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[멋&맛 플라자] 요리전문지 '쿠켄' 外
▶요리전문지 '쿠켄' 에서는 음식점 가이드 사이트 를 개설했다. 이 사이트는 음식평론가들이 엄선한 음식점 정보와 동영상을 통한 미리 보기, 레스토랑 정보가 같이 발송되는 초대장 보
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[멋&맛 플라자] 궁중음식연구원 外
▶궁중음식연구원에서는 '쉽게 맛있게 아름답게 만드는 한과' 를 펴냈다. 한과의 기본재료부터 직접 따라 만들어 볼 수 있는 다양한 한과 등을 소개하고 있다. 3만원. ▶전통음식연구가
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예식장 주변 음식점 위생불량 적발
서울시는 결혼시즌을 맞아 예식장 주변 음식점 2백50곳을 대상으로 위생점검을 실시, 유통기한이 지난 식품을 사용하거나 주방 위생상태가 불량한 음식점 61곳을 적발했다고 8일 밝혔다
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제주도에 '북한 알기' 바람 분다
남북교류 회담이 잇따르면서 제주도에 개성만두등 북한음식이 인기 메뉴로 떠오르는가 하면, 일반인들 사이에 북한 상식 익히기 바람도 불고 있다. 제주그랜드호텔은 이달 초부터 호텔 뷔페
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[멋&맛 플라자] 크래프트 스페이스 목금토 外
▶크래프트 스페이스 목금토에서는 조정미(가톨릭대 의류학과)교수의 천연염색 의상전이 24일까지 계속된다. 호두.밤.홍화.황토.먹물 등의 천연 염재를 이용해 다양한 색상을 보이고 있다
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[멋&맛 플라자] 한샘 外
▶(주)한샘은 '동과 서를 넘는 디자인' 이란 주제로 국제 규모의 인테리어 디자인 공모전을 연다. 공모부분은 공동주택 평면설계.인테리어 디자인.가구와 소품 디자인 등 세가지. 대상
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식도락 사이트 입김에 외식업체들 '벌벌'
"립(갈비)에서 돼지 털이 나왔어요. 정말 기분 나빴습니다. 저녁 먹으러 가서 밖에서 웨이팅 걸구 40분 넘게 기다렸지요. 서비스도 안 좋고 맛이 없는 ****를 다시는 이용하지
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식도락 사이트 입김에 외식업체들 '벌벌'
"립(갈비)에서 돼지 털이 나왔어요. 정말 기분 나빴습니다. 저녁 먹으러 가서 밖에서 웨이팅 걸구 40분 넘게 기다렸지요. 서비스도 안 좋고 맛이 없는 ****를 다시는 이용하지
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식도락 사이트 입김에 외식업체들 '벌벌'
"립(갈비)에서 돼지 털이 나왔어요. 정말 기분 나빴습니다. 저녁 먹으러 가서 밖에서 웨이팅 걸구 40분 넘게 기다렸지요. 서비스도 안 좋고 맛이 없는 ****를 다시는 이용하지
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호텔들, 요리축제 한창
고급호텔 식당가를 중심으로 싱가포르.말레이시아.인도 등 동남아지역 음식행사가 한창이다. 대부분 본토에서 전문요리사들을 초빙해 현지의 맛을 그대로 재현하고 있어 평소 해당 국가를 직
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대학생 배낭여행 급증
대부분의 대학이 중간고사를 끝냄에 따라 대학생들이 다투어 여름방학 배낭여행 설계에 들어갔다. 배낭 전문여행사에 문의전화가 쏟아지고 싼 항공권부터 팔리기 시작했다. 업계에서 추산하는
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[MLB] 다저스타디움 새단장 끝내고 홈개막전 기다려
새단장을 끝낸 다저스타디움 전면을 장식하고 있는 대표급 선수들중에는 올해도 어김없이 박찬호의 포스터가 걸려있다 “말끔히 새 단장한 구장에서 박찬호를 더 가깝게 보세요.” LA 다저
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[센스있는 식탁] 2. 냅킨-매너의 시작
자리에 앉자 마자 호스트(주최측)보다 먼저 냅킨을 펼쳤다면, 할아버지보다 먼저 숟가락을 잡은 격이다. 직원이 냅킨을 펴 주는 최고급 레스토랑의 경우가 아니라면 호스트가 자기의 냅킨
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[멋&맛 플라자] 신라호텔 外
◇ 신라호텔은 뮤지컬 '명성황후' 가 공연되는 25일부터 다음달 12일까지 한식당 '서라벌' 에서 고종시대 궁중요리를 판매한다. 궁중요리연구원의 자문을 받아 1873년(고종10년)
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"고급호텔 식당·레스토랑 싸게 이용하는법 있어요"
고급 호텔의 식당은 비싸다. 하지만 예외없는 법칙은 없는 법. 특별 할인정보를 잘 활용하면 큰 부담 없이 호텔에서 우아하게 식사를 즐길 수 있다. 르네상스 서울의 뷔페식당 '유니버
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DNA감식 후 백지연의 심경고백
“不信, 남성우월주의, 人權을 짓밟은 언론… 나는 비뚤어진 것들과 싸움을 벌였다” 소문의 주인공 백지연씨가 자신에게 덧씌워졌던 누명에서 해방됐다. 口傳되던 소문이 PC통신에 오르고
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[사이판! 실속파를 부른다] 쉴틈 안주는 패키지여행
한달여가 지나면 새천년이 펼쳐진다. 경제위기도 어느 정도 걷혔다. 많은 사람들이 가족단위의 해외나들이를 계획하고 있다. 해외여행에는 거품이 있다. 값싼 패키지상품의 속을 들여다 보
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김치·외식 상품권등 기발한 상품권 속속 등장
상품권이 날로 다양해지고 있다. 구두.백화점.주유.도서.문화 상품권에 이어 김치.외식.택배.한약 상품권 등 기발한 상품권이 속속 등장하고 있는 것. 업계는 현재 각종 상품권이 2천
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김치·외식 상품권등 기발한 상품권 속속 등장
상품권이 날로 다양해지고 있다. 구두.백화점.주유.도서.문화 상품권에 이어 김치.외식.택배.한약 상품권 등 기발한 상품권이 속속 등장하고 있는 것. 업계는 현재 각종 상품권이 2천
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[사진설명] 9월9일=커피 한잔 99원
1999년 9월 9일을 맞아 서울장충동 호텔소피텔 커피숍에서는 커피 한잔을 99원에 판매하고, 뷔페식당에서는 99번째 손님에게 음식값의 99%를 할인해 주는 등 '숫자 9' 이벤트
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힐튼호텔 뷔페식당 요일별 할인행사 눈길
'요일을 잘 잡아라' . 서울 힐튼호텔 뷔페식당 '오랑제리' 가 가족단위 고객을 유치하기 위해 요일별 할인행사 프로그램을 마련해 눈길을 끌고 있다. 월요일은 어린이 및 환경친화의
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알고는 못먹을 호텔.뷔페 음식…유명호텔등 영업정지
유통기한이 지난 식품을 사용하거나 주방을 비위생적으로 관리한 호텔 음식점.뷔페 등 대형 식당들이 무더기로 적발됐다. 서울시는 지난달부터 지난 12일까지 네차례에 걸쳐 시내 대형식당
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63빌딩.리베라호텔 뷔페등 기한넘긴 식품원료 사용
63빌딩.리베라호텔 뷔페식당 등 일부 유명 연회.뷔페음식점들이 유통기한이 훨씬 지난 식품원료로 음식을 만들어온 것으로 밝혀졌다. 식품의약품안전청은 21일 최근 서울시내 25개 대형
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[커버스토리]'우리에겐 불황은 없다'
지난해 농심이 시판한 CVD 라면은 날개 돋친듯이 팔렸다. 칼슘과 비타민을 첨가한데다 머리가 좋아진다는 DHA성분이 들어있기 때문이었다. 남양유업의 DHA우유도 비싼 값에 팔려나갔