 수출규제 파고 넘자" 기업들 '혁신'나섰다
포스코의 공장은 도금량이나 압연 하중을 자동제어하는 기술을 바탕으로 세계경제포럼이 선정하는 ‘등대공장’에 꼽혔다. 등대공장은 어두운 밤하늘에 등대가 불을 비춰 길을 안내하듯, 4
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[食쌀을 합시다] 쌀알의 살아있는 식감, 깊은 맛 육수, 풍성한 재료···'파우치죽' 인기몰이
━ CJ제일제당 비비고 죽 비비고 죽은 상온 HMR 기술력 기반의 우수한 제품력, 파우치와 용기로 양분한 제품 라인업에 힘입어 좋은 반응을 얻고 있다. [사진 CJ제일제당
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[이코노미스트] 목소리 큰 사람들, 그들은 왜 그럴까?
옳고 그름 아닌 좋고 나쁨으로 사람·사안 판단… 일보다 ‘자기 사람’ 우선주의 경향 사진:ⓒ gettyimagesbank 오래 전 대형 생명보험사에서 있었던 일이다. 임원으로 승
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마주볼 수 없는 '샴쌍둥이' 자매…50시간 수술 끝에 분리
샴쌍둥이인 사파와 마르와 자매의 모습. [영국 그레이트 오먼드 스트리트 병원 홈페이지=연합뉴스] 머리가 붙은 채 태어난 샴쌍둥이 자매가 3차례에 걸친 대수술 끝에 성공적으로 분리
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왕을 짝사랑한 궁녀의 무덤에 핀 꽃, 능소화를 아시나요
━ [더,오래] 윤경재의 나도 시인(38) 주홍빛 우아한 자태를 뽐내는 능소화. [중앙포토] 능소화 그해 당치게 꿈 먹은 여름비 내려 허물어져 가는 양반가 북향
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[건강한 가족] 소독약 냄새 코 찌르는 수영장·워터파크, 더러운 물입니다
건강하게 물놀이 즐기는 법 물놀이의 계절이 시작됐다. 낮 기온이 30도를 오르내리면서 물놀이로 더위를 식히는 사람이 많다. 강·계곡 등 자연이 만든 물놀이장은 물론 물 미끄럼틀
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자존심 때문에 회사 박차고 나왔더니 더 큰 지옥이
━ [더,오래] 강명주의 비긴어게인(8) 어느 이직자의 하소연이다. 이전 직장에서 왜 그만두었는지 긴 한숨을 쉬면서 이야기를 꺼낸다. 새로운 조직 개편이 발표됐다. 가슴
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[글로벌 아이] 주류 정당에 등 돌리는 이유
김성탁 런던특파원 23~26일 치러진 유럽의회 선거의 결과는 중도 좌·우파 기성 정당의 몰락이 한두 나라의 상황이 아니라는 것을 보여줬다. 중도를 표방한 최연소 에마뉘엘 마크롱
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[이정재의 新대권무림] 원순씨 “천하는 기다리는 자의 것, 좇을수록 멀어진다”
━ 지역맹주편 ③ 서울의 대도, 원순씨 한성시장 원순씨. 자수성가형: 경상도산. 중원 최고라는 경기고등무술학교, 서울무술대학에서 내공을 익힘. 철혈제 박통에 항거하다 서울
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김정은 러시아서 또 빈손 귀환…北 '최고존엄 모시기' 비상
━ 블라디보스토크서 ‘빈손 귀환’한 김정은 김정은 북한 국무위원장과 블라디미르 푸틴 러시아 대통령이 지난달 25일 블라디보스토크 루스키섬에 위치한 극동연방대학에서 정상회담
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산골목사 고진하 “사람 살리는 잡초에서 예수를 본다”
고진하 목사와 부인 권포근 여사가 강원도 원주의 자택에서 마당에 자라는 잡초를 소개하고 있다. 바람을 타고 날아와 뿌리 내린 80여 종의 잡초마다 고유한 이름이 있다. [임현동
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[부활절 기획] 고진하 목사 "잡초비빔밥에 광야와 십자가, 부활 있다"
강원도 원주시 흥업면 명봉산 기슭의 마을에는 오래된 한옥이 한 채 있다. 이름이 ‘불편당(不便堂)’이다. “조금 불편하게 살아야 삶이 건강해진다”는 철학으로 붙인 당호다.
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[이코노미스트] 더 나은 공동체 만들려는 노력의 표현
사람과 사람 잇는 연결고리 역할… 인사를 잘 해서 손해 본 사람 없어 사진:ⓒ gettyimagesbank 1963년 7월 모스크바 영화제가 끝나던 날, 파리행 특급열차가 영
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이혼했다고 끝난 건 아니다. 서로 미워하지 말자
━ [더,오래] 백만기의 은퇴생활백서(31) 평균 수명이 길어진 지금 황혼이혼이 늘고 있다. [사진 pixabay] 한때 사랑한 남녀가 갈라서는 일이 많아졌다. 이혼이
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[건강한 가족] 갱년기 극복 돕는 회화나무열매 추출물
갱년기는 어떻게 관리하느냐에 따라 삶의 질이 크게 달라진다. 건강기능식품은 갱년기 건강관리에 좋은 파트너다. 그중 회화나무열매 추출물은 식품의약품안전처가 인정한 갱년기 기능성
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[비즈스토리] 부원료까지 100% 국내산 엄선해 제조
━ CJ 한뿌리 양배추브로콜리 한뿌리 양배추브로콜리는 주원료인 양배추를 농축한 것은 물론 진피·창출·케일·매실·사과 등 부원료까지 100% 국내산으로 만든 제품이다. [사