검색결과
  • [멋&맛 플라자] 요리전문지 '쿠켄' 外

    ▶요리전문지 '쿠켄' 에서는 음식점 가이드 사이트 를 개설했다. 이 사이트는 음식평론가들이 엄선한 음식점 정보와 동영상을 통한 미리 보기, 레스토랑 정보가 같이 발송되는 초대장 보

    중앙일보

    2000.10.19 00:00

  • [멋&맛 플라자] 궁중음식연구원 外

    ▶궁중음식연구원에서는 '쉽게 맛있게 아름답게 만드는 한과' 를 펴냈다. 한과의 기본재료부터 직접 따라 만들어 볼 수 있는 다양한 한과 등을 소개하고 있다. 3만원. ▶전통음식연구가

    중앙일보

    2000.10.12 00:00

  • 예식장 주변 음식점 위생불량 적발

    서울시는 결혼시즌을 맞아 예식장 주변 음식점 2백50곳을 대상으로 위생점검을 실시, 유통기한이 지난 식품을 사용하거나 주방 위생상태가 불량한 음식점 61곳을 적발했다고 8일 밝혔다

    중앙일보

    2000.10.09 00:00

  • 제주도에 '북한 알기' 바람 분다

    남북교류 회담이 잇따르면서 제주도에 개성만두등 북한음식이 인기 메뉴로 떠오르는가 하면, 일반인들 사이에 북한 상식 익히기 바람도 불고 있다. 제주그랜드호텔은 이달 초부터 호텔 뷔페

    중앙일보

    2000.10.02 00:00

  • [멋&맛 플라자] 크래프트 스페이스 목금토 外

    ▶크래프트 스페이스 목금토에서는 조정미(가톨릭대 의류학과)교수의 천연염색 의상전이 24일까지 계속된다. 호두.밤.홍화.황토.먹물 등의 천연 염재를 이용해 다양한 색상을 보이고 있다

    중앙일보

    2000.09.07 00:00

  • [멋&맛 플라자] 한샘 外

    ▶(주)한샘은 '동과 서를 넘는 디자인' 이란 주제로 국제 규모의 인테리어 디자인 공모전을 연다. 공모부분은 공동주택 평면설계.인테리어 디자인.가구와 소품 디자인 등 세가지. 대상

    중앙일보

    2000.08.31 00:00

  • 식도락 사이트 입김에 외식업체들 '벌벌'

    "립(갈비)에서 돼지 털이 나왔어요. 정말 기분 나빴습니다. 저녁 먹으러 가서 밖에서 웨이팅 걸구 40분 넘게 기다렸지요. 서비스도 안 좋고 맛이 없는 ****를 다시는 이용하지

    중앙일보

    2000.06.13 00:00

  • 식도락 사이트 입김에 외식업체들 '벌벌'

    "립(갈비)에서 돼지 털이 나왔어요. 정말 기분 나빴습니다. 저녁 먹으러 가서 밖에서 웨이팅 걸구 40분 넘게 기다렸지요. 서비스도 안 좋고 맛이 없는 ****를 다시는 이용하지

    중앙일보

    2000.06.12 17:26

  • 식도락 사이트 입김에 외식업체들 '벌벌'

    "립(갈비)에서 돼지 털이 나왔어요. 정말 기분 나빴습니다. 저녁 먹으러 가서 밖에서 웨이팅 걸구 40분 넘게 기다렸지요. 서비스도 안 좋고 맛이 없는 ****를 다시는 이용하지

    중앙일보

    2000.06.12 16:31

  • 호텔들, 요리축제 한창

    고급호텔 식당가를 중심으로 싱가포르.말레이시아.인도 등 동남아지역 음식행사가 한창이다. 대부분 본토에서 전문요리사들을 초빙해 현지의 맛을 그대로 재현하고 있어 평소 해당 국가를 직

    중앙일보

    2000.04.27 00:00

  • 대학생 배낭여행 급증

    대부분의 대학이 중간고사를 끝냄에 따라 대학생들이 다투어 여름방학 배낭여행 설계에 들어갔다. 배낭 전문여행사에 문의전화가 쏟아지고 싼 항공권부터 팔리기 시작했다. 업계에서 추산하는

    중앙일보

    2000.04.26 00:00

  • [MLB] 다저스타디움 새단장 끝내고 홈개막전 기다려

    새단장을 끝낸 다저스타디움 전면을 장식하고 있는 대표급 선수들중에는 올해도 어김없이 박찬호의 포스터가 걸려있다 “말끔히 새 단장한 구장에서 박찬호를 더 가깝게 보세요.” LA 다저

    중앙일보

    2000.04.12 11:34

  • [센스있는 식탁] 2. 냅킨-매너의 시작

    자리에 앉자 마자 호스트(주최측)보다 먼저 냅킨을 펼쳤다면, 할아버지보다 먼저 숟가락을 잡은 격이다. 직원이 냅킨을 펴 주는 최고급 레스토랑의 경우가 아니라면 호스트가 자기의 냅킨

    중앙일보

    2000.03.11 00:00

  • [멋&맛 플라자] 신라호텔 外

    ◇ 신라호텔은 뮤지컬 '명성황후' 가 공연되는 25일부터 다음달 12일까지 한식당 '서라벌' 에서 고종시대 궁중요리를 판매한다. 궁중요리연구원의 자문을 받아 1873년(고종10년)

    중앙일보

    2000.02.24 00:00

  • "고급호텔 식당·레스토랑 싸게 이용하는법 있어요"

    고급 호텔의 식당은 비싸다. 하지만 예외없는 법칙은 없는 법. 특별 할인정보를 잘 활용하면 큰 부담 없이 호텔에서 우아하게 식사를 즐길 수 있다. 르네상스 서울의 뷔페식당 '유니버

    중앙일보

    2000.01.26 00:00

  • DNA감식 후 백지연의 심경고백

    “不信, 남성우월주의, 人權을 짓밟은 언론… 나는 비뚤어진 것들과 싸움을 벌였다” 소문의 주인공 백지연씨가 자신에게 덧씌워졌던 누명에서 해방됐다. 口傳되던 소문이 PC통신에 오르고

    중앙일보

    2000.01.18 14:08

  • [사이판! 실속파를 부른다] 쉴틈 안주는 패키지여행

    한달여가 지나면 새천년이 펼쳐진다. 경제위기도 어느 정도 걷혔다. 많은 사람들이 가족단위의 해외나들이를 계획하고 있다. 해외여행에는 거품이 있다. 값싼 패키지상품의 속을 들여다 보

    중앙일보

    1999.11.24 00:00

  • 김치·외식 상품권등 기발한 상품권 속속 등장

    상품권이 날로 다양해지고 있다. 구두.백화점.주유.도서.문화 상품권에 이어 김치.외식.택배.한약 상품권 등 기발한 상품권이 속속 등장하고 있는 것. 업계는 현재 각종 상품권이 2천

    중앙일보

    1999.11.05 00:00

  • 김치·외식 상품권등 기발한 상품권 속속 등장

    상품권이 날로 다양해지고 있다. 구두.백화점.주유.도서.문화 상품권에 이어 김치.외식.택배.한약 상품권 등 기발한 상품권이 속속 등장하고 있는 것. 업계는 현재 각종 상품권이 2천

    중앙일보

    1999.11.04 18:15

  • [사진설명] 9월9일=커피 한잔 99원

    1999년 9월 9일을 맞아 서울장충동 호텔소피텔 커피숍에서는 커피 한잔을 99원에 판매하고, 뷔페식당에서는 99번째 손님에게 음식값의 99%를 할인해 주는 등 '숫자 9' 이벤트

    중앙일보

    1999.09.09 00:00

  • 힐튼호텔 뷔페식당 요일별 할인행사 눈길

    '요일을 잘 잡아라' . 서울 힐튼호텔 뷔페식당 '오랑제리' 가 가족단위 고객을 유치하기 위해 요일별 할인행사 프로그램을 마련해 눈길을 끌고 있다. 월요일은 어린이 및 환경친화의

    중앙일보

    1999.08.25 00:00

  • 알고는 못먹을 호텔.뷔페 음식…유명호텔등 영업정지

    유통기한이 지난 식품을 사용하거나 주방을 비위생적으로 관리한 호텔 음식점.뷔페 등 대형 식당들이 무더기로 적발됐다. 서울시는 지난달부터 지난 12일까지 네차례에 걸쳐 시내 대형식당

    중앙일보

    1999.05.17 00:00

  • 63빌딩.리베라호텔 뷔페등 기한넘긴 식품원료 사용

    63빌딩.리베라호텔 뷔페식당 등 일부 유명 연회.뷔페음식점들이 유통기한이 훨씬 지난 식품원료로 음식을 만들어온 것으로 밝혀졌다. 식품의약품안전청은 21일 최근 서울시내 25개 대형

    중앙일보

    1999.04.22 00:00

  • [커버스토리]'우리에겐 불황은 없다'

    지난해 농심이 시판한 CVD 라면은 날개 돋친듯이 팔렸다. 칼슘과 비타민을 첨가한데다 머리가 좋아진다는 DHA성분이 들어있기 때문이었다. 남양유업의 DHA우유도 비싼 값에 팔려나갔

    중앙일보

    1999.01.14 00:00